みそらーめん 濃厚みそスープに生卵を付けて食べると美味しいらしいですが、卵無しでも充分美味しい。 スープ濃厚だね〜！！！
口コミ(5)
オススメ度：95%
【生卵つけましょう券売機】 券売機上部には卵1個、2個、3個・・・とあり タマゴ、タマゴ、タマゴが占領してる。生卵をプラスしてくれ熱意が痛いほど伝わります。 日本一生卵推しのラーメン屋さんでしょう。 左上の法則に則ると卵1個になっちゃいますね(笑) アイ ラヴ ナマタマゴ❣️ すき焼きのように溶き卵に麺を絡めて食べるスタイルが今後のラーメン業界の主流になるのでしょうか？ キャンプに向かう時のようなワクワク感で 相模原駅から徒歩26分はあっという間でした。 カウンター8席、壁には有名ラーメン店主から祝福メッセージがありその下にはTRY、ラーメンWalker神奈川などたきびを紹介したムック本が並んでいます。 TRYに載ったことはお客から聞いて初めて気づいたとか・・・この鷹揚な気持ちがキャンプでたき火して炎のゆらめきを眺めるココロが無になるあの瞬間に通じるのでしょうね。 ★特選みそらーめん￥1100 ★生卵2個￥100 ど・みそ出身の店主がつくる一杯は注文を受けてから野菜と肉を炒めるので熱々で5種の味噌ブレンドを感じさせなくスパイシーな仕上がり。 浅草開花楼製のもっちり中太縮れ麺も旨い。 ここで溶き卵に麺を絡めてみましたがう～んな感じでそれより残ったタマゴをスープに投入した方が美味しく感じました。 次回はライスに生卵1個でリゾット風にしたいです。 ど・みそを歩ゆんで分かれ道を進んだような味噌ラーメンでオススメです。 味噌ラーメンの概念が変わることでしょう。 #生卵つけましょう券売機 #日本一生卵推しラーメン店 #相模原駅徒歩26分 #ど・みそ出身 #味噌ラーメンの概念が覆る #キャンプ好き店主 #口癖はキャンプに行きたい #燃え尽きることがない味噌ラーメン愛
ペコリーノ ロマーノ チーズ 22/01/18再訪問（今年2度目） 【夜限定】 【ペコリーノ・ロマーノチーズ】 トッピング無料サービス
10月にニューオープンのお店 らーめん たきび さん 土曜日不定期お休みなんかもあり 本日ランチでやっと行けました。 味噌ラーメンがメインですが 生姜焼きが乗っていたり 生卵をつけて食べるスタイルなど 斬新な味噌ラーメンのお店です。 お昼前にお店の指定駐車場に車を停めてお店へ。 木彫りの看板が出迎えてくれます。 食券を買いますが かなり生卵を推してますねw 生卵2個と特製辛味噌1辛と生姜焼き丼をポチッと 嫁さまは特製味噌ラーメンに生卵1個 鍋を振って作る熱々の味噌ラーメン楽しみです。 先客もいましたが5分程で着丼。 先ずはスープから 5種の味噌をブレンドしたスープは濃いめで 濃厚な味噌の甘みと唐辛子の辛さが合う。 この濃さなら生卵をつけても負けませんね。 上にはバラと玉ねぎの生姜焼きともやしが 乗っかり特製ならではのチャーシューと 半熟味玉が乗ってます。 味噌ラーメンと生姜焼きって合う。 チャーシューより好きかも。 今回生姜焼き丼も美味しいかったけど 辛味噌ラーメンに生姜焼き増量してライスと 生卵がベストかな。 お客さんも多く既に人気店ですね。 有名YouTuberも来てたりと話題のお店です。
22/01/06訪問 特製みそらーめん（1100円）
