更新日：2022年11月19日
こちらは「TOLO PAN TOKYO」、「パーラー江古田」といったパンの名店で修行された方のお店。10人待ちではあったが5分で入店ができた。修行先を彷彿とさせるハード系のパンやデニッシュが並ぶ。安納芋と林檎のデニッシュはザクザクとした食感に加え素材の美味しさに驚かされた。
茗荷谷駅から徒歩数分の播磨坂下にある手作りパン屋さん。緑のアーチをくぐり石畳の先に、こじんまりとした気持ちのよいパンのショーケース。全粒粉パンとバゲット、クロワッサン、イチジクのパンなどを購入し、一緒に行った友人と店頭のベンチでテイクアウトのコーヒーを飲みながらおしゃべり。日当たりがよくとても心地よいお店。お客様も途切れることなく、人気があるようです。
