更新日：2024年04月10日
帝国ホテルのロビーに位置するラウンジ
当然ながら勝敗を付けることはできないですが、こうやってスイーツも進化していくんだな～と思った日でした。
優雅な女子会に！帝国ホテルの本館最上階にあるラウンジ
エリザベス二世女王陛下即位70周年を記念して、東京料理長杉本 雄が創作したケーキ「45°」と、英国ヴィクトリア朝にはじまったといわれる“ウエディング”のエピソードに思いを馳せて創作したデザートやセイボリーの数々。9-10月の企画のため、このタイミングでというのもなんだか不思議なご縁。 特に、サンドイッチに始まり、インドを感じられるコロネーションチキンや、リッチなクロテットクリームやハチミツ、ジャムでいただくプレーンスコーンのおいしさ、それにティアラの最も美しい角度にちなんだ45°にレモンケーキなど、こだわりの行き届いた美しい品々は、どれも美味しさはもちろん、いただきながらとても優雅な気分になれました。 帝国ホテル、いつも向かいの劇場には来るのですが、久々にゆったり過ごして、老舗の趣は確かにあるなぁと感じられる寛ぎのひとときでした。 ちょうどロイヤルウェディングにちなんだ展示や、100周年記念の展示もあり、このホテルの歴史も感じられる楽しい時間になりました。
季節限定のどリングやスイーツも豊富、落ち着いた雰囲気のカフェ
霞が関。 この界隈でランチを食べようと思うと来る場所が、飯野ビルに僕は行く。 そんな飯野ビルで僕はランチを食べた後、さあ喫茶店に。 ということで、この飯野ビルで探したら、このお店を発見、中に入ることに。…
