更新日：2022年12月28日
相模原市、橋本駅近くの創作料理が食べられるお店
～焔の舌は天上の星をも焦さうず吼りやうぢやなれど～ （芥川龍之介) 芥川龍之介の文章は難解ですね。 炭火酒場焔(ほむら)はうどんが自慢のよ うでシメにはTKGならぬTKU(玉子かけうどん)が隠れた名物のようです。 ランチで訪れて牛すじカレー(うどん)を頂きました。 ★牛すじカレー￥600 ★生ビール￥500 もっちりとしたうどんはコシがありカレーのルーと良く絡み美味しいです。 会計の時に伺ったらお店でうどんを打ってなく店主の実家が城山にありそちらで手打ちしているそうです。 ～焔のうどんは我舌をも唸らせる～ (南大路魯山人) #手打ちうどん #炭火酒場焔(ほむら) #橋本駅南口 #牛すじカレーうどん #TKU(玉子かけうどん) #焔deランチ
奥様がうたたね舎の焼き菓子が食べたいと買いに行ってくれました。 2022年9月から焼き菓子、ケーキの販売をがメインでカフェ、食事はお休みしていますのでご注意下さい。 ドライフルーツがたっぷり入った焼き菓子風のケーキは生クリームはスポンジ生地のおいしさで食べさせるケーキと一線を画し、噛むとじんわりとした旨さが伝わります。 台がタルト生地でサクサクでなのもGOODです。 庭の縁側から靴を脱いで上がるようです。 ご馳走さまでした。 #うたたね舎 #食事、カフェはお休み中 #ケーキ、焼き菓子がメイン #3のつく日はキッシュの日 #電車でうたたねおじさん #いやもとい爆睡おじさん #大人の隠れ家
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