更新日:2024年04月14日
ランチはともかく、夜のBarの方が気になってきた。結構珍しい燻製があるようで、燻製好きにはたまらないお店だと聞いた。それほど燻製好きでもないのだが、ちょっと気になります。 カウンター席の前の棚には洋酒の瓶が沢山並べられていた。年代物のラフロイグがたくさんあった。ウイスキーまでスモーキーな品揃え、ラフロイグは、正露丸テイストのウイスキーのように思うが、お腹の調子が悪い時に飲むと何だか効きそうな感じがする。 テラス席にちょっと出てみた。ビルの狭間から東京タワーや虎ノ門ヒルズが見える。明かりの灯る夜は、雰囲気が良いかもしれない。機会があったら夜に軽く一杯、というのも良いかもしれない。 店名の「IBUS」は、燻製なので「燻す(いぶす)」というのかと思ったが、「アイブス」と読むようだ。 ご馳走様でした! #燻製バー #7階のテラス席 #ミチ子の唐揚げ #日本唐揚協会認定のカラアゲニスト
ミシュランで二つ星を獲得しているレストラン
ボリュームがとても豪華でした笑 #フレンチ#六本木#溜池山王#コース#夜景#デザート#フランス料理#ディナー
多くの食通が日本一と言うほどの白金にお店を構える絶品フレンチの名店
ビゴール豚、この日からのモンブラン含め、最高のディナーでした。
赤坂にあるフレンチレストラン ライラです。
2020/12/28 完全に上げるの忘れてた、、^^; 去年の年末ディナー。 全体的に見た目がちまっとしててかわいかった(^^) 品数多いけど、15000円くらいだったかな。 コスパいいなあと思いました。
かしこまりすぎず、品とアットホームな優しさを感じるレストラン
贅沢に女子二人でディナー 《おまかせコース》いただきました アミューズ、前菜から魚料理、肉料理、デセールまで全10品前後のコース料理 遊び心溢れる五感を刺激するお料理をいただきました ✴︎アミューズ4種 ・イワシのマリネ、アンチョビクリームのせ ・とうもろこしグレープフルーツ、カカオバターでかためたマカロン ・枝にあるのは大葉乾燥したものにライムの香り ・ラム肉のパン包み、上にはヒバの粉 ✴︎冷菜 きゅうりと鮎の身 シャルトリューズのリキュール味 ✴︎パリパリエゴマの下には 銀杏、アボガド、ただちゃ豆、ブルーチーズとウィスキーのクリーム ローリエのオイル ✴︎焼き立ての自家製パン 外はカリカリ、中はフワフワ〜!
自然な雰囲気が優しく落ち着く店内のミシュラン北村シェフのイタリアン
【神谷町】駅すぐ隠れ家的な「北イタリアン」レストラン! 神谷町駅2番出口から徒歩1分。 桜田通りを一本脇に入った住宅街にあるイタリアン。 本日はランチタイムに訪店。 川田農園ちぢみほうれん草、アンチョビ…
エレベーターを降りると、街とは別世界へ。オジジのホームパーティーへ特別ご招待
久しぶりの燻製ディナーを堪能してきました! ◆スペシャルドリンクメニュー ・燻製ハイボール 燻製ドリンク、完全オリジナル ・燻製白リンゴリア すっきりした白ワインに燻製した 白リンゴを漬けたワインベースのお酒 ・燻製ジンジャーハイボール ドライジンジャーを使用 スパイシーな大人の味 ・燻製バイスサワー 燻製したレモンを 黒糖焼酎に漬けた酸味あるサッパリする 燻製シソサワー ◆モクモクメニュー 燻製4種盛り合わせ 専用の燻製機で30度以下で長時間燻製 たくあん・玉子、オリーブ4時間 たらこ8時間 ・自家製ベーコンと燻製パルメザンチーズ のシーザーサラダ 12時間冷燻した細切れベーコンと 4時間のパルメザンチーズは絶品 お酒がすすみます。カリカリ感がたまらない ・燻製焼きチーズ 16時間冷燻した濃厚なチーズ表面を 焼き上げた。サクッと中身はトロッと した人気メニュー!
赤坂駅から徒歩4分、地下でじっくりお酒をたしなめる大人のBAR
散々飲んだ後に、最後の1杯をゆっくり締めたいと、見附の街をフラフラしてたら見つけたお店! 雰囲気も良く、店員さんも素敵です。 大好きなゴッドファーザーを頼んで至福のひととき。 気持ちが通じてるかのよう…
【溜池山王1分!個室◎ご宴会随時受付中☆】こだわり手作り特製味噌と自家製燻製☆
溜池山王駅近くの地下に入った居酒屋でランチです。お店は薄暗く大人の雰囲気の店内です。 このお店は魚系が得意なのかと思い、アジフライと日替わり刺身のセットを頂きました。 お刺身の鮮度も悪くなく、アジフ…
2018年3月OPEN 赤坂駅より徒歩2,3分。多国籍な料理店が並ぶ赤坂2丁目の路地裏雑居ビルにある燻製料理専門の居酒屋。 忘年会にて2時間飲み放題付き竹コースを食す。 コース内容 ・燻製枝豆 ・燻製ベーコンの野菜サ…
麻布十番、麻布十番駅からすぐのバー
珍しく22時台に。 自分はラムでしたが、梨のフルーツカクテルが美味しそうでした。 #男2人でも平気 #マスターは相変わらずシュール狙い #お一人様OK #画像センス無くらすみませんorz
築地直送の新鮮な魚介や自家製燻製がお酒と一緒に楽しめるお店
行きつけのバーで仲良くしていたバーテンが開いた「燻製バー」に行ってきました。 コンセプトは「とりあえず燻製にしてみる」ということで、店内には燻製を作る箱もあります。 店内は小奇麗なスッキリした雰囲気。…
口の中でふわっとほどけアッサリしていて鰻本来の味を楽しめる鰻料理のお店
(*´艸`*) #満足度が高い ディナーとなりました♪ < #2397 >
生パスタが魅力的、線路沿いにあるカウンター席のみのお洒落なイタリアン
他店では経験がない程に熱々生麺パスタを頂けるパスタヴォーラさんは大のお気に入りのお店の一つですが、今回は恐らく初めて夕食時に伺いました。 夜の営業は17:30からですが、開店と同時に伺った際には既にお持ち帰りのオーダーでお忙しそうなご様子。 とはいえ、来店者は私たちだけでしたので、お店の方と楽しく相談しながら注文を決める事ができました。 今回は、 ・イイダコとヤリイカのマリネ ・金雲豚(きんうんとん)のグリル ・生パスタのアラビアータ ・栗と舞茸とパンチェッタのクリームパスタ を注文。今月のスペシャルメニューのクリームパスタは、季節を感じます。 上記4品で、6,000円弱でした。 どれも食べ応えがあり、おすすめです。
美味しいピッツァにワイン.ホスピタリティ溢れるアットホームなお店
夜友達と訪問しました。 去年からイベント化した社内食べ歩き会、僕はそれキッカケで美味しいピザを食べれるお店に行くようになりました。そのメンバーで今まで食べた中で一番美味しかったピザの話をしたとき、ストラーダのビスマルクが一番印象に残ってる、というメンバーが2人もいる。それで、ずっと気になっていたストラーダに月1で飲みに行ってる友達と、いつもは煮込み食べに行くけど、今回はピザを食べに行きたい、と訪問しました。 良い席に座れた、釜の目の前。ビールですら輝いて見える。イチオシされたビスマルクとキューアフマルゲリータ、最後にポテトを頼みました。 生地はモチモチというよりサクサクする感じ。この生地とトロトロになったチーズだけでも十分美味いと思う。 ビスマルクは、それに卵が乗って、ハムの一種らしきハモンセラーノがマイルドかつほんのり塩味で、聞いてた通り絶品でした。 キューエフマルゲリータ、普通のマルゲリータと何が違うんだろうと思いましたが、真ん中がマルゲリータ、外側が4種のチーズ使ってるクアトロフォルマッジ。
天才シェフによるクリエイティブ作品を堪能できる最新型フレンチレストラン
誰もが黙るグランメゾン。だけど良い意味で三つ星なのに三つ星ならぬ親戚並みの温かみのあるホスピタリティは、これは意識しないとできないのでは。お客様を緊張感から解き放つ名人の集まり。お客様本来の姿でお料…
麻布十番で値段と質のバランスが最も良い焼き鳥屋さん
日曜夜に訪問しましたが、やっぱり混雑してますね。家族連れやデートっぽい感じ、合コン?のようなグループもいて、幅広い使われ方をしてるんですね。 今回は確か4,000円くらい?のコースにしてもらったのかな。焼き鳥は割とポーションが大きめでジューシー、美味しいです。他は値段相応というか、正直あまりインパクトはなかったかな。アラカルトで好き放題頼みたかったかな。 女性店員さんたちも愛想があまり良い感じではなかったので、あえてまた行こうとはあまり思わないかなあ。行きたかったお店のひとつだっただけに少し残念。
宇和島産鯛を使った鯛料理に料理人のこだわりを感じる居酒屋
久しぶりに高級TKGこと宇和島鯛飯の有名店、鯛樹さんにおじゃましました ここの鯛飯は出社していた頃、夜しこたま飲んで〆に、ってパターンだったので、ランチ営業におじゃまするのはかえって新鮮です ランチメニューは潔くワンメニュー 宇和島鯛飯(1,800円) ランチに1,800円?って感じる方もいるかもしれませんが、この御膳はこれでも安いくらいじゃないでしょうか 付け合わせもじゃこ天などツボを押さえた涙ちょちょぎれものです ……昼間も酒出してくれるのかなぁ? 飲めんけど。 (飲んだらそこで試合終了、的な感じなので)
新橋駅から徒歩4分。ワイワイと楽しめて、つまみがウマい立ち飲み屋
【その夜のお酒】 ①レモンサワー(税込600円) 【その夜のつまみ】 ①お通し:ホタルイカとチンゲン菜花(税込200円) 生搾りのレモンサワーが旨い。そして、お通しが、めちゃめちゃ美味しい。チンゲン菜花は甘みがたっぷりで、美味しい野菜なんだな。ホタルイカと交互にゆっくりと味わう。 店主さんは4年半振りでもおじさんを覚えてくれていて、感動。なんとなく、いつでも来られるからとの甘えで全然来てなかったけど、間を開けず、ちょくちょく来たいと思います。
「小さな劇場」という名のリストランテ
・小菓子 コーヒー又は紅茶 最後は皆さんのサイン入りのカードを頂き、接客もとても良かったですし 個室内もきちんとアクリル版があって安心して食事ができました♪ ポーションに対して金額がやや高めな印象もあるので、夜と同じコースを安く楽しめるランチでまず訪問してみるのがおすすめ! ----- ↓こちらもフォロー頂けると嬉しいです♡ Instagram→@gourmet_m8 https://instagram.com/gourmet_m8?igshid=13bwclb9fukrp Google→ gourmet_m8 https://goo.gl/maps/zpP62wsr821yF63i8