更新日:2024年03月31日
天山湯治郷内にあるお食事処、創作料理がテラス席で頂ける
「天山湯治郷内」にある食事処『山法師』で『ランチ』を頂きました。 『滋養強壮の食材』を使って美味し、『滋養料理』を頂きます。 お昼過ぎてしまうと『混んできてしまう』という、話なので、『開店時刻』の11:30に並びました。 それでも『5人目位』でした。 『滋養強壮』といえば、『すっぽん』ですという訳で『すっぽん鍋』と『雑炊』〈2人前〉(¥9460)を頂きました。 久々の『すっぽん鍋&雑炊』美味しかったですね。 『すっぽん』胎内卵である、『白くて丸いつぶつぶ』も頂きましたが、当たり前ですが『鶏』の『キンカン』とは『食感』も『味』もあまり美味しく無く、『半分』は残してしまいました。 その他は『身』も『ゼラチン質』も美味しく、『焼いた長葱』も美味しかったですが、『生のわけぎ』を『出汁』で煮たものも美味しかったです。 その他、野菜関係は少ないですが『ごぼう』が沢山入っていて、いい味を醸し出してました。 『雑炊』は『溶き卵』の『タイミング』を外さない様、気をつけてましたので美味しく、出来て『すっぽん雑炊』美味しかったですね。
全国的にも珍しい、かぼちゃ一押しの創業25年を迎える町の洋食屋さん
イングランドで生まれたヨークシャープティングの流れを持つポップオーバーなどご用意
希少な青うなぎが食べられる、首都圏No.1と言われている鰻屋さん
今回はランチでお邪魔した。青うなぎということもあるが、お店のルールとしてうなぎの取り置予約を事前に電話して行くと良い。お店に入って取り置きの名前を伝えて入店の順番待ちとなる。連絡先は聞かれるので伝えて車でまってもいいし、近くの鈴廣に足を運んで時間を潰すのも小田原を感じられる。 今回は40分ぐらいまってお店の方から丁寧な連絡が入った。テーブル席に通されお茶を飲みながらオーダー。ご飯大盛りもできるようだ。またここ辺りのお水が美味しく惚れ込み、地下をほって地下水をつかっている。それはうなぎにも美味しいエッセンスを加えるを感じる。 少しの間、待っているとお重が運ばれ、まずお重の蓋を開ける。見た目ふっくらした「うなぎ」の身にタレが程よくかかっていて食べごたえあり。肝吸も肝が大きく期待が膨らむ。まず、「うなぎ」と「タレ」でいただくが口の中に入れると厚みがあったと思ったが「うなぎ」が溶けていく食感で驚く。つぎは「うなぎ」の焼けた香りが残ったご飯をいただく。これまたうまい。 山椒は蓋をとった瞬間に食欲を誘う香りが香りがよくひろがり鼻をマジくすぐる。
日替わりの黒板に創作メニューもありの昔ながらのイタリアンレストラン
本格的なメニューがたくさんあり 迷います お得なのは前菜とデザートと飲物がつくセットです パスタは差額追加でどれでも良いようです カリカリベーコンとイカ入り明太子ソースあえにしましたが大正解でした #落ち…
前から行きたいと思っていたこの店、ついに入店!この日は予約客のみとなってました。 初めてなので一番お手頃なコース「梅」をお願いしましたが…。 いやいやとにかくすべてしっかり美味しいです☆ 小田原ではけっこ…
市庁舎が近いためか、役所関係の方がランチに訪れている印象。ランチはほぼ決まっていて、ワンコインくらいでたらふく食べれます。味付けも優しいお袋の味って感じで、しばらくぶりに小田原帰ってきて、揚げ出し豆腐と炊き込みご飯に味噌汁なんて、、(T . T)涙ちょちょぎれちゃいます。 美味しい、安い、暖かい☆是非一度お越しあれ☆
一品一品丁寧に作られた和食が食べられる小料理屋
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