更新日：2024年03月24日
スイーツの種類が豊富な、シンガポール料理のビュッフェ
デートに最適。眺望抜群味抜群のシンガポール料理レストラン。『シンガポール・シーフードリパブリック銀座』 品川、高輪プリンスホテルの傍らにあり、人気を博した『シンガポール・シーフードリパブリック』。 シンガポールの4名店がタッグを組んで日本上陸した本気のシンガポールレストランでしたが、品川周辺の再開発でクローズ。 現在東京では銀座と竹芝の2ヶ所にて営業をしています。 『シンガポール・シーフードリパブリック銀座』 お店はマロニエゲート銀座の11階。 まず驚くのは解放感。 天井高っ！見晴らしすご！ これは気合い入ったデートや誕生会なんかに良さげだぞ。（単独訪問） ★シンガポールスリング ¥780 ラッフルズホテルの名物カクテルとして知られるシンガポールスリングを、オリジナルレシピで。 ジンやブランデーにパイナップルジュースやグレナデンシロップを加えたトロピカル風味。 ジョッキにはこのシーフードリパブリックに加わった4名店のロゴが書かれています。
