更新日：2024年10月05日
渋谷・松濤の“驚きの体験”が待つ、にんにく料理バル
渋谷・松濤にあるにんにく料理専門店 ガーリックガーリック。 青森県産のにんにくを使ったたくさんの料理を楽しめる、にんにく好きには最高なお店です。 特徴はまずにんにく臭が強くないこと。 青森県田子町産のにんにくは、にんにく独特の強い香りはなく、柔らかな香りがあり、味は甘みとコクを感じます。 そしてたくさん食べてもあまり嫌な感じな匂いは体から出ず、胃にも優しい感じがします。 おすすめは、まずは「ガーリックトースト」。 てんこ盛りのにんにくに驚きますが、前述したように臭みが少なく、バターのコクも相まって むしろ旨味と甘味があっていくらでもいけそうです。 その他にもガーリックシュリンプ、ガーリックポテトはオーダー必須メニュー。 肉料理もあってガッツリいけます。 〆には、パスタやガーリックライスがおすすめ。 ガーリックライスはしっかりとにんにくの香りと旨味があって〆にちょうどよい一品。 ニンニク臭にはリンゴジュースが一番効くということで、リンゴジュースを飲んで帰るのが良いですね。 ガーリックガーリック 渋谷店 〒150-0046 東京都渋谷区松濤1-26-21 #にんにく専門店 #匂わないにんにく #渋谷グルメ
丁寧な接客と本格ランチが味わえる松濤の隠れ家
松濤エリアにあるフレンチ＆イタリアン。 この日のメインは、鶏をチョイス。 ¥1,400ほど サラダ、スープ、メインと、パン、コーヒー or 紅茶という内容。 サラダもボリュームがほどほどにあり、鶏もしっとりと美味しく、良かったです。 松濤エリアは開発？が進んでいるようでどこも工事をしていて、ランチをやってるお店が少なく、 こちらのお店にお客さんが集中しているようで、とても大変そうでした。 接客は丁寧で、過ごしやすかったです。
一人シェフがじっくり仕上げる本格イタリア料理
松濤で初めてのお食事。 行くことが無いので、お食事可能なお店へ。 ここのシェフ 1人で回してるので、とにかく提供が遅い。遅い理由も、めちゃくちゃ丁寧に作っていて、 尚且つシェフはこだわりがある。 さらにメニュー豊富。ジビエもある。 これが一切癖がなく、脂身がジューシーで、最高 何食べても美味しい。 ただ提供が遅いから、飲み過ぎ注意。
