目黒区 野菜料理 でおすすめのお店

ランチミーティングで行ってきました。 以前も行ったことがありましたが、久しぶりです。 ビーガン系の食事が多いですが、めちゃくちゃ美味しくて本物のお肉を食べているようです。 今回は調子が悪かったのでサラダランチにしましたが、食べ応えもあり、大満足です。 無理してみんなと一緒にケーキを注文してしまい、半分残してしまいましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。 体調が整ったら、ガッツリ系をまた食べたいです。

体が喜ぶ素材をつかったお店。コースをいただきましたが、植物性の原料つかってないけど大満足！野菜も美味しい！追加のシャインマスカットタルトは豆乳のクリームで。こちらが美味しすぎて罪悪感ゼロでペロリでした！また行きたい。

菜道の昼膳コース 自由が丘駅から徒歩５分ほどの路地裏にある世界一のヴィーガンレストラン。 ぱっと見、ガーデニングショップに見える入り口を通ってすぐのお店。 席を間引いているのか予約のお客様以外は受け付けていなかった。 この店はただのヴィーガン料理ではなく、どんな宗教の人でも食べられることをも目指しているらしい。そして、単なる野菜メインではなく、日本食の丼ものを野菜で再現している。 ランチはプリフィックスのコースのみ。 【本日のコース】 黄金カブのスープ 庭園風サラダ（5種の豆） うな重・カツ重・三色丼・みそ齋麺（生姜麺） ミニSamurai Curry Rice ブルーベリーチーズケーキ 季節のシャーベットとグラノーラパフェ〜ビーツソースがけ〜 ４人で行ったので、メイン・デザートはメニューに載っているものを共有。 うな重とカツ重は各テーブルで各１つずつとのことなので仕込みに手間がかかるのだろう。ラーメンはスープと麺が選べるので何種類も組み合わせが生まれる。 黄金かぶのスープは、かぶの甘みはもちろん香りが優しい。台湾のスパイスがさらにいい香りと刺激を与える。 庭園風サラダが面白い。スモークをしていてる状態で提供される５種の豆サラダ。カレー風味のスパイスで味つけてあり、過去一で好きな豆サラダ。 メインが４種類頼んだので食べ比べ。 驚いたのがカツ重のカツ。これはヴィーガン料理と言われなければ肉だと思ってしまうほど。 次に３色丼。これもそぼろが鶏肉であると思わせられる食感と味付け。 うな重はうなぎを再現しているとは言い難いが、うなぎを食べられない人に雰囲気を味わってもらうには皮目の再現までされていることで伝わりやすい。 ラーメンも驚き。麺は生姜の味・香りがしっかりとして、スープのみそも味が濃いめでヴィーガン料理なのか？と思えてくる。卵すら野菜で作られているらしい。 ここまで野菜で再現できるものなのかと驚きの連続。 デザートも全く普通のデザートと遜色がない。 今までヴィーガン料理は食べたことがなかったが、これはイメージが一新された。 特にかつ重・三色丼・ラーメンは食べておきたいので３名以上で行くのがいい。

自由が丘に用があった休日、遅いランチでサラダが食べたくてここを見つけました。 ケールのサラダが食べられるなんて素敵すぎる。 なんだかアメリカとかハワイっぽい雰囲気の店内。 レジで注文して先払いです。 ◆ケールの王様 を注文。 一番王道らしい。 ケール、チーズ、ナッツ、グラノーラ、セロリ、りんご。 めっちゃ身体に良さそうです。 このサラダはドレッシングもケールのジェノバソースになってて凄く美味しかった！ 何より腸活にもなるのが最高でしたね。 ちょっとお値段はしますが 身体をいたわるランチ、おすすめです。 ごちそうさまでした！

ひじき・厚揚げ・五穀米がミックスされたミネラルたっぷりの和風サラダを。 レモンタヒニのドレッシングが爽やかで、野菜だけでなくたんぱく質や穀物も一緒に摂れるのが嬉しい。 家では一度にここまで多くの種類の野菜を用意するのは難しいので、サラダ専門店のありがたさを改めて実感しました。 年末にしっかり野菜を摂れて、身体をリセットできた感覚があって満足。 ただ、店員さんの対応は少し残念に感じる場面もありました。

駒沢大学駅から徒歩5〜6分。住宅街にこっそりあるので見つけにくいかも。 営業日は金、土、日、月 営業時間は12:00〜19:00 不定休もあるので確認した方がいいです。 カフェのようなゆったりした時間が流れます。 店主がベジタリアンで、野菜料理教室や出張料理もされてます。 有機野菜を使った、ちょうど良くスパイスの効いた料理はどれも美味しいです。 キッシュとスープをいただきました。

和牛バラ和え麺1300円。 中目黒、駅からは少し歩いたところにあるラーメンと定食のお店。こじんまりとした店内、キャパは大きくはないです。 いただいたお料理はボリュームがなかなか多く、肉々しいラーメンでした。濃いめのお味で野菜も摂れて、美味しかったです。 中目黒のランチの際にはぜひ。

お洒落で都会的で本格派な大人のタイ料理店。 中目黒の目黒川沿いにオープンしたタイ料理の新店です。おしゃれタイ料理店にありがちな日本人に寄せすぎたヌルいタイ料理ではなく、しっかりオーセンティックなタイ料理に拘っている良店でしたよ。 お一人様で行ってきました。 2024年6月2日 日曜日 18:46 ＊カオヤム ＊ソムタム・カオポート （とうもろこしのソムタム） ＊ラープ・ガイ （タイ東北地方の鶏ひき肉サラダ） ＊バタフライピーティー（ICE） バタフライピーティー（ICE） ソフトドリンクからバタフライピーティーのアイスをオーダー。鮮やかなブルーのバタフライピーティーにレモンを投入して底の方からかき混ぜてあげると、みるみる色が変わって美しいパープルに。さっぱりしているので食前食後や途中の口直しにも最適ですよ。 ソムタム・カオポート 日本のタイ料理店では、ソムタムタイが多いですが、このお店は青パパイヤの代わりに優しい甘味のとうもろこしを使ったソムタムを提供されてます。おしゃれなお店のソムタムは、辛さが足りないことが多いのですが、しっかり辛さも感じられます。しかし、それ以上にとうもろこしの優しい甘味がとっても美味。酸味と辛味がとうもろこしの美味しさを120%アップさせてます。調味料で調整する必要のない完成された美味しさで、汁まで美味しく頂けるので、スプーンで掬って食べるのをお勧めしたいです。個人的に必食メニューだと思いました。 ラープ・ガイ 鶏ひき肉を使ったハーブたっぷりサラダです。こんなに美しく盛り付けられているので、やはり日本人向けの無難な味だろうと一瞬思いましたが、なかなか本格的な味です。しっかりハーブが効いていて、カオクワのプチプチ食感も楽しめます。サラダ感覚で食べられるライトな味付けですが、特大唐辛子をどかんと乗っけていたり、オーセンティックなラープのおいしさをしっかり守っています。きゅうりやキャベツを摘んでポリポリと齧りながら食べると抜群に美味しいです。 カオヤム レモングラス、バイマックルー、ローストココナッツ、干しエビ、プリック、ライムに色とりどりの野菜。そして、この日のお魚は鰤。このお店のシグネチャーメニューです。 ナンプラーとガピ（オキアミを塩漬けにして発酵させた海老味噌ペースト）をベースにしたオリジナルソースがついてきます。このソースを全体にかけて、ライムをライスに絞って頂きます。ブルーのライスはバタフライピーで色づいているので、ライムを絞ってかき混ぜるとほんのり色が変わりますよ。本来ガピはクセが強いのですが、タイ料理らしさを残しつつ食べやすくアレンジされ旨味たっぷりです。鰤はそのまま食べても良いし、軽くほぐしてカオヤムに混ぜ込んで食べるのもよし。映える美しいビジュアルですが、なかなか本格派のカオヤム。 全て想像以上に美味しくて大満足。 美味しく完食いたしました。 『Butterfly Pea 中目黒』は、2024年5月1日にプレオープン、17日にグランドオープンしたタイ料理店です。タイの家庭料理を基本とし、野菜をたくさん取り入れ、懐かしく且つ新しい、そしてヘルシーな『現代のタイ』料理がコンセプト。 このお店の推しポイントは、日本のタイ料理店では化学調味料などを多用するレシピも多く見受けられる中、昔ながらの家庭の味にこだわったレシピ。契約農家から届いた新鮮なハーブや野菜を使い、体に優しくヘルシー且つ本格的なタイの味が楽しめます。料理は都会的でハイセンスなビジュアルですが、味は洗練されたオーセンティックなのです。 それから、調味料を使ってチューニングがしたくてクルワンポンがあるか聞いたところ、当店では用意していないとお詫びされました。で、その後にお店の方同士で『絶対あったほうがいいよね』などお話をされていました。客の要望や意見を今後の改善に役立てて、お店をもっと良くしようとする姿勢が見受けられました。従業員も素晴らしい。 さて、こちらのお店は『ニャーベトナム』と同系列、株式会社フードワークスのニューブランド。是非人気店になって欲しいクオリティでした。今後が楽しみです。 とってもおすすめ。 #洗練されたタイ料理 #お洒落タイ料理 #本格派 #タイ人シェフ #素材にこだわり #ヘルシー思考の方にオススメ #ペット同伴OK #タイレストラン #落ち着ける店内 #カジュアルデートに使える #大人デート #フォトジェニック #バタフライピー #中目黒　

【季節の食材を使ったセンスの光る小皿たち。言わずと知れた学大のイタリアン】 やっと念願のリ•カーリカへ。 アラカルトで色々といただきました。 •アミューズ •秋刀魚となすのテリーヌ •さつまいもとゴルゴンゾーラのスフレ •鰯のマリネとハーブバターのブルスケッタ •熊のパスタ(ひき肉とレバーが詰まってる) (※メニュー名は正式名称ではありません) 秋刀魚となすのテリーヌは、しっとりと火入れされた秋刀魚にグリルしたなすの香ばしさ、とろっとした食感が一体となり、さらに添えられた秋刀魚の肝のソースが相まってマリアージュ。 隠れたドライトマトが味わいに少し、顔を出すのもまた良き。 非常においしかったです。 スフレはあつあつの焼きたてにスプーンを入れてはふはふ食べるのが最高。 甘くてときどき塩っぱくて、ダミアンのオレンジワインにナイスペアリングでした！ パスタははじめていただく熊のお肉を使った詰め物のパスタをチョイス。 熊のひき肉とレバーが包まれているのだそう。 小さな水餃子のようなフォルム。臭みもなくおすすめいただいたしっかりめの赤ワインによく合いました。 最後におすすめのチーズをオーダー。 ロルドという北イタリアのハードチーズは旨味が強くて好みでした。 ワインはランブルスコ、ダミアンのマルヴァジア、タウラージをグラスでいただき2人で¥19,000。 お料理はどれも小ポーションで正直コスパは良くないです。 ですが、よくありがちなおしゃれで映えるだけの料理ではなく、こだわって作られた完成度の高いお料理たち。 本当に頼んだものすべてがおいしかったです。 店員さんはどなたもとても親切で感じがよく、終始にこやかで好印象でした。

【バレンタイン中目ディナー^o^】 今年のバレンタインデーは、私の趣味であるストピをやるために都内に外出しました、２箇所でピアノ弾いて真っ直ぐに家に帰るのも寂しいので、美味しい野菜が食べれる、中目黒にある和食屋さんに立ち寄りました。当日に電話で、入れたのが嬉しかったです〜 いただいたのは、いつもはグループでいただいていた、お任せコースです！ 野菜と日本酒は合いましたね、さらには、和牛の美味しいお肉も入ったということで、お一人様の大きさの鍋で出していただきました、最後は、玄米ご飯に、生卵を追加して、卵かけご飯でしめました^o^ #美味しい野菜たち #ママさんは野菜ソムリエ #お肉も美味しい #〆は卵かけ御飯で #中目黒駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる

☻美味しいヴィーガン料理を素敵な店内で食べる☻ 池尻大橋にあるカフェレストラン。 中目黒から歩いて行きました。 店内はカウンターとテーブル席で、平日だったのでランチタイムでも適度な混み具合でした。 brown rice plate soup plate をオーダー❃ スープは日替わりでこの日はブラウンシチュー♪ コクがあって美味しい〜(ﾉ∀`*) みっちり系のパンと合います♡ 友達の玄米プレートも美味しかったそうです！ 健康的なのにビール飲んじゃう私w お店は元々アラスカというカフェレストランを今のオーナーが引き継いでアラスカツヴァイ(ドイツ語で2)となったそうです。 美味しいヴィーガンを普及しているそうです♪ オススメです！ #素敵な内装 #ヴィーガン料理 #お手頃な価格

【ど昭和な商店街の中にあって、一際異彩を放つ、オーガニック系おしゃれ空間】 200627 定食900円　★★★★☆ @武蔵小山

5、6年ぶりに会う地元の友達と3人でランチ(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)☆ ヘルシー女子会コースと迷いましたが、全員エネルギーチャージをしたい！ということで 『肉盛りスペシャルコース』に飲み放題をつけました☆ 彩りある前菜は、手前がキャベツだったかな？ 中央のナスと左がカリッとチーズのグラタン✽ サラダは大豆ミートでジンジャー系のドレッシングなのか食べごたえあり☆ サーモンのカルパッチョも心地よい酸味にピンクペッパーがいいアクセント(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)。○ メインのお肉は2種類と、こちらにもお野菜☆ チキンはちょっと口が乾くパサッとかためでしたが塩加減良く、1番楽しみにしていたビーフステーキもタレが程よく絡んでお酒が進みます！ と言っても、実は前日まで体調がちょいと不調で‥△ 野菜を少し残してしまったうえお酒もあまり入らず(_ _;)＠ しかも飲み放題なのに友達も実は弱いというありさま！笑 なんで飲み放題にした！？笑 これだけでもかなり満腹ですが、最後はガパオ☆ イメージしてた濃さがなく、優しい風味の具材に嬉しい玄米で食感も楽しめるヘルシーさ(⁠´⁠ε⁠｀⁠ ⁠)♪ 最後はこれまたかわいらしいデザート盛り♡ 中央のココア系はちょいパサッとしてましたが甘さ控えめで、イエローのケーキがキャロットなのかな？ フルーツのような程よい甘さで、パッションフルーツのソースと、巨峰のシャーベットも凄く美味しかったです(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠♡ 店員さんの感じも良く、店内はカウンターとソファー席あり居心地も良いうえHPで見るより広いです！ そしてガラス張りの扉2つの先には、何故かドでかいトレーニングマシーンが設置されており、めちゃ気になります！ 南口出てすぐと近いうえ、テイクアウトもやっているようなので、便利だしオススメのお店です(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

お洒落で美味しいと話題の創作イタリアン。 経験豊かなオーナーとシェフの、センスとアイデアが詰まった絶品イタリアンがいただけるお店。 2名で行ってきました。 2025年8月9日 土曜日 14:45 ＊もちもち生パスタランチ ・ごろごろビーフのボロネーゼ 大盛り ・フレッシュトマトのピリ辛アラビアータ 大盛り ＊自家製ジンジャエール ＊自家製レモネード ごろごろビーフのボロネーゼ ごろっと贅沢なお肉を赤ワインで煮込んだボロネーゼ。ほんのり香るバターとトマトの爽やかな酸味が絶妙です。お肉たっぷりなのにさっぱり食べられる技ありボロネーゼです。 フレッシュトマトのピリ辛アラビアータ ピリ辛ド定番パスタ。シンプルだからこそ味の良さがよくわかります。トマトのフレッシュ感と唐辛子のピリッとした刺激で食欲が止まらなくなります。 どちらもトマトベースの生パスタですが、兎に角最近食べたパスタの中でダントツの美味しさ。この生パスタだけでもレベルの違いがよくわかりますよ。 サラダのドレッシングにもこだわりが感じられ、自家製ソフトドリンクは想像以上の美味しさで大満足。 美味しく完食いたしました。 「camalice（カメリーチェ）」は、2025年1月にオープンした創作イタリアンのお店。運営は「Affineats」。代表は「近藤克哉」氏、店長は「齊藤久士」氏。店長や料理長など店舗のスタッフは、共にグローバルダイニングで働いてきた方。近藤氏は、月商2000万にまで落ち込んだ店舗を1億まで成長させた実力者らしいです。 お店の推しポイントは、群馬の農場「KABA FARM」直送の固定種や無農薬の野菜を使った料理。近藤氏が「WE ARE THE FARM」に勤めていた時期があり、その頃からの縁でその季節に一番おしい野菜を届けてもらっているようです。また、世界各地から選りすぐったワインやクラフトサケも魅力の１つ。ワインボトルはリストがなく、お客自身がセラーに入って選ぶスタイルなんだとか。カクテルは、ベースからお店で作るクラフトカクテルが推し。色々調べてみると、もちろんランチも美味しくておすすめではありますが、やはりディナーでイタリアンの枠にとらわれないアイデア溢れる創作料理と選りすぐりのワイン、個性的なクラフトサケなどを楽しむのが最高なんじゃないかと思います。お店はレトロなレンガの壁と前面ガラス張りのスタイリッシュなつくり。雰囲気も抜群です。目黒駅から権之助坂を下って徒歩5分程度の好立地なので、気軽にふらっと立ち寄って、美味しいワインとお洒落な創作イタリアンを楽しめるお店だと思いますよ。 とってもおすすめ。 #遊び心あり #ワインにこだわり #料理に合うワイン #カクテルの種類豊富 #素材にこだわり #実力派 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #地元民に愛される店 #目黒グルメ