更新日：2024年02月26日
神楽坂で人気のパン屋、行きたかったフィロゾフさんにランチ後に伺いましたが平日でもかなり並んでいたのにはびっくり。 elmさんでいただいたバケットがとても美味しかったので購入するのが楽しみになってきました。 渋皮マロンとほうじ茶のリュスティック 秋限定のパン。 ほうじ茶がふんわりと香り、栗がたくさん入っていて栗の甘さともっちり食感の生地がたまらなく美味しい。 クロワッサン、パンオショコラ パリパリの食感、バターの甘さに小麦の風味が感じられる生地でした、ショコラのチョコは甘過ぎず生地の良さもちゃんと感じられました。 ポティロン 秋限定のかぼちゃパン。 外側はカリなんだけど中はふわふわしっとりもっちり。 かぼちゃたっぷりで味もしっかりしているし、大粒のレーズンの甘さがかぼちゃと合っていてとても美味しかった。秋限定のようなので食べたい方は早めに。 ASAMA山食パン これは食べてびっくり。 サクッとした山食パンを想像してたら、全然違う。柔らかくふわふわもっちりしっとりとした甘みのある山食、何を付けなくてもこのままで十分美味しい。
