更新日:2023年04月02日
工場直売、店頭で焼き立ての試食も味わえる地元で人気の干物屋さん
長さ50センチはあろうかというイカゲソを買って帰り、短く切って焼いてみたら、天然の塩味で醤油が要らない。しかも想定外の柔らかさで、愚妻の申すには「烏賊味の蒲鉾みたい」と即妙な感想が出てきた。こういう食材が毎日のように食卓に出てきたらどんなに幸せか。¥198。 写真#2は烏賊のトンビである。かつて新潟出張の帰途の新幹線の車内では烏賊のトンビの干物と菊水のふな口のアルミ缶が定番であった。そんな事を思い出しつつ、干していないトンビを持ち帰り、電気オーブンで炙ったらこれも大当たりだった。その肉は噛応えがあり、スルメイカのような感じだが、適度な塩味でビールが進む。¥216。 小田原城カントリーからの帰り道、小田原厚木道路の小田原西インターに向かう上り道の途中にあって、変な形の建物だったという記憶があったが、今まで立ち寄らなかった。次回からは必ず立ち寄って土産を買うことに決めた。 後も鯵の干物とイカの塩辛、酢昆布も購入したが未食である。
『わらべ菜魚洞』さんでディナーを食べようと伺いましたが到着が開店時間に少し遅れてしまい、もうお待ちの方々が… だいぶ待つのかしらとモゾモゾしていると姉妹店の『こじまわらべ』さんを紹介されそちらに向かう…
風祭駅 魚介・海鮮料理 PayPay決済可のグルメ・レストラン情報をチェック!
風祭駅の周辺駅を選び直せます