更新日:2024年11月04日
北千住で有名なタイ料理屋さん。香草と唐辛子が効いていて本格的なお味
今回はランチでしたが、 食べたいメニューがいっぱいで、 夜に大人数で行きたい!
タイ料理とおいしいお酒。日本酒との相性もグッド
お一人様でディナータイムに行ってきました。 2023年2月11日 土曜日 20:41 *ソムタム激辛 *ラープムー激辛 *カオパットクン *ライチジュース ソムタム 激辛でオーダー。 基本の調理方針は、日本人の感覚を取り入れたタイ料理なので、激辛にしてちょうど良い旨辛になりました。 ちょっと高級なタイ料理レストランで出てくるようなバランスの良い味わい。とてもフルーティー&ジューシーなソムタムです。 ラープムー こちらも激辛でオーダー。 お野菜やハーブがたっぷり使ってある豚ひき肉のスパイシーサラダって感じ。 やはり、激辛にしてもらってちょうど良い旨辛。 ハーブの爽やかさと肉の旨みがしっかり調和したレベルの高いラープ。 良いお肉使ってる気がしました。 ソムタムとラープに添えられるお野菜は、別皿でたっぷり盛り盛り提供。 今時、このお野菜たちだけで結構なお値段ですよね。 カオパットクン タイ風エビチャーハンです。 レモンを全体に絞っていただくと、とてもさっぱりとしたレモンの風味でもりもり食べられるチャーハン。
豚足煮込みご飯は、豚足がよく煮込まれていて柔らかく、濃いめの味付けがご飯に合いますね♪ おかずのボリュームのわりにはご飯が多く感じましたね^_^ 素材から調理するお店を売りにしているタイレストラン、今度は夜に来てみたいですね(^.^)
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