更新日:2024年10月17日
思わずテイクアウト鰹節しちゃいました。 ご馳走さまでした!
ほぼたまごサンド屋さんです。わんこに優しくて、店内も #ペット同伴OK で、ささやかなドッグランもあります。天井が高くてLA風におしゃれです。 ウィンザーでガットの張り替えをしてもらうときの定番になりそう。
自家製味噌、塩糀、醤油糀や有機野菜を使った味噌ソムリエの料理のお店
写真なし。肉味噌パクチー卵かけご飯(不正確……)を食べた。小鉢3つと味噌汁がつく。料理はいずれも店主自慢の自家製の発酵調味料を使っている。味噌、甘酒、ひしお、塩麹など。 体にいいものだらけのこの店、熱狂…