更新日:2026年03月12日
壺焼きで引き出す、甘さ際立つしっとり焼き芋
SNSで見かけて行こうと思っていました。 紅あづまのはんぶんをその場でいただきました。 めっちゃとろけて甘い! こちら本当に美味しかったです。
心と体をリセットできる、野菜たっぷりの癒し系ヘルシーカフェ
タニタが展開する心身リフレッシュできるカフェ。 北は札幌南は鹿児島まで全国に展開するタニタのコンセプトカフェ。その中でも東京のコレド室町にあるタニタは、メニュー豊富で使いやすさも抜群。 2名で行ってきました。 2024年9月2日 月曜日 14:14 *彩り野菜の雑穀カレーライス 五種の薬味と発酵食品の養生スープ付き *ドリンクセット リフレッシュハーブティー *ガトーショコラ *蒸し鶏ととろろ昆布・温泉卵のフォー *スイーツ・ドリンクセット マンゴープリン リフレッシュハーブティー 彩り野菜の雑穀カレーライス まずはスープから頂くとメニューに指南が記されていました。スープには5種類の薬味と発酵食品が使われており、食前にこのスープを飲むことで体が温まり、内臓の働きを良くしてくれるようです。 カレーはタニタらしさ全開のヘルシー仕様。カレールーの使用を極力抑え、代わりにトマトをたっぷり使ってカロリーと塩分を抑えています。辛さは全くありませんが、チリパウダーやクミンのほか、カルダモンなどのスパイスが使われていたと思います。野菜のヘルシー感が溢れる口当たりで、これらのスパイスが上手に使われており、ピリッと刺激的なアクセントを時折感じます。優しくて程よくスパイシーな、カフェ飯のレベルを超えるスパイスカレー。具材としてお野菜がたっぷり使われているほか、紫キャベツと人参のラペも添えられ彩り鮮やか。 そのまま食べても混ぜても美味しい。 ガトーショコラは、『わかさ生活』とのコラボメニューで、わかさ生活が厳選したブルーベリーを使用しています。濃厚でフレッシュなブルーベリーがたっぷりかけられ、バニラアイスが乗ったビジュアル。一瞬で別腹スイッチがオンになります。 ブルーベリーのさっぱりした酸味と濃厚なガトーショコラは相性ばっちり。アイスもお口のリセットに一役買って、あっという間に食べ終えてしまいました。 蒸し鶏ととろろ昆布・温泉卵のフォー お連れ様が注文。 タニタ定番のヘルシーなフォーです。 日本人好みの和出汁に昆布の旨味が染みたスープが抜群に美味しい。じっくり蒸した鶏肉はとっても柔らか。温泉卵を溶いて頂くことで、まろやかな口当たりになり美味さアップ。セットにはお野菜のデリも付いており、これで厚生労働省が推奨する1日に必要な野菜量の1/2以上を摂取できるとか。一口サイズの薬味入りのもち米混ぜご飯が付いており、フォーのスープをかけておじや風にして食べると最高。見た目以上に食べ応えもあります。 お連れ様のデザートはマンゴープリン。 甘過ぎずヘルシー感のあるさっぱりした口当たり。 ドリンクは、私もお連れ様もリフレッシュハーブティーを選びました。アロマのような良い香りで、レモングラス、レモンピール、びわの葉などを使った、飲んでいるだけで癒されてしまう一杯。 美味しく完食いたしました。 タニタカフェは、健康総合企業タニタが展開するコンセプトカフェ。「楽しさ」「心地よさ」といった 「こころの健康づくり」をテーマにしています。 コレド室町店は、2020年7月1日にオープンしました。コレドのタニタカフェは、ドリンク、デザート、フード、物販と全てのメニューを取り揃えている店舗。ランチ、ティータイム、ディナーと幅広く利用できます。場所はコレド室町2の地下1階。地下鉄三越前駅と直結しているので、雨風日差しを避けて行けるアクセスの良さ。非常に使い勝手が良いです。また、コレド室町店は、スマホやタブレット端末で注文できるキャッシュレス決済に対応した“モバイルオーダー”形式をタニタカフェで初めて導入した店舗。オフィスワーカーを含め幅広い層の来客を意識した店づくりをされています。 今回注文したカレーとフォー、どちらもエスニックと言われるジャンルですが、そもそもカレーやフォーはスパイスやハーブを多用しており、薬膳効果も期待できる健康志向な食事。タニタがメニューに取り入れているのも納得です。タニタカフェには、美味しくてヘルシーで体に良いお食事、デザート、ドリンクが揃ってますよ。 とってもおすすめ。 #野菜たっぷりヘルシーランチ #ヘルシー思考の方にオススメ #美容にいいメニュー #健康を考えたメニュー #体が温まる #素材にこだわり #テイクアウトできる #女性一人でも入りやすい #駅近で嬉しい #日本橋
「体の中から美しくなろう!」 "働く毎日"の自分へのご褒美
燕三条「TWINBIRD」が経営する「Gate cafe」にてモーニング ふすまを使った低糖質ブランパンと新潟から届く野菜のサラダプレート。 490円とは! シンプルですっきりした空間。 レモン水の提供も。 #モーニング #カフェ #ブランパンと新潟野菜のハウスサラダセット #490円 #セットコーヒー #200円 #paypay #gatecafe #twinbird #小伝馬町 #8時open
potager(ポタジエ)さんは、八丁堀から徒歩5分程の茅場町との間(住所的には新川2丁目)に在るベジカフェで、ちょっとレトロなビルの1階で、無農薬野菜&玄米を中心にした食事を提供されていて「vegan」対応もokなんだそうです。 席数は少ないですが、店内飲食も可能で、今回は家族4人でランチタイムにお邪魔しました。 「テイクアウト販売」に力を入れていて、道路に面した窓を「テイクアウトコーナー」窓口にしていて、お昼時には、ご近所さんの購入が引っ切り無しでした! ******************************************** この日は、店内飲食専用の【(日替わり)野菜たっぷりプレート】DXサイズを4つ注文しましたが、玄米も、1つ1つの総菜がどれも絶品で、子供たちも大喜びでした。 また、ドリンクセットも、子供達には特別に「トマトジュース」に変更対応いただきました!! ******************************************** 今回は、たまたま訪問日が水曜日ということもあり、夕飯用にと、お試し提供の【総菜サンド】を4つ注文し、さらには「あんバターサンド」も4つお持ち帰りしました!! potager(ポタジエ)さんは食事もサービスも再考のお店で、近くなら頻繁に来たいところですが,住まいが横浜なので、私一人なら勤務先から来られなくもないのですが、家族そろって八丁堀駅に来る機会が少ないので、今回は、途中下車して訪問しました! 自宅から少し距離があってでも、年に何回かは通いたいお店です!!
中央区にある日本橋駅からすぐの野菜料理店
体に嬉しいお弁当と野菜スープをいただきました~ヾ(o´∀`o)ノ ♢1/2日分野菜夏のsalad弁当 ・グリルズッキーニ入り野菜サラダ カボチャもさつまも甘いっ✨ ・玄米ロール もち米が入ってるみたいにモッチモチ✨ 春雨とお野菜が巻かれていてとってもヘルシー♪ ・鶏肉豆腐ハンバーグ ・野菜かつ ・ピーマンとにんじんの金平 ・ポテトサラダ ・味玉 ・紫キャベツのマリネ とにかくカラフルで見た目から楽しいお弁当です♪ 野菜たっぷりで栄養バランスバツグン✨ ♢朝飲む野菜スープ 忙しい朝にも簡単♪ レンジで1分30秒 ・トマトのスープ キャベツやセロリのゴロゴロした食感も楽しめます ・緑野菜のスープ 小松菜やほうれん草を使ったポタージュスープ どちらのスープも緑臭くなくて、飲みやすく美味しい(๑><๑) お土産用にももちろん自宅用にもおすすめです♡ #夏休みキャンペーン
大人のための本格スパイスカレーと寛ぎ空間を味わえる銀座の名店
【銀座】”デリー 銀座店” 都内屈指の有名カレー店”デリー”の銀座店へ。 創業は日本人ということで、本場のカレーの良さを大事にしつつ日本人向きにアレンジされたカレーを楽しむことができます。 店内はテーブル席メインで割とカジュアルな雰囲気。 初訪問だったので定番のデリーカレー(1,230円)をいただきました。ライス付きです。 創業当時はチキンカレーと呼ばれていたらしいこちらのデリーカレーとさらさらとカレーで、辛さは抑えめですが食べ進めていくうちに体の芯から徐々にあったまっていく感じがします。ほろほろに煮込まれたチキンも美味しい!! 卓上には胡瓜と玉ねぎのアチャールも。 銀座というこの立地を考えると非常にリーズナブルだと思います。 せっかくなので辛さのしっかりしたカシミールカレーも食べてみたい… 長く続いている理由がわかる気がしました。 またお伺いしたいと思います。
焼きしゃぶ調イベリコ豚そばがおすすめ、築地のお蕎麦屋さん
そして、急遽行った夕食! 開店前の準備中に入れるか確認! うちは鴨がオススメだけど、それで良い?と女将さん。勿論それでお願いします。 きっちり30分後に来店。 一番乗り。後は予約で埋まってたので、たまたまラッキーなようです。 オススメの鴨すき鍋! おつまみ6品とせいろつき。 まず先におつまみが。何とも家庭的なおつまみで、ホッコリ。 そして、メインの鴨すき鍋。鴨と葱だけと言う潔さ。葱も主役級の美味しさ。シンプルにお醤油と大根おろし、かんずりで頂く。にんまり。 〆にせいろが。 ここはそば居酒屋って感じかな。 銀座でジャズバーを営んでいたご夫婦のお店。 BGMはだからJAZZ。なるほどー。 肩肘張らずに家庭的で良いお店です(๑•̀ᴗ- )✩
勝どき駅直結!狛江の有機無農薬野菜と何でも手作り真面目な料理が自慢です!
勝どき駅直結ビルの地下一階にある「のみくい処酒菜や」 地元に愛され気持ちのいい接客とこだわりの食材を使ったつまみと肴にあったお酒でついつい長居してしまうお店。 地元の人や会社員の人でいつも賑わっているので予約必須! 勝どきに来たら是非いきたいお店。 #日本酒にこだわり #刺身がうまい #つまみがうまい #落ち着く雰囲気
昔は、Costaが入っていたような気がしますが、、 ビーガンフードを気軽にトライできるカフェになってました。 ビーガンナゲットはチキンの味と食感そのままで美味しかったです。 カラフルなソースは、レモンタルタル(青)、チーズ(黄)、ガーリック黒胡椒(赤)でした笑 夏野菜のサラダや、コールドプレスフルーツジュースなども楽しめます。 お値段は銀座で珍しいビーガン料理を食べることを考えたら、コスパはいいと言えるかもです。
中央区にある三越前駅からすぐのジュースバー
糖度気にしてジュースは飲まないんですが、気になってたので初利用です。 今回は栄養素より、好きな素材で選びました。 12月半ばまでの限定ジュース、アセロラ&ベリー・ローズヒップのレギュラーサイズです。 風邪ひき多いし、夏のジョギングによる紫外線ダメージの蓄積と、肌ダメージ300%な生活(笑)をしてるので、ちょうどいい選択かも。ビタミンC攻め! レギュラーサイズは、私にとってはすぐ飲み終わっちゃう大きさ。 氷なしにもできるので、普段アイスを避ける私にはありがたいです。 味もよかったです。 酸っぱすぎず、変な甘さもなく後味スッキリ。ゴクゴクいけちゃいます。 ちなみにこれは、ホットもありました。 スープメニューも気になるところ! #行楽の秋キャンペーン #ジュース #健康を考えたメニュー #テイクアウトできる #添加物なし
和を感じる贅沢なモーニング、多彩な小鉢とやさしいお粥で心も満たされる朝
一度は食べたい築地本願寺の朝ごはん。 運良く、飛び込みで有りつく事が出来ました*\(^o^)/* 朝ごはんは2種類用意されますが、 皆さんの狙いは、この18品の朝ごはん。 今では本願寺の名物、 そして代名詞にもなっている一品です。 この朝ごはん、一品一品、 とても丁寧に作られているのが分かります。 中でも気に入ったのが、 タコの塩麹和えと、合鴨の山椒焼き。 特に合鴨は生肉か?と思ってしまったほどの、 素晴らしい美味しさでした。 また、築地の名店から食材を取り寄せていますが、 やはり本物は違いますね。 普段は見向きもしない、黒豆が美味しかったし、 べったら漬けも、また然りです。 御飯はお粥でしたが、 味噌汁やデザートを除くと、お惣菜は14品。 これだけ並べば味変も出来るし、十分楽しめますね(^^) なおこの朝ごはんは、一日120食の用意になります。 予約の方と当日組になりますけど、 その割合は分かりません。 ちなみに私の前には40人ほど並んでいましたが、 私はギリギリセーフ、すぐ完売になりました(9:50頃) 9:30の予約さんの後に、すぐ案内されるかでしょうね。 やはり予約が無難、 でもアッと言うう間に埋まるみたいですけど(^^) とは言え、行き届いた清掃や接客は、 朝から気分が良いものです。 とても価値ある2200円(税込)ですけど、 2026年から値上げの予定です。 どうぞ御承知おきのほどを。 ごちそうさまでした。 #築地本願寺の名物、18品の朝ごはん #築地の名店がこの中に凝縮 #10時までに完売 #行き届いた接客と清掃 ㊗️明けましておめでとう御座います。 新春の第一投は築地本願寺を選んでみました。 年末の築地、活気がありましたね〜。 皆さんの御多幸と御健勝を願うとともに、 新年のご挨拶とさせて頂きます。
洗練スリランカプレートで味わう新感覚スパイス体験
3年連続ミシュラン掲載のモダンスリランカ店。 押上にある南インド料理の超が付く名店「スパイスカフェ」を手がける伊藤一城氏による2店舗目としてオープンした、モダンスリランカ料理専門店。 一度MyBestに選んでいるのでBestにしませんが、さらに洗練されレベルアップしています。 久しぶりの再訪、2名で行ってきました。 2025年7月5日 土曜日 19:23 *ライス&カリー スリランカ定食フィッシュ *ライス&カリー スリランカ定食ビーフ *前菜5品盛り *キリティー *フレッシュライムソーダ スタートは、アーユルヴェーダの考え方に基づき、カルダモンの白湯。お腹も心もリラックスします。 前菜5種盛り お連れ様がオーダー。この日の前菜は、右から左に豆ペーストの甘くないドーナツ「ワダ」、ビーツを使った色鮮やかな「エッグホッパー」、スパイスでマリネした鶏肉の「パドゥン」、春菊を入れたベジタリアンスープ「コラキャンダ」、ホタテの貝柱とココナッツを使った「ロティ」。どれもスライダーのようなミニサイズだが、非常に手が込んだ逸品ばかり。あまりに美味しそうなので、私も追加オーダーしてしまいました。和の食材の使い方がセンス抜群。 ライス&カリー 私はフィッシュカレー、お連れ様はビーフをチョイス。所謂定食スタイルで、一般的には5種類ほどのおかずが乗るところ、HOPPERSではなんと9種類の豪華ハレの日仕様。 おかずは、丸干しいわし、パパダン、パリップ、茄子のテルダーラ、冬瓜カレー、ビーツカレー、キャベツテルダーラ、ポルサンボル、ケールサンボル。そして、ライスはバスマティとあきたこまちのミックス、なんとおかわり無料。 フィッシュカレーはトマトを使い、魚の旨味とトマトの旨味が絶妙に融合。辛味は弱く、パンダンリーフの香りが爽やか。ヘルシー感があるのに旨味がしっかりある。 ビーフカレーは、シナモン、カルダモン、クローブという甘い香りのスパイスを中心に多数のスパイスを使って、タマリンドで肉を柔らかくするのが特徴。欧風のビーフカレーとは違う、スパイシー&ヘルシーなのに肉がとっても美味しいスリランカスタイルのカレー。 イワシをかじり、おかずをつまみ、カレーとライスをいただき、その後少しずつ混ぜながら食べるのがスリランカ流。たまに、いきなり全部混ぜる人を見かけますが、それはスリランカではマナー違反です。気をつけましょうw ライスのお代わりは、お腹いっぱいになったので無し。おかずがたっぷりあるから、このワンプレートで十分満足できます。日本の旬の食材を活かし、アユールヴェーダの思想と掛け合わせた、ガストロノミーなスリランカ料理は流石です。 ドリンクは、私が食前にフレッシュライムソーダ。食後は2人でキリティーを飲んでほっこり。 美味しく完食いたしました。 『HOPPERS』は2021年12月、兜町の『KABUTO ONE』の1階にオープンしたモダンスリランカ料理店。世界を旅した天才料理人「伊藤一城」氏のお店「SPICE cafe」の2号店的位置付けで開業し、食べログでは当然の百名店。ミシュランにおいては、今年2026年もビブグルマンを獲得。なんと3年連続の授賞。『HOPPERS』のシェフは、「SPICE cafe」でも研鑽を積まれたスリランカ出身の「マヘシュ・ラサンタ」氏。故郷スリランカの食材やスパイスを用いつつ、日本の食材とアーユルヴェーダの思想を融合させたガストロノミーな極上スリランカ料理を作り出します。 お店は、スリランカの建築に精通した建築家にお依頼したミニマムな落ち着いた雰囲気。間接照明がモダンで落ち着いた雰囲気を醸し出しています。使用するスパイスは、スリランカから直輸入、野菜は日本全国の生産者と直接契約。食材や調味料はもちろん、店の作りや雰囲気、カトラリーや皿までこだわり、モダンスリランカを体現しています。 私はオープンした翌年2022年、Rettyの「MyBest」No. 1として投稿しましたが、ミシュランに掲載されるようになってからは初めて。久しぶりの再訪で、今回は予約なしのサクッとカジュアル利用でしたが、さらに進化して美味しくなったと感じました。3度目の再訪は、もう一度初回と同じくフルコースで都内最高峰のモダンスリランカを満喫したいと思います。全ての料理にその都度唸らせられる、スペシャルなクオリティ。間違いなく国内最高峰のモダンスリランカ。 とってもおすすめ。 #アユールヴェーダ #イノベ #モダンスリランカ #天才シェフ #姉妹店 #遊び心あり #スパイスの可能性を広げる #絶妙なスパイス使い #ワインペアリング #ミシュランビブグルマン #Retty人気店 #百名店 #日本橋グルメ
レベルの高い料理とワインが楽しめる、銀座にある隠れ家的ワインバー
大人が格好を付けに行くお店。 Suganumaさんの投稿をみてそれをやってみたくなり、こちらのワインバーにお邪魔しました。 ひっそりと街に佇む階段を下って暗がりをくぐるとお店のマスターが出迎えてくれました。 夜の帳が折りきった銀座の空より更に暗めの落ち着いた照明の店内。 席につくと小上がりのカウンターでマスターと同じくらいの目線になりました。 グラスワイン以外にボトルで600種類ほど常備されているとのこと。 ここは銀座、そのくらいで驚いてはいけないだろうか? 注がれた白と照らされたREDELのグラスと柄の接合部に光の束が集まって綺麗な黄金の光になりました。照明が良い席に座れた。 選定の聞いたグラスワインと、美味しいお料理が楽しめるという噂通り、どれを頂いても美味しい。 とても気に入ったワイン Givry 'Les Dracy' 2016 ピノ・ノワール ふくよかな味わい。ピノ・ノワールがこんなに立地な余韻ある味わいになるなんて不思議。チェリーのような癖のないソフトなピノらしい香りは健在。糖分を添加したワインでは到底出せない奥深さ。 奥でシェフが黙々と腕を振るう、それをマスターが運びワインを注ぐ。 お料理は時間がかかるので先に3~4品くらい選ぶスタイル。 また行きたい。
銀座で気軽に楽しむ青汁の健康サポート
入った瞬間青汁の匂い、座ってゆっくり飲めるの嬉しい、口の中に入れても、なかなか飲み込めない、甘苦な感じ
新鮮さにこだわった、落ち着いた雰囲気の、ゆっくりできる寿司屋
お店の常連さんに連れていっていただいたので、勝手がわかりませんがおまかせで色々わがまま聞いていただきました。 すごく美味!新鮮! 立地柄、周りは夜のプロの方が多かったです。ドキドキ。 大人な経験をさせていただきました。
ヘルシーな料理とドイツワインを楽しめる、新橋にあるドイツ料理のお店
最近ちょっと暴飲暴食気味だったので「野菜料理の美味しい店を教えて!」って方々で言ってたらこのお店を教えてもらいました。 確かに野菜メインでありながら、どれもこれも旨かったです! 今日は特に菜の花のおひたしと、写真のブリ大根が絶品でした! 絶対また来ようと思います! 出来れば女性と^^;
「ヘルシージャンクフード」相反するこれらの共存をコンセプトに掲げたお店。最近ラーメンの食べすぎが気になる私にぴったり!笑 テイクアウトはサラダフード系4種類とカレーが3種類ほど?どれも1,000円近く。 テイクアウトランチにしては少しお高めですが栄養バランスや内容を考えたら納得。 今回はスパイシーまぜそば。 6種のスパイスラー油、玄米麺、5種野菜、キノコソースのコンボ!動物性原料不使用とのこと。 小麦麺ではないの、大きいと思います。 サラダ系にありがちなソース足りなくて味がない!なんてことは一切無くて、むしろ濃い味!フライドオニオンも香ばしい。 なるほど、これがヘルシージャンクフードヽ(´▽`) 麺は、つけ麺でよくあるような太めの感じ。 お味はスパイシー。おいしかった!
息子夫婦とサムギョプサル お野菜たっぷりでヘルシー お肉も色々なテイストがあり 飽きない レタスやエゴマに巻いてくるくる 飲み放題もありまーす! 駅からも近くて便利で美味しい♡ #韓国料理 #サムギョプサル #有楽町
大好きなサラダ専門店で季節限定サラダ ・特製チリコンカンと新じゃがのタコライスサラダ 今だけの限定サラダです 新じゃがは皮付きでホクホクです 玄米も入っていてまさに「タコライス」 【構成】 新じゃが トマト 紫キャベツ 玄米 チリコンカン ドレッシング:メキシカン ちょっぴりスパイシーでとっても美味しいサラダでした
【銀座駅徒歩5分】創業50年|厳選食材で本格広東料理を堪能出来る老舗中華料理店