更新日:2026年04月06日
「人生における無駄で優雅なもの、ぜんぶ。 」ブルックリンパーラーとは、
雨上がりの日曜日、気になっていたBrooklynParlorへ友人と行ってきた。 店前に大きな看板、地下へ進むと薄暗い照明の中、賑やか人集りが見えた。 思っていたより広い店内、満席に見えたが待たずに席へ案内される。 心地よいジャズがより雰囲気を際立たせている、 本を片手にコーヒーを嗜む人、カウンターでカクテルを楽しむ人、楽しみ方は多くありそう。 ドリンクはお酒からコーヒーで豊富なようだ、 今日はディナー前だったので2人でフレンチトーストをシェア、コーヒーはさっぱりと酸味が効いたアイスコーヒーを楽しんだ。 広い店内、程よい回転なので場所に困った際などにオススメしよう。もちろん、こじんまりしたバーが苦手な人入店しやすいのでぜひ #今流行りのブックカフェ #お洒落カフェ #知る人ぞ知るバー #大人デート
鶏と魚介の旨味が光る、行列も納得の上質ラーメンを堪能
20250902 新宿臨店、先輩につれていってもらったのどくろラーメン。 混む前に滑り込み。 出汁よくでてて美味しい。
鶏一羽から毎日仕入れる自慢の比内地鶏をふんだんに使ったお料理。コース5000円~
友達の思いつきできりたんぽ鍋に 比内地鶏って濃厚で刺激的な出汁を出すだけじゃなく軍鶏みたいに食感も強く美味かった〜 良いお値段するだけある味でした きりたんぽ鍋はたっぷりの比内地鶏にセリ、ネギこんにゃく、きりたんぽがいい感じで出汁を吸って美味しい〜きりたんぽもしっかりしてて煮崩れせずお腹にもタップリの満足感をくれる 焼き鳥や鶏わさなどどれも美味しかった 秋田料理見直したな〜
極上食材で作るメニュー☆ 季節のお料理と国産ビールやこだわりのワインを楽しめる♪
女子会、歓送迎会に参加。個人ではいかないお店。デザート凄い、料理は凝っているが普通。見た目良し。飲み物提供遅い。まあまあかな。
【新宿西口2分】牡蠣とおすすめワイン&日本酒が楽しめる隠れ家オイスターバー
牡蠣をとにかくたくさん食べたくて。 ●塩レモンサワー ●生牡蠣 ●牡蠣のスモークオイル漬け ●牡蠣のガーリックオイル漬け ●牡蠣のオーブン焼き ●牡蠣にあうワイン ●カオマンガキ ●追加パクチー ・生牡蠣 この日の生牡蠣は7種類ありました。 兵庫県の室津、坂越、大分県の海雫、中津シングルシード、北海道の厚岸、サロマ湖、愛媛県の御荘。 このうち2種類は19:00まで半額で、それのことハッピーオイスターと言うらしい。この日のハッピーオイスターは兵庫県の2つでした。せっかくなのでハッピーオイスターは19:00になるまでに3周しました。 私は、旨味が濃厚なサロマ湖が特に好きでしたが、友人は中津シングルシードのバランスいい感じが好きとのこと。これだけ種類あると、食べ比べがとても楽しいです。そのままで食べ比べに満足したら、タバスコとネギを追加して味変もおすすめです。 ・牡蠣のオイル漬け、2種類ともお酒がすすむ。ワインだと思いきや日本酒でも焼酎でもいいなという感じ。しょっぱさが強い訳では無いのが上手い。 ・牡蠣のオーブン焼き カラフルで可愛いのと、チーズやホワイトソースでとても食べやすいので初心者にもおすすめ。 ・カオマンガキ 来店前から楽しみにしていた一品。時間かかるとのことだったので、生牡蠣を一通り食べたら頼んで、これを食べてから、また生牡蠣に戻りました。追加パクチーもできるので牡蠣とパクチーの香りが心ゆくまで楽しめました。どちらも負けず、きちんと美味しい。 塩レモンサワー、牡蠣にあうワインなど、ドリンクもかなり充実。 年末に18:30予約で満席でした。2時間制。 全てQRコード注文、それならWiFi欲しいな。 お店の方は感じ良いし、手際も良いです。 2人がけテーブルが狭いのですが、お皿も牡蠣の殻入れもかさ張るのでなかなか苦戦しました。 西武新宿駅と新宿西口駅からアクセスが良かったです。 #新鮮な生牡蠣 #牡蠣1個が大きい #牡蠣が濃厚
朝から夜まで楽しめる、新宿駅直結の多彩なビア&カフェ空間
大学のとき大好きだった新宿駅ナカの喫茶店「BERG(ベルク)」。 学生時代はよくここでビールのんだりハム食べてました。 雰囲気込みで大好きです。 駅前開発で立ち退き騒動もあったりしましたが、乗り越えて今なお新宿駅内に君臨するレトロな喫茶です。 なんといっても飲み物も食べ物も、すべてが安い、うまい。 そして、一人で静かに飲み食いするにはもってこいな雰囲気がすき。 この日は以下。 ◆ベルクドッグ ◆ホットコーヒー しめて594円。安ぅ〜…。 やすいと侮るなかれ。 ホットドッグのパンはふんわり芳醇、ソーセージは自家製で、一口食べた印象はジューシーさがなく、優しめで弱い…?と思いきや、豚肉の旨味があとから噛み締めるほどに来ます。 これが豚本来の旨味か〜!と納得させられるようなオーガニックソーセージ。ほんと美味しいです。 コーヒーもとても美味しいのにこれで200円とか。 セブ●カフェもス●バも真っ青ですね。 相変わらず大人気で、これからもぜひ続いてほしい新宿の良心です。 ご馳走さまでした。
新宿三丁目すぐ。誕生日も二次会もおまかせ。ワインで祝う特別な夜
マルゴグループ! グランデにはピザなかったのですが、系列店から取り寄せできるとの事でいただきました!! なんで優しいの!! どれも美味しかったし、店員さん優しいし居心地良すぎた。
秘密のにじり口から入る。あご出汁茶漬けの茶室風Bar
【西武新宿、お茶漬けメインの個室完備の居酒屋さん】 新宿の歌舞伎町にある個室完備の居酒屋さん。 しばらく前の遅延投稿なのでメニューは参考まで。 なかなかの雑居ビルにあるので、 入るのにややビビります。 入り口がめちゃくちゃ小さくて屈んで入る感じ。 店内は一階と二階があり、 個室や半個室が結構充実してて隠れ家感あります。 オーダーはタッチパネル式になってます。 お茶漬けとつまみをオーダー。 お茶漬けは鯵のなめろう茶漬けをチョイス。 熱々の土瓶に入った出汁が提供されます。 お茶漬けはやっぱり食べるとホッとしますね。 つまみには牛ロースのネギまみれと、 山芋の磯辺揚げをお願いしました。 山芋の磯辺揚げが美味しかった。 隠れ家感がありますがやや狙い過ぎ感もあるので、 利用用途が迷う感じはありますが、 この界隈のお店の中ではいい感じかなと思います。 ごちそうさまでした。 #新宿西口 #新宿 #お茶漬け #お茶漬けバー #ZUZU #個室あり #半個室あり #隠れ家
バンズがフカフカでパテが肉汁たっぷりのおいしいハンバーガーのお店
Cruz Burgerのバンズが変わったと聞いて、早速訪れてみた。Curzといえば、美味しいビールが揃っていることでも有名。この日は広島のBreak Edge Beer WoksのHazyがいくつか入っていたので、まずはBrokenから。オーダーしたハンバーガーは王道でシンプルなチーズバーガーだ。 明らかに変わったな、ということがわかる外観。持ってみてもわかるが、全体ががっしりしている。食べてみても少しモッチリ感があって、パティや具材の受け止め力が増した、というイメージが有る。前のバンズも良かったけど、今回のバンズも個性があっていい。しっかりしているんだけど、重たいということではなくて、サラッと食べられるのも良いポイント。 おかわりビールは同じくBreak Edge Beer WorksのTruth。Hazyを2種類飲んだけど、Brokenのほうが少しあっさりかな。先に飲むならBrokenがオススメ。 相変わらず、ハンバーガーもビールも美味しいお店です。 #三栄通り #バンズが変わりました
神楽坂発! 塩と胡椒で焼く「甲州信玄鶏の焼き鳥」& こだわり地酒を楽しむ焼鳥屋
酒がススム!胡椒が効いた隠れ家焼き鳥! 神楽坂初上陸の私。 お取引先様に連れて来て頂きました! メインの通りから細い路地へ、坂道を進むと半地下にひっそりと佇む隠れ家のようなお店。 良い雰囲気です。 しかし店内は敷居が高すぎる感じはなく、肩肘張らずに楽しく過ごせる感じです。 注文をとりに来てくれたオシャレなお兄さんのTシャツに「MAISON MARUMASA」のプリント! 一見するとメゾンマルジェラに見えるパロディでした〜 首の後ろの4ステッチもプリントされてて凝ってます♪ まずはビールで乾杯! お通しの野菜、見た目も色鮮やかで映えます! それに付いてる肉味噌?メッチャ美味しかったです♪ お代わりしたくなるほど。 注文は 「鶏かわポン酢」 「銀皮の柚子胡椒和え」 「本日のおまかせ7本コース」 塩と特製ブレンド胡椒で焼き上げる焼き鳥とのことで、確かにピリッと辛くお酒がススみます〜 美味しいですね♪クセになる辛さ! 丁寧な仕事が感じられる串でした〜 そのお陰で楽しい時間を過ごすことが出来まして、 あっという間に3人でワイン2本空が空きました! まだまだ呑めそうでしたが、二軒目へ向かうことに! 楽しい神楽坂の夜♪ ご馳走様でした! お誘いくださった中村さん、ありがとうございました!
種類豊富なクラフトビールと料理のマリアージュを楽しむ開放的な空間
新宿御苑にあるVECTOR BEER 新宿店に初めて行ってきました^_^。 VECTOR BREWINGの直営店です。 セレクトしたビールはこちらの定番のしろねこぱんちとねこぱんち。 一年前くらいにどちらも自宅で飲んだことはあるが、爽やかでドリンカブル。飲み飽きせずに何杯でもいけるタイプ。料理にも合わせやすいんですよ〜。 今回は新宿伊勢丹サロンドュショコラの整理券待ち時間に行ったので、今度はいろいろ食べながらがんがん飲みます。 ご馳走様さまでした(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
多彩なタップと料理を楽しむ、秘密基地のようなクラフトビール酒場
Nose to tail前のゼロ利用。 天井低い地下室の秘密酒場感が良いです。 神楽坂でありながらパイント950円と良心的。 湘南ビールIPAは南国系フルーツとアロマ。 苦味もそこそこあって好きなタイプです。 ここ、ビールに合わせた料理も美味しいらしく 飲み放題のコースが非常に気になります。 次回はここメインで再訪必至。
個室でゆったり!まん延防止対策万全、3分に一度フール換気OK!
歌舞伎町エリアの四季の路沿いに佇む焼肉屋さん。白と黒のスプーンシーズン2を観てたらガッツリした韓国料理が食べたくなって、思いたって行ってみました。 2階はほぼすべて半個室〜個室のようです。 飲み物はチャミスルもマッコリもジンロもあって、しっかり韓国焼肉屋さんですね♪焼肉にはワインもいいけど、最近は韓国のお酒を合わせたい気分です。 特選お任せ盛り タン ハラミ ホルモンミックス サンチュ センマイ刺し カクテギ ナムル コムタンクッパで〆 本当はチヂミかトッポギも食べたかったんですが、満腹でした…! お肉は特選盛りが予想以上に霜降りで、霜降りすぎると食べられない私にはうれしくない悲鳴でしたが笑、霜降り控えめな種類を食べました。高級焼き肉店に比べてどうかはわかりませんが、おいしいお肉だと思います。 なによりカクテギの美味しさに痺れました。自家製なのかな? スーパーで売ってる日本人の味覚に合わせたダシ感強いキムチとは違う、韓国の人が作るキムチの味です。絶品。 個人的にキムチが美味しい店は他の料理も美味しいと思ってるので笑、期待した食べたコムタンクッパも、薄味で肉の旨味がよーくでたスープで最高でした。 つぎはぜひチヂミにも挑戦したい! #新宿 #韓国焼肉 #個室焼肉
熟成肉と和酒の劇場体験、フルアテンドで味わう圧巻の焼肉フルコース
とにかく店主の肉に対する愛が半端ない!店名が「Nose to Tail」(鼻から尻尾まで)というだけあって、牛一頭を余すとこなく料理しようという心意気が素晴らしい。 特に、熟成肉のおいしさは、ここで初めて知ったかもしれない。新鮮な肉と食べ比べすることで、その味わい深さを感じることができる。 そして、ごはんのうまさよ!粗塩だけでもうまい!そのごはんの上に、焼きたての肉を乗せてくれる。肉の甘い脂とガーリックバターが相まって、幸せの絶頂になる。 お酒は、最初はこだわりのラムコークを頂いた。うまっ!こんなうまいラムコークを飲んだことがない!それ以外は、基本、日本酒の銘酒を楽しむ。だが、ここではウィスキーを絶対飲むべし。八寸の中にある「自家製ソフトジャーキー」や「テリーヌ」などと最高に合う!また、途中「小腸」の後、白桃ヨーグルトのお酒が出てくる。不思議とヨーグルトを飲むと口や胃の中がスッキリ!リセットされるではないか。 とにかくボリューム満点で、腹がはち切れんばかりになるが、肉もごはんもお酒も大満足の夜となった! ◆熟成肉おまかせコース(ドリンク込み)税込17,600円 ・テールスープ ・ツラミ刺し ・八寸 ・あんかけスープ ・サーロインと熟成肉 ・トモサンカク ・小腸 ・内腿 ・サガリ ・ランプ ・厚切り牛タン ・音威子府(おといねっぷ)そば ・デザート ◆場所 飯田橋駅より徒歩5分 ◆店内 カウンター12席 スタイリッシュな空間 ◆支払 クレジットカード ◆予約 2年以上待ち #焼肉 #本物の焼肉があるお店 #飯田橋
四季折々の食材を用いた懐石と鉄板焼きの新たなる融合をご堪能下さい
この日は会社の達成会で利用。 今回は「厳選7種のアルコールペアリング付本日のおまかせ」という一人23,100円のコース。中々高額なコースだが、大好きなペアリングもついていて評判も良かったので迷わずこちらのコースをチョイスした。 最寄り駅は牛込神楽坂駅だが、この日は神楽坂より向かう。 神楽坂駅からも5分前後で到着。意外と近い。 店内はシックで落ち着いた雰囲気。カウンター6席、テーブル8席そして半個室が8席ほど。今回はテーブル席に通された。 ■鹿児島産筍小節煮 まずは筍。歯ごたえがよく美味しい! 素材の良さがとてもよく分かる。 ■ちらし温寿司の最中包み これは他では見たことがない料理。 最中の中に様々な食材が詰め込まれており、食べるのがもったいなほどの芸術作品。味も最高。 ■伊勢湾産鰆酢締め叩き 程よい酸味と鰆の鮮度の良さが際立つ一品。爽やかな味わい。 ■四万十豚スペアリブの味噌粕漬け オレンジソース 味噌とスペアリブという組み合わせは初めてだったが意外と相性が良い。食べ応えもあっていい感じ。 ■鰻の山椒アヒージョ これまた珍しい組み合わせ。 鰻を油とともにパンに乗せて食べる・・・これが意外と合う。 今まで味わったことのない新しい体験だ。 ■近江牛サーロイン こちらは鉄板焼きの王道メニュー。 ちょうど良い焼き加減、肉質の良さはさすが。 ■北海道産ズワイガニと根三つ葉の山椒ライス カニの旨みと三つ葉の食感が絶妙で非常に美味しい! 赤出汁の味噌汁が最高に合う。 ■イチゴチョコのかき氷 かき氷は予想外だったが、全体にまんべんなくかけられたチョコが甘過ぎずさっぱり食べられる。 ということでボリューム満点の豪華ラインナップのコースはあっという間に終了! これらの料理にペアリングされたお酒がつくのだが、赤白ワインんに日本酒と、どれも料理によく合うものばかり。 お酒の説明も非常に丁寧で、温度で色の変わる器など目や耳で楽しめる要素も多くて大満足。 料理はもちろん、スタッフさんの対応、雰囲気など全てにおいて良い意味でのサプライズを頂いた。 是非また伺いたい名店だ。
カジュアルに、皿数もスマートに、またすぐに行きたくなる新しい東京イタリアンの提案
※長文、失礼致します(汗) 【今年のかみさんの誕生日ディナーは…”国領の奇跡”と呼ばれている『DON BRAVO』さんの、2年連続してミシュランガイドビブグルマンに選出された姉妹店の此方へ。】 今年8月1日に、アラカルト中心の『CRAZY PIZZA at SQUARE』さんから、コースメインの『CRAZY BRAVO』さんへリニューアル・オープンされました。 イタリア・ロンバルディア州の郷土料理をベースに、柴田シェフの独創性とアイデアを加えたコースの料理の数々は、柴田さんの真骨頂が発揮される逸品となったと思います。 さて、前もって予約サイト『Table Check』より… ■ 季節のシェフおまかせコース【6品】 7,700円×2 ドリンク関係で、”アルコール・ペアリング”も予約しようとしたのですが、サイトがバグっていたのか?次のページに移行出来なくて断念。 まぁ、此方は入店してオーダーとなりました。 ■アルコール・ペアリング 8,800円 ■ガス入りウォーター 【SAN BENEDETTO】 500ml 990円 採水地は、イタリア共和国ヴェネト州ヴェネツィア県のScorzè。 17時前に着いたので、ご近所の”北野神社”にお参りしたりしてから着店。 さて、シェフ柴田さんにご挨拶して、案内されたテーブル席に着席。 □ ALESSANDRA DIVELLA ロンバルディアのスパークリング・ワイン。 Divella Alessandraさんの骨格があって熟成感のあるワイン。 彼女は、醸造学校には行かずほぼ独学でワイン造りを学び、ブドウ栽培の理念は『限りなく土地への介入を減らす』との事。 ■ Stuzzichino【Amuse】 蝦夷鮑をゆっくり火入れして、肝のソース、林檎、コンソメジュレ…下に、カリフラワーのムース。 □ MONTENEUBEL 2015 MOSELのピノワールのワイン。 大砲のモチーフがポイント。 ドイツの急斜面の畑に葡萄を植える時に、ダイナマイトで爆発させて開墾する際の音が大砲に似ていたからとか… ■ ズッパ ディチポッラ【Onion soup】 イタリア・ロンバルディア州の郷土料理で。柴田さんのイタリア時代の思いのある逸品。 玉葱を長時間ゆっくり煮込んだ旨味のみで、蕪とこんがり焼いたバゲットにフォンティーナチーズ。 □ NUMEN Riesling 2021 オーストリアの重ためでフルーティなリースニング・ワイン。 ■ 牛テール【Oxtail】 豚足の煮凝りみたいなテリーヌしたパテで、カツレツ・スタイル。 ミラノの店で提供されていた…表はサクっとしていて、中はトロっとした品で、下にはボイルした芹のソース。 奥には、ミラノを代表する檸檬とパセリのイタリア風タルタルソース”Gremolata”を牛の出汁で… □ BENJAMIN LEROUX フランス・ブルゴーニュの香りと軽さのシャルドネ。 BENJAMIN LEROUXさんは、葡萄の生産は自らせず、買い付けてきた葡萄で少人数でワイン作り。 ■ ラヴィオリ【Ravioli】 柴田さんが、『DON BRAVO』の平さんとイタリアで最初にいただいた思い出の一品。 法蓮草とリコッタチーズを直前で包み、香りを大事にしている逸品。 今回は、千葉県鴨川の”矢柄(ヤガラ)”を蒸籠で蒸して、ふっくらとして添えられています。 □ IL PETTIROSSO 2016 スイスとの国境近くのロンバルディア州最北部なヴァルテッリーナ地方にある柴田さんも大好きなワイナリーのひとつ『AR.PE.PE.』さん。 ラベルは、ワイナリーにもよく来る、胸辺りの赤い毛がトレードマークの”こまどり”をイメージ。 ■ カッスーラ【Cassocula】 此方もロンバルディア州の代表的な郷土料理。 色々な豚の部位を別々に一度火を入れてコントラストを付けて、縮緬キャベツと白ワインで煮込む逸品。 今回は… 一日漬けにした後、コンフィにした”豚タン”。 豚の皮を使って、スパイスを加えて1週間熟成させた”コテキーノ(ソーセージ)”に、”スペアリブ”の3種。 柴田さんにとって色々な思い出のある料理との事で…『CRAZY BRAVO』としての1回目のコースのスペシャリティとしては『これしかない‼︎』との思いだったとか… 上にバターと和えたチーズと馬鈴薯でいただきます。 □ RIBOLLA GIALLA 2019 Venezia Giuliaエリアのオレンジ・ワイン。 しっかりとしたボディとスケール感に、タンニンを擁しながらもスムーズな飲み心地。 ※字数制限2,000字を超えるので、続きはコメント欄へ…
緑あふれる開放空間で楽しむ本格イタリアンとカフェタイム
高田馬場にあるダイニングバーで休日ランチ! 地下1階〜3階までの4フロアで、めちゃくちゃお洒落な雰囲気全開のお店です(o^^o) 今回はランチセットで豚トロとトマトのアマトリチャーナと、ミニクワトロフォルマッジを頼んで奥さんと半分こしました! 【アマトリチャーナ】 豚トロの脂身が良い旨味を出しており、後味がトマトの酸味と一緒にくる感じでした、かなり美味しかったです! パスタの量は大盛りでも同じ金額なので、お腹いっぱい食べたい人もいい感じになれます。 クワトロフォルマッジは安定の美味しさでした。ハチミツもたっぷりで、口の中がチーズパラダイスになります(笑) これにサラダとドリンク、おかわり自由のスープとデザート(黒胡麻のパンナコッタでした!)がついて1500円でした、休日ランチにしてはお手頃です。 是非一度、足を運んでみてください。 夜にデートとかで使うと雰囲気めっちゃ良さそうです(*´꒳`*) #カジュアルデートに使える
【飯田橋駅徒歩6分】四川料理一筋30余年のシェフが腕を振るう本場の四川料理専門店
麻婆豆腐好きは絶対に行くべき! 神楽坂の有名中華やさん。 初めてランチに。平日12時前1人でスムーズに入れました。 初めてなので看板メニューを食べねば!と本格麻婆豆腐(^^) 華椒がが上品にきいていて、とってもおいしかったです!!!!!
新宿でバリ島のリゾート感にたっぷり浸れるダイニングバー!世界一美味しい料理も◎
【#新宿の夜 都会のリゾートダイニング!】この日は、お世話になった方の壮行会に出席!テラス席のある開放的な空間、まるで南国のバリのリゾートにいるようです! アジアン・エスニックを中心のビュッフェスタイル、提供された料理の数々は、 ■海老の生春巻 ■スモークサーモン ■紅茶鴨のスモーク ■シーザーサラダ ■パンプキンサラダ ■海鮮マリネ ■海老トースト ■ブラックアンガス牛イチボのステーキ ■海老とイカのココナッツ炒め ■バリラックス風塩ミーゴレン ■フルーツ盛合わせ 50名近くが一同に会した宴会、ワイワイガヤガヤと楽しく、飲み放題で堪能しました! ご馳走様でした! #大都会のリゾート #アジアンエスニック料理が豊富 #ワイワイガヤガヤの宴会 #新宿高層ビル街 #バリラックスザガーデン新宿 #リピート決定 #ご馳走様でした #2025口コミ投稿キャンペーン #私が応援したいお店
NEWoMan新宿 オールデイズで使える、ニューアメリカンダイニング。
ニュウマンのフードコートでランチ! おしゃれな倉庫街のような店内♪ カウンター席へ! 頼んだもの ・今週のシェフ特製パスタ 今週のパスタは牡蠣と菜の花のタイのシラチャーソースのオイル系パスタ! 春感じる♪ シラシャーソースピリ辛で美味しかった! 他にもメニュー色々豊富 店員さんも丁寧でまた行きたい!