【本場の味】恵比寿南（渋谷区）のおすすめタイ料理 穴場あり

恵比寿南交差点から少し細道を入った場所にあるガパオ食堂。2階にあるが、ランチタイムは1階でお弁当を販売しているので購入したことがある人も多いのでは。階段を登ってドアを開けると、店内はそこそこ広い。お一人様に最適なカウンター席、グループに最適なテーブル席と、恵比寿のランチ事情にぴったりな席配置だ。 ランチメニューは「ガパオごはん（1,080円）」「グリーンカレー（1,080円）」「マッサマンカレー（1,080円）」などが魅力的だが、人気No.1はこの3種から2種を選べるという「2種類 あいかけ（1,230円）」。ということで、この2種あいがけをガパオとマッサマン、という組み合わせでオーダー。なお、3種類あいかけというメニューもあってそちらは1,380円だ。 驚いたのは出てくる速さ。タイミングというのもあったと思うが、オーダーして1分ぐらいで出てきた。入店して食べ始めるまで2分ぐらいという速度。主役のガパオご飯に、別添えでマッサマンカレー、サラダ、スープという組み合わせ。会いかけだけど、主役はやっぱりガパオかな。ガパオの味はちょっと濃いめだけど、ご飯と一緒に食べると良いバランス。逆にマッサマンがあっさり感じてしまう。だからこその組み合わせなのかな。 いずれにせよ、使いやすいお店だと思いました。 #恵比寿 #ガパオ食堂

本格派タイ料理に妥協しないご夫婦が営む人気店。 恵比寿には結構タイ料理のお店がたくさんありますが、本場の味への拘りを貫いて20年が経とうとしているお店がリトルバンコックです。 日本人のご主人とタイ人の奥様のご夫婦で頑張ってます。 お一人様で行って来ました。 2022年11月5日 土曜日 20:32 ＊ガイヤーン ＊ラープガイ ＊ヤムウンセン ＊カオニャオ ＊コーラ 最初にお通しとしてぷりっぷりの手羽先。 味付け甘めの手羽先にホットなソースが付いてきます。 これがリトルバンコック流です。 ガイヤーン ソムタムなどと並びタイ東北部イーサンの郷土料理ですが、今はタイ全土で食べるられる、非常にポピュラーな料理。 ナンプラーで下味のついた鶏肉は、しっとりジューシーですが皮はカリッと歯応えがあって美味しい。タレは定番ナムチムジェウで程よい酸味。 いろどりにパクチーがちょこっと。 ソースをたっぷりつけて食べると最高です。 カオニャオ（もち米）にすごく合いますよ。 ラープガイ 鶏肉料理をもう一つ。 鶏ひき肉のスパイシーサラダとか言われることが多い、お馴染みラープガイ。 爽やかなハーブと辛味のバランスが良く、全体的に強めの味付け。辛さはほどほどですが、卓上の調味料から唐辛子入りのお酢と、少量のナンプラーでパワーアップさせてみましたが、必要なかったかも。肉の旨みがしっかりあって、食べ始めたら止まらなくなる美味しさ。 ラープガイも、カオニャオと相性ばっちり。 ラープガイの汁をもち米に浸して食べるのが最高でした。 ヤムウンセン ご主人から「今日はソムタムが売り切れちゃってるんです…」と言われていたので、サラダ的なお料理をヤムウンセンに。 茹でた春雨にいイカ、エビ、豚ひき肉、タマネギ、セロリ、キクラゲと具沢山で、甘味と辛味と酸味が絶妙に混ざり合ってます。 ここのヤムウンセンは、辛さはほどほどです。 容赦ないお店だと激辛なことがあります。 パクチーとの相性が良いサラダなので、パクチー好きな人にもおすすめですね。 食べ応えのある一皿。 タイ本場の味を損なわず、上手に日本人が美味しく食べられるよう調整されてました。 タイ料理マニアも満足できる味です。 美味しく完食してお腹いっぱい。 リトルバンコックは、ご夫婦で営まれている小さなお店。ご主人は、もともとフランス料理のビストロでシェフをやっていた方。 タイのデュシタニバンコク・ホテルが運営する「バーン デュシタニ」内のベトナム料理レストラン『ティエンドン』を日本でも展開しようとした時がタイ料理との出会いだとか。 そして、ご自身のお店を持つためにリトルバンコックをオープン、タイ人の奥様と二人三脚で切り盛りされてます。 もちろんご主人も調理できるのですが、タイ人の奥様が基本は料理を作っています。 なので、お店の強みは本格的なタイ料理が食べられるという点。 何かのインタビュー記事では、「チェーン店とは意気込みが違う」と仰られてました。 小さなお店ですが、お店はとても賑わっていました。常連さんも多いのかもしれません。 ご主人はとても腰の低い優しい感じの方。 一人だから当たり前ですが、カウンターに案内されまして、帰りに「狭いところにご案内しちゃってすいません」と仰ってました。 いやいや、一人だから全然おっけーですよ〜。 アットホームな雰囲気なので、居心地は抜群。 恵比寿で本格派のタイ料理を気軽に食べたい時は、まずはこのお店が良いのでは。 とってもおすすめ。 #家族経営 #老舗 #タイ人シェフ #フレンチの技法 #本場の味 #アットホームな雰囲気 #駅近で嬉しい #テイクアウトできる #Retty人気店 #恵比寿

グリーンカレーと汁そばとポップコーンチキンのランチセット。全体的にマイルドな味わい。

恵比寿で東南アジアのご飯を楽しめます パクチー嫌いなんで今いっちょでしたが、マンゴーハイボールはちょっとハマった

【恵比寿、チェンマイ名物カオソイが名物のタイ料理屋】 いつぞやのデリバリー利用で東京カオソイさんへ。 こちらのお店はチェンマイ名物カオソイ推しのお店です。 カオソイにちょっとハマってて、 職場の近くのタイ料理屋でリピートしてたので、 たまには違うのをと思いランチのデリバリー。 スープは袋に詰められてて、 なんかこの時点で東南アジア感ある笑 茹でた麺と具材はその上に載ってます。 ココナッツミルクを使ったマイルドなカレースープ。 カオソイは茹で麺だけじゃなくて揚げ麺があるのが特徴。 パリパリの食感の麺がとても面白い。 たっぷり野菜が食べれるのもいいです。 付属のチリオイルがとても美味しかったです。 でもやっぱり現地で食べたくなりますね。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #東京カオソイ #タイ料理 #カオソイ #カレーラーメン #チリオイル #デリバリー