更新日:2024年03月28日
釧路産の時鮭は肉厚でふっくら、脂ののりも申し分なし!塩加減も絶妙で美味
ビールは済ませてきたので日本酒から。さすがですね!『Salmon de SHU』なんて“鮭専用日本酒”がありますよ。一合お願いしてお供は『しゃけの山かけ』です。 山かけといえばマグロですが、鮭もなかなかいい感じ。ブツではなく刺身状のカット。表面積が大きくてとろろがたっぷり絡みます。変わり種の山かけ。いいね。 続いて『皮せんべい』。もちろん皮は鮭ですよ。軽く衣をまぶした鮭の皮の天ぷら。鮭の風味がグっと凝縮して日本酒がすこぶる捗ります。 仕上げは『上しゃけ』。10分ほどで大振りで立派な焼き鮭が登場です。これは食べ応えありますね!ひと口ずつレモンを絞り大根おろしを添えてちょいと醤油を垂らしてパクり!鮭専用日本酒ともすこぶる好相性です。最後は皮を丸めて醤油をひと垂らししてからパクり。脂のコクと甘みがほとばしります。ああ幸せ。 鮭しばりの一献もいいもんですね。鄙びた感じの雰囲気もお酒をすすめます。 ごちそうさまでした! #酒場
丁寧かつ繊細な味と質が多くの人を魅了する、人気のお寿司屋さん
手巻きはウニの美味しさも然ることながら、海苔の香りが良い〜♪煮穴子もふわっふわでした✨ 私は授乳中のためお酒は飲みませんでしたが、皆様十四代から始まり、うすはりグラスになみなみと注がれた日本酒を堪能されてました(人゚∀゚*) 貴重な機会をいただいた®️たかさんに感謝です! 機会があればぜひまた伺えるように、育児も仕事も頑張ろう♪と思った夜でした✨ご馳走様でした(*^^*)
カウンター10席ほどの鰻串の有名店
(^^;; 日本酒を飲み過ぎで、食欲のリミッター壊れたみたい、ひつまぶしもしっかりといただきます。(^^;; 出てきたメニュー、全部おいしかったなぁ〜 また行きたいと思います。 2016年6月10日飲み会にて利用
【荻窪駅5分】日本酒推進店舗!日本酒半合が均一価格
日本酒とかにめちゃくちゃ合いそう。 サクッと飲んでお会計。 常連さんばかりでしたが、とても雰囲気のいいお店でした。 また荻窪周辺に行く時は、ぜひ寄りたいお店。
お刺身をはじめ、貝の出汁を使ったリゾットなど魚介料理が楽しめるお店
初めてなのでがっつり食べて飲みましたが、貝をつまりながらしっぽり日本酒飲むのがいいかも! 美味しかった(*^^*)
西荻で蕎麦と言えば、まず最初に思いつく名店
日本酒も15種類位揃っているけど、外待ちいると思うと余りのんびりしてちゃ悪いかなと思ってしまう。 そりゃそうと東青森の鞍馬は元気で現在かな? 親方をも凌ぐほどの蕎麦であった。 西荻窪同様、また味わいたい蕎麦の一つである。 相変わらず旨かった〜! ご馳走さん! #鞍馬 #西荻窪鞍馬 #蕎麦鞍馬 #箱盛蕎麦 #甘皮蕎麦 #手打ち蕎麦 #東青森鞍馬 #中央線グルメ #西荻窪グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り
西荻窪駅から徒歩5分、一口ごと手間暇をかけた鮨を堪能できる寿司屋
笑 でも、この日いちばんのサプライズは、いちばんはじめにいただいた日本酒かもしれません。 ちょうど少し前に大将と女将が金沢に視察にいかれたということで、黒龍酒造のESHIKOTOというお酒をいただいたのですが、これがおどろくほどおいしかったです…! はなやかでさらっとした飲みごこちは、口のなかでちいさい花がつぎつぎと開いていくようでした。ふだんお酒を飲まない家族も、あまりのおいしさにわたしよりはやいペースで飲んでしまったほどです。 その土地でしか買えないお酒だそうなので、次に飲む機会がいつなのかはわかりませんが、これまでに飲んだ日本酒でいちばんすきだと思いました。 そんなこんなで、この日も大満足の休日を過ごすことができました。 まるふくさんのすきなところは、どのお寿司もおつまみも、ひと手間どころではない手間がかかっているところだと思っています。 そして、どれもお酒に合う! のんべえの方、お酒は飲まなくてもつまみ味がすきな方にはぜひ足を運んでいただきたいお寿司屋さんです。 これからも最低年2回のペースは崩さず、あわよくばもっと伺いたいな、と思っています。
高円寺にある、極上の魚介料理をメインとした居酒屋さん
他の人の投稿にもありますが刺身がとても美味しい、日本酒がかなり進みます。 店舗はあまり広くないですが、居心地良いです。
カウンターメインの落ち着いた雰囲気!SPICE飯店で魅惑のスパイス料理を堪能
ナチュールワイン、日本酒、クラフトビールが置いてあります。割りものは基本ないみたいです。カウンターメインでテーブルは1つ。こじんまりとした温かみのあるお店です。店主さんワンオペでやられてます。お店はそれこそスパイスの香りで満たされていて初めからワクワク。 ナチュールとお料理合わせてる方が多い中、我々は熱燗で勝負!いや、これ最高にヤバい組み合わせです。熱燗と中華は正義です。全部1人用の皿に盛って出していただけます。 3人で熱燗頼みまくってお料理も最高で、コスパもすごい。ジャスミンライスはカロリーゼロなので麻婆豆腐と食べても全く問題なし。いやー、本当に感動…!西荻窪の凄さを思い知った夜でした…!
鰻の肝刺しが絶品で、めちゃウマのもつ焼きも愉しめる人気の居酒屋さん
前夜も呑んでしまったので、日本酒に行きたかったがカロリーを気にしてホッピーで流し込み(^。^) この日のおススメは鯵刺しと太刀魚の南蛮漬け。 鯵は脂のノリもよく大振りで美味かった(o^^o) 太刀魚の南蛮は初めて食べたけど合いますな(^o^) やきとんはタン、カシラ、シロ、ハラミ。こちらも大振りで食べ応えありで味も良し! 骨せんべいはシオ、ニンニクが効いて箸休めにぴったりでした(・3・)~♪ #鰻串 #課題店クリア #コスパ◯
日本酒も幾つか用意してあるし、立ち飲みだけど一部椅子席もあります。 #立ち飲み #椅子あり〼 #クリーニング #おかし?
季節の酒肴あり、お酒も楽しめる老舗蕎麦屋さん
・関東風の濃い色のお出汁 ・生湯葉おろしそば(¥1,800) ・生湯葉が濃いめのお出汁を優しく包む ・関西系の薄い色のお出汁が好きな人は生湯葉おろしそばが多分良い ・白穂乃果(¥1,000)がスッキリしていてお蕎麦に合う ・日本酒の白鶴も熱燗で美味しく頂きました ・寒ブリの塩焼き(¥950)が肉厚で脂が乗っていた ・一品料理がどれも美味しい ・18時入店時は人が多かったが、20時21時は人が少ない
クオリティーワインと奥久慈軍鶏の深い味わいが楽しめる上品な焼き鳥屋さん
お酒の種類も豊富、私はスパークリングワイン、白穂乃果(ビール)、白ワインをいただきましたが、こういう焼き鳥にはワインや日本酒が合います #中央線 #焼き鳥 #SnowMan
焼き鳥、お酒と安くて美味いとコスパも大変良い、居心地も良い居酒屋
ビールから大将おすすめのガリ(生姜)サワーをいただきそこから日本酒へw 焼きもどれもおいしくお酒がガンガンすすむ。〆に焼きおにぎりをいただき〆。 支払はPayPay可でした。
昼からたくさんの人が飲んでいる活気のある荻窪の有名店
日本酒は豊盃がさまざまな種類をおいていてすばらしい。焼き鳥屋なのに海鮮系が充実しており、刺身の三点盛りは鯨、まつかわ、ひらまさという豪華なレパートリー。その他珍味なども取り揃えており酒飲みにはたまらない。
リーズナブルにお酒と料理が楽しめる、リピーターになるお店
日本酒は福島の戎を冷やで。 これも260円の驚愕プライスでした。 いい感じに串物にも合う味。 ●煎り銀杏 熱々でもちもち。日本酒に最高に合う。 ●いわしコロッケ(ハーフ) 鰯の腹にポテトサラダが詰めてあるコロッケ。 これは皆さんの投稿から見てて食べたかったもの。 かなりボリュームあります。 ポテトサラダがアツアツ。 オーソドックスなタルタルソースがまたいい。 しっかりと鰯の身もついててとても旨かった。 アツアツのうちにいただきました。 結構地元のお客さんが多そうで、 地元民の昼飲みどころとして栄えてそうでした。 ごちそうさまでした。 #西荻窪 #居酒屋 #昼飲み #焼き鳥 #やきとん #いわしコロッケ #戎 #日本酒 #コスパ最高 #地元民に愛される店
名物はイカ料理のつまみ!荻窪の名物立ち飲み屋
お酒はレモンサワー310円から日本酒280円。日本酒はナミナミ注いでくれて、イカしてます。 1000円チョイで十分楽しめるイカ酒場で、少人数のチョイ飲みに最適です。イカ好きはイカなきゃのイカした立ち飲み屋です〜(^.^) #イカ酒場 #イカ焼き #ワタあえ #ナミナミ日本酒 #せんべろ
おでんが人気のお店。秋田の日本酒、田从、イチゴサワーもとっても美味
古い鉄骨造の建物をリノベーションした居酒屋だ♪ ・・・なんだろ ≪居酒屋特集のムック本の表紙ページ≫ 飾ってそうな雰囲気(笑) レトロ6割:カジュアル4割 非常に味のある雰囲気ですよ(*^▽^*) ■東京おでん …1コ100円~ *大根 *厚揚げ *ロールキャベツ *ナス *タケノコ 黒々したヴィジュアルに 甘じょっぱな味付け・・・ ツユ染み染みの大根がたまらない (*´ω`*) 節のシャキシャキ感ある タケノコ楽しみながら 『繁枡』(福岡県久留米市)いただく・・・ 熊本在住時代に洋食屋なのに 日本酒好きで『繁枡』置いちゃう オヤジさんとよくコレ飲んだなぁ(笑) なんか思い出しちゃいました(*^^)v ■自家製チーズ豆腐はちみつ&バケット …650円 はちみつの甘味と チーズのマリアージュ♪ こういうの食べてると牛乳欲しくなりません? ・・・というわけで『豆乳ハイ』。
男性の一人客が多い荻窪のカウンター居酒屋
牛スジ煮(味噌)の残りスープから作るグラタンが絶品… いちごの白和えや牡蠣のしぐれ煮など 日本酒に合う逸品に感動しました。 店内の暖かい雰囲気も好き。 予約は不可だけど、行く価値アリの一軒です。 #煮込みやまる。 #〆のグラタン
鮭の煮浸しやおすましが好評の路地裏にある居酒屋
阿佐ヶ谷にある大衆酒場「越川」 高円寺ブラブラした帰りに寄りました。 あら煮は280円なのにボリュームたっぷり。 色々な部位が味がしっかり染みていて、お酒がすすみます。 なめろうは生姜がしっかりきいていて…