今日は足柄?小田原? スタミナらーめん900円。 事前情報無しで通り掛かってIN。 これ、平日の昼に食っちゃいけないやつだ… 着丼して、後悔… おろしニンニクたっぷり… バターに、ニンニクが楊枝で刺してある… バターの下には卵黄も隠れてました。 味噌ラーメンがベース、バター溶かしたら、そりゃあ旨いでしょう。 麺は中太〜太の間くらいのほんのり縮れ。 メンマがちょい甘の味で旨し。 チャーシューも良し。 背徳の一杯だな。 退店直ぐコンビニに寄り、ブレスケア買いました(笑) ごちそうさまでした。 2024年ラーメン63杯目
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
バター×ニンニク×味噌の濃厚背徳ラーメン
おろしニンニクがたっぷり、バターと卵黄が溶け合う濃厚な味噌ラーメンが味わえます。中太から太めのほんのり縮れた麺と、甘めに味付けされたメンマ、しっかりしたチャーシューが絶妙のバランス。バターと卵黄がコクを加え、おろしニンニクがパンチをきかせています。罪悪感すら感じるほどの力強い一杯で、お腹も心も満たされます。






















