更新日:2025年09月13日
神社の境内で楽しむ、世界大会受賞シェフの芸術ケーキ&寛ぎカフェ
葛飾区を代表する人気パティスリーのラ・ローズジャポネ。 「モンテマリアール アプリコ」は、アプリコットムースとナッツ類のムースの組み合わせ。 ジャポネさんといえばピスタチオを筆頭にナッツ系は得意とする素材。 アプリコットの酸味を活かし、ナッツの風味を強く表現。鼻に抜ける香ばしさが印象に。ベース生地に使用したピスタチオも五十嵐シェフらしさを感じる。 夏季はイートイン専用メニューでかき氷が登場。 今年は長野パープルをオーダー。 トップにはダックワーズ。たっぷりの氷に長野パープルのピューレをくまなくかけて、特に猛暑の夏には嬉しいボリューム。溶けても冷え冷えの葡萄ジュースのよう。コンデンスミルクも付いてきたが、味変のタイミングを逃してしまうほど、葡萄の味が付いている。 席からはキッチンが見える。皿にこんもりとした氷を載せている。あれは自分のかな。そんな期待感も楽しい。
ランチタイムの最後の方に店に着いたので、 空いていてソファ席でゆったりできました 野菜たっぷりで満足! #ランチ #ガレット #コンプレ #1155円 #シャルキュトリー #サルシッチャ #ボロニアソーセージ #サラミ #1705円 #スフレチーズケーキ #561円 #コーヒー #440円 #薄めのコーヒー #paypay #fepa #金町
葛飾区役所近くに2022年9月オープンしたパティスリー「églantine」。 シェフは平成初期にフランス各店での勤務期間中にコンクールで銀賞2回。 さらに帰国後も洋菓子メーカーの製造部門長として在籍中にコンクールで金賞2回受賞。 その後岩手県にお店をオープンし、人気店に成長。豊富な経験値を有するシェフのお店だ。 訪問した日は桜の満開の時期にドンピシャで開催された桜祭りの日。周辺の人も大変多く、店頭でもテイクアウト専売品も販売中。実に タイミングの悪い時期の訪問となり、お目当てのプチガトー類も在庫が少なめだった。 その中でもショートケーキは売り切れ。やはりフランス菓子店でもショートケーキは揃えざるを得ないほどの人気だ。 この日は3種購入。 「シャモニー」は外観はショートケーキのように見えたが、チーズケーキ。 ナッツの香ばしさを活かしたビスキュイ生地をベースに、チーズクリームをたっぷりとオン。 その上にホワイトチョコ(?)のクリームを乗せて、油脂感と奥行きを付与。 さらにラズベリーの酸味で味のキレをプラス。小さめでもそれ以上に満足度が高かった。 「"é"プディング」は表面は硬め、スプーンを入れると内部はとろけるように変化。食感のコントラストが特徴のプリン。 ”濃い卵”を食べているような気持ち。この小さい容器に数個分の卵が入っているような印象だ。 食べ進むとほろ苦いカラメルが底面から湧き出るように広がる。甘味とのコントラストが良かった。 シュー・ア・ラ・クレームは、上部をカットし2種のクリームをきっちり充填。 ふんわり生地の表面からローストナッツの香りが広がり、軽めのクレームシャンティは乳の香りが縦に広がる。クレームパテシェールは、そこに卵の深みが加わり、いつまで舌の上においておきたい味わいだった。 お店のHPなど、シェフの経歴は出てこないようだが、この実力と経験値はもっとPRされても良いのではないだろうか。 #葛飾区オススメパティスリー
人気の「たまちー」を始め、豊富なスイーツが並ぶケーキ屋さん
2度目の利用。 週末限定のシュークリームが美味しくて! 今回はタルトも。さっぱり、甘さ控えめで美味しい!! 近くに行くとつい買いたくなるケーキ屋さんです。
フルーツを使ったロールケーキをはじめ、美味しいケーキが買える洋菓子店
北口にある地元客で賑わうケーキ店。生アップルパイとロイヤルケーキがオススメ。特にオススメは生アップルパイで皮がサクサクして甘味がありりんごがたっぷりつまった逸品。
夏にぴったり、さっぱりスイーツとハーブティーで過ごすリフレッシュカフェ
ティータイムで利用しました 瀬戸内レモンのケーキとハーブティー ここ数年夏になると瀬戸内レモンに出会えますね〜 さっぱりしていて美味しいです ハーブティーもさっぱりしていますが 頼んだハーブティーはちょっと香りがきつかったですが 美味しく頂きました
金町、金町駅からタクシーで行ける距離のケーキ屋さん
先日、娘の誕生日ケーキを水元公園交番近くにあるケーキ屋「ル・クレール」でオーダー。 娘の希望でピアノのケーキというオーダーがあり、いろいろ調べてピアノのケーキの製作実績があったル・クレールでピアノを象ったオリジナルケーキを注文しました♪ ケーキはホワイトチョコベースにして、クリームはイチゴとクリームをハーフ&ハーフでオーダー^ - ^ ケーキを取りに行き、店内で確かめさせてもらいましたが、あまりのクオリティに驚き^ - ^ 食べるのがもったいないと思ってしまいますね(^^) 家に帰り食べたケーキはさらに驚きをもたらしてくれました♪ クリームのクオリティーが高すぎて亀有のジャポネに匹敵する美味しさ^_^ これは大発見 ル・クレール、我が家のケーキ屋さんラインナップに入れさせていただきます♫ マカロンも人気らしいのでまた来ます♫
葛飾区にある金町駅付近のケーキ屋さん
本日のお誕生日ケーキは生チョコです。チョコスポンジはふわふわ、チョコクリームも柔らかくて口あたりなめらか。ちょっとリキュールが聞いてますが、子どもたちが大好きです❤️
記念日に選びたい、良心価格で本格派ケーキが味わえる洋菓子店
この価格でこの品質は嬉しいケーキ店。 すつまかり家族の記念日はこちらにお世話になってます。これだけ大きな8-10人用ホールケーキでも5000円ほどです。生クリームと同様にチョコクリームもフワフワで甘さ適度。たくさん食べてるのに全くしつこくない。フルーツ系もタルトも美味しいので重宝させていただいてます。
『令和5年モンブラン巡業 ②』 訪問日時:1月6日11時45分 商談先のご近所にあるプリュンさんへお邪魔し、1015種類目のモンブランをテイクアウトしました。 イートインするつもりでしたが、現在は中止されているようです。 プリュンさんのモンブランは、タルトにマロンペースト、栗、たっぷりと生クリームを乗せ、洋栗のマロンクリームを絞って仕上げられています。 マロンクリームとミルキーな生クリームのバランスが見事に取れており、食べやすく、美味しいモンブランでした*\(^o^)/*
気軽に立ち寄れる、お財布に優しい街のお菓子屋
⭐︎4 新小岩南のルミエール商店街南端のお菓子屋は最安値1個100円で安くて手頃 20241006 Sun この日近くのすき家で朝食後帰りにアタックで買い物しようと通ると、お菓子屋を発見したのが伊太利亭ドゥエミーラ新小岩店です。 ハウス来客用お菓子土産の探求で訪問しました。新小岩店とあり、過去には亀戸店があったようですが、閉店して新小岩店のみです。 世界平和統一家庭連合の教会のすぐ近くにあり、ハンコ屋の隣なのが目印です。アタックの東の平和橋通り方面すぐです。 街のお菓子屋ということで、焼き菓子とケーキが置いていました。焼き菓子はだいたい200円。ケーキは一個500円くらいです。 特に良かったのが、レジ横に賞味期限間近の焼き菓子を置いており、これが一個100円です。間近といっても、1週間くらいは期限があります。この金額なら、週末に気軽に買って保管してもよいと思えます。 試しに2個購入。支払いはPayPayとLINE Payに対応。 味見のためにボロボロこぼれがちなマドレーヌをハウスの自販機のカフェオレと一緒にたべました。残り1個は来客用に冷蔵庫に備蓄です。 原料が普通なのもあり、普通のマドレーヌでした。特筆すべきことはない普通です。付近の名産品を使ってるわけでもないです。だが、そこがいいです。ザ街のケーキ屋という感じです。 先日のyoco's chiffonが一個300円で賞味期限が1週間以内が基本だったことを考えるとその1/3です。これは大きいです。味や量に大きな違いがないなら安いほうが当然いいです。来客のお土産用にぴったりです。来客直前に買いに行ってもいいです。 自分の中で、お土産の定番店になりそうです。この付近には他にもお菓子屋が複数あるので、時間あるときに一個ずつ開拓して比較検討します。
新小岩、京成立石駅からすぐのケーキ屋さん
『令和5年モンブラン巡業 ②』 訪問日時:1月6日 12時15分 プリュンさんでモンブランを購入した後、立石駅通り商店街を抜けた先にある老舗パティスリーのコトブキさんを訪問。 『モンブラン』、『和栗のモンブラン』、『マロンクレープ』の3種類のモンブランをテイクアウトしました。 1016種類目:モンブラン(税抜450円) ほんのりと洋酒が香る渋皮栗のマロンクリーム、栗入りのカスタードクリーム、生クリームで構成されています。 1017種類目:和栗のモンブラン(税抜580円) 薄い生地に生クリーム、渋皮栗、スポンジケーキ、もう一層生クリームを乗せ、和栗のマロンクリームで包んでいます。 和栗本来の味わいを活かしながらも、洋のテイストを上手く組み合わせており、栗があまり得意でない方でも美味しく頂けると思います。 1018種類目:マロンクレープ(税抜450円) スポンジケーキ、カスタードクリーム、生クリームをクレープ生地で包み、黄色いマロンクリームを絞って仕上げられています。 僕的にはこのモンブランが一番好みの味わいでした。 黄色いモンブランがお好みの方に、是非おすすめしたい逸品です*\(^o^)/*
葛飾区にある四ツ木駅付近のケーキ屋さん
(2020/4/4訪問) 家から荒川(四ツ木橋)まで、 片道9.4キロの道のりを往復ジョグ♀️ 四ツ木橋の近くのパン屋さんでパンを買い、土手で食べました♪ ドーナツもGETし、帰宅後のおやつに! #run #18キロ #トマトソースのパイ #塩パン #チーズドック #ロールケーキパン #おやつ #ドーナツ #ツイストリングドーナツ #きなこ #シュガードーナツ #長楽製パン #四ツ木 #琉球ガラス
下町ロール美味い♡♡ 【訪問曜日】水曜日 【訪問時間】18時58分頃 【混み具合】僕以外に1人くらいかな? 19時閉店なので、他にはいらっしゃいませんでした。 【メニュー】下町ロール(冷凍)@350 ※1本1300円のやつもありますが、 カット、冷凍してあるのが、冷凍ケースに売ってます♪ 【 味 】★★★★☆ 美味い♡♡ 求肥、小倉あん、生クリーム、 ココアスポンジとカスタード生地のマリアージュ♡♡ なんか美味しいです♡♡ 下町っぽく美味しいです♡♡ 【ボリューム】★★★★☆ 調度良い♡ 【接 客】★★★☆☆ 可もなく不可もなく♪ 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★☆ 良きです♡ デザートに調度良いですね(* 'ᵕ' )☆ うちは、2人なので、 1本よりは、冷凍のやつを1つ買ってシェアするのが 調度良いかも( *´艸`) 【総 合】★★★★☆ また行きます♡ モンブランも食べてみたいなー♡♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
町で40年以上続いているケーキ屋さん
東京都葛飾区、立石にあるパティスリーコトブキが本八幡のイベントスペースに出店していたので購入。 ミルクティ@550円、モンブラン@650円、ショートケーキ@550円(税込)。 立石にある本店は老舗の地域密着型パティスリーなので期待ましたがなるほど美味しいです。 すごい演出があるわけでも派手な味わいがあるわけでもないけど、うんうんおいしいという安心できる味わい。 見た目通りしっかり丁寧なつくりを感じます。 #東京都 #東京 #葛飾区 #立石 #京成立石 #スイーツ #ケーキ #パティスリー #パティスリーコトブキ #老舗 #ミルクティ #モンブラン #ショートケーキ
四つ木にある四ツ木駅からすぐのケーキ屋さん
初めての街は待ち合わせ前にこちらでカフェタイム‼️ タルトケーキとホットコーヒーをいただきます。 ゆっくりと時間が過ぎそうなかなり年配の方々の街ですね〜(^-^) お客様や店の方々がアソコが痛いココが痛いとか言っていました(*^▽^*)
新小岩、新小岩駅からすぐのケーキ屋さん
苺のタルトとチーズケーキ
堀切にある堀切菖蒲園駅からすぐのケーキ屋さん
樽から詰めるワインもおすすめ、コスパ抜群の素材にこだわるお菓子屋
( 'ω' )♪ 製造•直販•素材に拘った、美味しいお菓子屋さん❗️p(^_^)q 2年ほど前の夏、アイスクリームの直販のチラシが入っていた。 その時は、気にもしなかったが、シャトレーゼ葛飾新宿店が、すぐ近くに出来たのだった❗️(。ω。;) シャトレーゼは、カンブリア宮殿によると、製造直販のみで、家賃の高いデパートやショッピングセンターには、一切出店しないらしい❗️(^∇^) 宣伝もほとんどしないし、なるべく駅から遠い地価の安い所に出店するなど、経費をできるだけ節約して、その分を全て良い材料費にかけるという営業の方針らしい❗️(^Д^) 確かに、安い割には美味しいし、良い素材を使っている事は、食べてみればよく解る❗️( ^ω^ ) 平日の昼間だというのに、次々とお客が来る。 たいていがファミリーか、年配の方だ。 夕方には、女子高生がいっぱい来るw❗️ 写真の田舎パイ( カボチャやサツマイモがある)や、ミルク金時や抹茶の蒸し饅頭•おぼろか月は、64円と安くてとても美味しい❗️ 一番高いのが塩豆だいふく•128円だったかな❓ これは、材料に高い十勝産大豆を使って、手作りだからかな。美味しいけど。_m*ω*m_ ピュアメルテというシュークリームも、美味しいカスタードクリームがたっぷり入っていて、100円位❗️( ^ω^ ) 豆のきわみというたい焼きはアイスで、抹茶と粒餡がぎっしり詰まっていて、108円と安い•旨い❗️(*^o^*) その他、洋菓子から和菓子まで、ここの商品には、ハズレがないと思う。(*θнθ)ノ 材料の原価率が、他の菓子屋に比べ、極端に高いようだ。 また、低価格で販売するため、自動化出来るところは、徹底して機械化しているし、毎日工場から直送しているとの事。 シャトレーゼが近くにあって良かったなあ❗️(♡ω♥)/ その後、Akiko さんのお勧めで、樽出し国産ワインと、無添加パン•テーブルロールぶどうを、さっそく買って来ました❗️( ^ω^ ) ワインの味は、私には良く分かりませんが、防腐剤の入っていない、雑味のない新鮮さだけは、感じました❗️(*^o^*) お店の人にも、2週間位でお飲み下さいと、言われました❗️( ^ω^ ) まあ私の場合、2日で無くなるから大丈夫ですが⁉️(;´Д`) 白州名水仕込みのロールパンは温めて食べると、サクッと軽くて味わい深く、とても美味しいです❗️(^Д^)