ワニ・カエル・ミドリムシ……ゲテモノ、だけどウマいお店10選

2015/12/09 Koike Yohei

食べたいような、食べたくないような……
一度は誰もが怖いもの見たさで挑もうとするゲテモノ料理。

ワニ、ザリガニ、カエルなど普段食べない肉から、インパクト抜群の羊の脳みそカレーから、ミドリムシのような微生物まで。

今回は、ヤバそうだけど、味はとても美味しいゲテモノ料理を出すお店を10店まとめました!さぁ、今まで味わったことのない料理にチャレンジしてみましょう!

ゲテモノ界の定番?カエル!

半兵ヱ 東京(高田馬場) 03-5155-0700  

7

昭和居酒屋?懐かしいと思う世代じゃないけど色々楽しい!ソフト麺とか揚げパンとかラムネもあったり。カエル食べれたり。店の内装も色々と。500円以下のメニューばかりなので安あがりなのも良かった。

 

上海小吃 東京(西武新宿) 03-3232-5909  

2

新宿歌舞伎町のディープな裏路地に佇む上海家庭料理の店。客引きの合間を縫って突如現れる裏路地は、一瞬ここが日本であることを忘れさせるような光景。映画『不夜城』のロケでも使われたと聞き納得の空間。

 家庭料理と名乗っているが、上海でも数少ない国家特級厨師の資格を持つシェフが作る料理はどれもしっかりとしたもの。そのメニューは麻婆豆腐や玉子炒めなどの一般的なものから、田蛙、兎、蜂の子、蠍、牛の陰茎などなかなか日本ではお目にかかれないものまで、600種類以上あるとのこと。

  

ノングインレイ 東京(高田馬場) 03-5273-5774  

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タイ料理やミャンマー料理に似ているようで やっぱり違う、独特な食材と調理法が楽しく、おいしい、そんなお店ですね。 まだ食べてみたいメニューがたくさんあるし、また行ってみたいと思います。

 

“山椒魚(サンショウウオ)”って食べていいの?!もちろん、いいんです。

朝起 東京(新宿西口) 03-3342-1083  

1

新宿の思い出横丁の中にあるお店✨

とにかく珍しいメニューが多くてザリガニやスッポンまであります。

日よっては山椒魚やカエルまでたべれるらしいです。

ここに来たのはレバ刺しを規制がかかる前に食すためだったのですが、 レバ刺しをはじめハツや子宮、金◯マなど刺身系がめちゃ美味しかったです~✨

メニューは時価のものが多くて3人で行ってお酒もいっぱい飲んでたのでけっこう金額いくかなーっと思ってたんですが、1人3000円ちょいですみましたぁー!!安い✨

  

高級店が提供する、最高級の“土のグラタン”!?

ヌキテパ 東京(高輪台) 03-3442-2382  

3

シンプルな魚介料理が本当に美味しい!五反田の閑静な住宅街にある素敵な一軒家レストラン。

どれも美味しかったけど抜群に美味しいのはスープドポワソン。魚介の旨味と塩気がガツンと来ます。これは感動しない人はいないはず。焼ハマグリもプリプリで磯の香りがすごい。素晴らしいワインとともにトリュフたっぷりタリオリーニもたまらない味。

デザートは土のグラタンをいただきました。クリーミーで美味しい。ずっとこのままでいてほしい素敵なお店です。

  


伊勢海老でもロブスターでもなく、そう。“ザリガニ”を食うべし。

レストラン ストックホルム 東京(赤坂見附) 03-3509-1677  

5

日本では超希少なスモーガスボード! ザリガニもニシンもサーモンもここだけでしか食べられない料理がある!

 

「アリゲーターのピザ」に「ダチョウのたたき」?!

獣 27 東京(神泉) 03-3770-4227  

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いろいろな珍しいケモノ肉を食べられると耳にして訪問。

「アリゲーターのピザ」や「ダチョウのたたき」、「猪バラ肉の燻製」を頂いてきました。

アリゲーターはそぼろ状になっており、食感・味は鶏肉のよう。あっさり気味。

ダチョウや猪もクセがあまりなく、お酒のつまみにはちょうど良かったです。

 


ワニ肉をローストすると……鳥より美味しい?

バー&ジャンク・ミカク 東京(秋葉原) 03-3862-0048  

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ワニ肉wワニタンのローストは鳥よりもおいしいかも!ワニの唐揚げは脂身を揚げたような味w一応BAR

 

健康にも良いらしい。ミドリムシらーめん!

山手ラーメン本郷 安庵 東京(本郷三丁目) 03-3812-7295  

9

ミドリムシ入りラーメン「みどりラーメン」

ミドリムシ!?と聞いて怯む方も多いかと思いますが、虫ではなく食用微生物。 東京大学内で食用に研究された59種類の栄養素を持つ未来の食品であります。

見た目は緑!なるほどこれがミドリムシか… お味はと言いますと、オリーブオイルとバジルのような風味がまるでイタリアン! 自家製のストレート麺もコシがあってうまい。

全くゲテモノ臭を感じない一品。 健康にもいいらしいので是非ご賞味あれ!

  

疲れたあなたに「脳みそ」をどうぞ。

マルハバ 東京(池袋) 03-3987-1031  

10

度重なる頭脳労働に疲れ、煮詰まったある日のこと。

ふと思った。

「そうだ、脳みそ食べよう。」

ブレンマサラ ¥1200

こちらが名物、羊の脳みそカレーです。 一見ドライタイプのキーマカレーのようですが、 よく見るとキーマではなく、刻まれた白い脳みそがたっぷり。 かなりスパイスを用いているため臭みは全くなく、白子のような、あん肝のような食感がとても独特。 さすが名物だけあって、ゲテモノ感を全く感じさせない、美味しいカレーに仕上がっています。

 


いかがでしたか? 実際口コミを見てみると味については評判が高いものも多いので、1度チャレンジしてみると、新たな世界が開けると思いますよ!

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