更新日：2024年12月08日
旬のフルーツと個性派素材を楽しむ、大人の贅沢パフェ体験
洋梨が美味しいことに気付いたので、洋梨の夜パフェを食べてきました。 トップには洋梨の白ワインコンポートのハーフサイズ。まずはこれで洋梨をしっかりと堪能。その後はチーズクリーム、レモンのジュレ、生姜のゼリーで甘さも刺激も味わい、最後にカットされた洋梨を生姜のシロップとともに食べてキリッとしめる。 美味しかったです。
