更新日:2025年10月07日
ヨーロッパ隠れ家風の朝が心地よい癒しカフェ
日曜のモーニングで行きました☀️ モーニングでも混んでるかなと思いきや、意外と空席が多かったのでラッキーでした☺️ モーニングでフレンチトーストを頼みました バターの風味とバニラアイスの相性が良くすぐ食べ終わりました 追加料金をすれば、ジャムも付けれます。 二階建てで一階は洋服屋さん、二階がCafeブースでした。 ドライフラワーとかの飾りがオシャレで雰囲気も落ち着いていたので良かったです
石窯で焼いた極薄生地ピザと前菜盛り合わせを楽しめるアットホームなピッツェリア
休日ウォーキングの合間のランチ。 ピザ生地めっちゃくちゃ薄くておいしいです!薄め好きにはたまらない メイン通りから少し入ったところにあります ★★★★☆ 2024.03.20
肉とチーズが主役!フォトジェニックな創作イタリアンで満たされる贅沢時間
今日のランチは中目黒にある Meet&Cheese Forne(フォルネ)さんに伺いました。 駅から徒歩1分ではあるものの、真夏のような暑さだったこともあって喉が炭酸を欲しがっていたので、早速ビールを注文、乾杯しました 今日の料理の目当てはSNSで話題のカルボナーラボルケーノパスタ。 ビールを飲んで待つこと15分、中が見えないほどの迫力ある肉厚サーモンがのったパスタの到着。器からチーズが流れ出る、まさしく溶岩のようで、見るからに美味しそうな料理! 肉厚のサーモンを避けながら中のパスタをトングで取ると、大量の伸びるチーズと麺の区別がつかないカルボナーラの登場。 麺に絡まるチーズが半端ない量で味も濃厚!チーズ好きにはたまらないと思います。 一人前ではあるもののチーズをふんだんに使っていることと、サーモンの量もすごくて食べ応えがありました! あべ鶏の岩塩焼は皮がカリカリに焼かれていて、中の肉はふっくらしてました。 フォークで刺すと中から脂が滴り落ちるジューシーな鶏肉!肉の旨みだけで十分いける感じだと思ったけど、そこに岩塩で仕上げてあって赤ワインにピッタリの鶏肉でした! 店内は日差しが入る明るいお店で、ランチ帯は気持ち良く食事ができるのもいいところ! 女性客がほとんどのイメージでしたが、イタリアン好きの男性の方や、カウンターやボックス席もあるので、1人でもグループでもさまざまなシーンに利用できます! . 【メニュー】 ⚪︎レアサーモンカツボルケーノパスタ ⚪︎あべ鶏岩塩焼 ⚪︎生ビール ⚪︎赤ワイン
イタリアの方から紹介されて中目黒のこちらへ I人前の量が多いのが難点かな 美味しいイタリア料理と飲み物 ご馳走様でした。
食材の魅力を巧みに引き出す、五感で楽しむイタリアン
真蛸とクスクスのシチリア風インサラータ 徳島県産 すだち鮎のサルタート きゅうりのサルサとビーツ 賀茂茄子と新生姜のノルマ風スパゲッティ 手打ち パッパルデッレ蝦夷鹿のラグーとゴーヤ 茨城県産 つくば美豚ロースの炭火焼き サルサヴェルデとロザマリーナ アッラビアータ 焼きパイナップルとココナッツのジェラート カッフェ 先月のAudace、夏食材全開の回。 特に賀茂茄子、新生姜のノルマ風はイズムを強く感じる一皿でこの夜のベスト。 新生姜はしっかり感じられるけどチーズも同じくらい主張してくる。そして茄子の火入れの絶妙さ、淡くも土台となるフレッシュトマト。 蝦夷鹿のラグーはだいぶ綺麗目でジビエ感はほとんど感じず。 そういえば鮎のサルタートの黄色ビーツも土っぽさはほとんど無かったような。 ラグーの甘みとゴーヤの苦みで味の起伏を強く付けるのは抜群でした。 セコンドの炭火焼の豚ロース、ロザマリーナは家ではなかなか作りづらいのでありがたい。 カルネ自体も勿論ですがオレガノ香るズッキーニが最高でした。 この日の乾杯はレ・コステのピッズィカンテ(ロゼ微発泡)から。ロゼ、何でも合わせやすいし美味しいので最近特に飲みたくなります。 ペアリングでブルーノ・ロッカのバルバレスコが最後に出てきたのにはちょっと驚き。もっと万全のコンディションで飲めてたら良かったな...(苦笑) COSのマセラシオン白、ゼロ・インフィニートで有名なサンドリのピノ・ネロも美味しかった。夏は軽めの赤、重宝しますね。 この日もご馳走様でした! #cucinaitaliana #italiancuisine #小倉知巳のイタリアンプロ養成講座 #イタリア料理はムラの美学 #audace
本場イタリアの味わいとこだわりを楽しめる、駅近カフェ
友達と待ち合わせの時間調整で 寄ってみました。 朝食代わりにカフェラテ。 コーヒーとミルクの調和が最高です。 さすがイタリアのコーヒー焙煎メーカーの お店なだけあります。 喫煙席ありで電子タバコ、加熱式は席で 紙タバコはテラスですえます。 #喫煙できる #駅ヨコ #待ち合わせ
上目黒にある祐天寺駅付近のワインバー
今の近所でご贔屓にさせて貰っているイタリアン。 思ってはいたけど投稿1発目!笑 同じくご贔屓にさせて貰っている精肉店から仕入れている肉系のメニューがとにかく絶品で、特にハンバーグが名物。 ソース無しだけど、作り方に秘密があって時間を掛けて出てくるコヤツと赤ワインマリアージュの破壊力たるや… こじんまりしてるのが良さで、オーナー客入り混じって仲良くなれる空間は個人的に味以上にこの店の最高の良さ。 季節に応じてメニューが変わっていくものもあり、写真のものは冬メニューの牛ほほ肉の赤ワイン煮込み。 #穴場 #住宅街にポツリとある #お肉の質が高い
【中目黒駅2分】漁港直送の新鮮魚介をつかった海鮮料理をおしゃれにリーズナブルに♪
中目黒で使い勝手のよい穴場のバル! その日はどこも混んでいて、なかなか入られるお店がみつからなかったのでさまよっていたところで見つけました。食材は鎌倉や三浦から仕入れているようで新鮮でした。これでもかと盛り付けられたシラスは下のピザ生地が薄かったので、分量がちょうどよくおいしかったです。2階で気づかれないのかあまり混んでいなかったので、覚えておくとよいお店かもしれません。
新鮮野菜と個性的な前菜が魅力の中目黒イタリアン
前菜が少し独特なイタリア屋さん 真鯛のカルパッチョはこの色なのが初めてで、面白かったです。 他の料理も文句なしの美味しさ! 店員の料理への説明がすごくよくて、ずっと聴いていられる〜 他の料理も気になり、また行きたい!