更新日：2019年11月25日
店主が独学で考案したシンプルかつ大胆なメニューが豊富なもつ焼き屋さん
【押上エリア】店主が独学で考案した“もつ焼き”。大人気の下町レジェンド店舗へ潜入！ 押上エリアは、スカイツリーのお膝元と言うこともあり、近年賑わいをみせています。 そんな観光地化したエリアを少し歩くと住…
Satoshi Ichikawa
山形県産の尾花沢牛が、都内で食べられる焼肉店
『2013年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 3軒目 山形県産の黒毛和牛「尾花沢牛」を使用した焼肉が都内で唯一いただける店。 「尾花沢牛」の中でも、極上の逸品のみが「雪降り和牛」と呼ばれる資格…
Masayuki Wakui
