くまもとらーめんブッダガヤ

くまもとらーめんぶっだがや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
伊豆箱根鉄道大雄山線 / 緑町駅 徒歩4分(260m)
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン
定休日
毎週月曜日
0465-23-4003

小田原駅から8分、スープが特徴的な熊本ラーメン店

とにかくパンチのある熊本ラーメン店。店主は、人気熊本ラーメン店の出身というから納得です。真っ黒で濃厚な豚骨スープにたっぷりのマー油、シコシコの太麺が特徴。人気のブッダガヤらーめんはとろっとろに煮込まれた豚の角煮、味玉子に生のキャベツがどっさりと乗っています。他にも熊本らしい高菜らーめん、具材もりだくさんのスタミナラーメンなどの種類があり、あっさり目に食べたい方へは野菜らーめんも。どれも、かなり豚骨のクセが強いものの、食べ始めたらお箸が止まらなくなること間違いなし。これがクセになるんです。駅からは少し離れていますが、それでも食べに行きたい名店です。

口コミ(44)

    本格的な熊本ラーメンのお店。熊本ラーメン(850円)を頂きました。 スープよりも麺の匂いにクセがあるので食べる人を選ぶ印象。 スープは見た目より遥かにあっさりです。最初の一口で豚骨とマー油の香りにヤラれました。中毒性あり。 麺の量が割と多め、チャーシューはインパクトのある大きさでお腹いっぱいになります。

    ネットニュースを見て訪問。ラーメンと半ライス930円。 くまもとラーメンということで豚骨スープだが、見た目よりあっさり。というか、もう少ししっかりした味を期待したので残念。 チャーシューは厚手で肉を食べてる感があってとてもいい。 期待した味ではなかったので星二つだが、熊本ラーメンはこういうものかと理解した。

    店の前を通るたびに、強烈なピッグ臭にウッとなる老舗。地元の方の中には学生時代から足繁く通うブッディスト(知らんけど)な猛者も少なくないとか。床粘り多め・愛想少なめ・トイレまでの動線狭めな店内で、お客さんはお一人様天国で会話ゼロ。シソンヌ・ジロー気分で「臭せぇラーメン喰わしてくれょ」と唱えながらくまもとらーめんを注文。「におうとくさい、たべるとうまい」の前評判も納得の味。思っていたより重たくないし、また食べたいなと思いました。

    久し振りの訪問。小田原系同様、たまに癖のあるラーメンが恋しくなります。 前回利用の記録を見ると基本のラーメンでいいじゃないかとありましたが、やはり全乗せのブッダガヤ1,050円を選んでしまった。あれ、50円高くなった? いわゆる桂花の太肉麺ですけど美味いなぁ。スープが少し温いのがなんですが、スープの臭みといい、ボソボソの低加水の中細麺といい、これはいいなぁ!太肉はトロトロで、キャベツはシャキシャキ。それを豚骨臭ムンムンのスープですするわけです。これは苦手な人には苦行ですが、信者にとってはご褒美です。 ご馳走様でした。

くまもとらーめんブッダガヤの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 0465-23-4003
ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                伊豆箱根鉄道大雄山線 / 緑町駅 徒歩4分(260m)
JR東海道本線(東京~熱海) / 小田原駅 徒歩8分(600m)
伊豆箱根鉄道大雄山線 / 井細田駅 徒歩15分(1.2km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

12席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、ご飯

更新情報

最初の口コミ
Shiori Sasaki
最新の口コミ
Y.Saito
最終更新

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