更新日：2024年06月28日
東京駅が見える落ち着いた雰囲気の個室で金華豚にこだわった最高級豚しゃぶを堪能
ここは丸の内界隈ではお気に入りのとんかつ屋の一つ、東京駅を眺めながら、食事を楽しめます！ 今回は季節のおすすめ期間限定メニュー「金華豚ヒレと鱧フライ膳(2,700円、ビル従業員割引10%で、2,430円に！)です！ 先ずは、キャベツのサラダから！ プチプチの寒天のゼリー入りで、シャキシャキのキャベツとの組み合わせは、食感が心地良い！お代わり自由なので、コクのある焙煎胡麻と程よい酸っぱさの擦り玉ねぎの2つドレッシングの味が楽しめるのは嬉しいですね〜 いよいよ、金華豚ヒレと鱧フライの登場！ ヒレが2切れと鱧は4切れ、揚げたてのアツアツ！ ヒレは、最初は藻塩で、続いて、和辛子をのせて、2種の自家製ソースを入り胡麻と混ぜて頂きます！ふわふわの鱧には、他に、燻製香味のオリーブオイルと藻塩、更には、燻製香味の醤油と、ソースや薬味が多彩で色々な味を愉しめるが嬉しいですね〜 最後は山形つや姫の炊き立てご飯にOTR！ 若布、葱と麩の具材の入った麹味噌は風味も良く、漬け物も美味！ プチ贅沢なランチは大満足ですね〜 ご馳走様でした！
