変わらぬ美味しさ、根強いファンを多く抱えるたんたん亭系支那そば屋
昔ながらの、と思いきや、そんなに昔でもない気がするラーメンでした。 ワンタン麺のミックスをオーダー。 ミックスは、肉のワンタンとエビのワンタンのミックスです。 スープは煮干し強めに魚介が効いた醤油ベー…
正油ラーメンがおすすめの本場の札幌ラーメンが東京で食べられる名店
車で通るたびに気になっていたこちら、味噌ラーメンが食べたくてきました。味源の味噌ラーメンが好きなので同じような味噌ラーメンを期待しましたが期待を裏切らない美味しいラーメンでした。やはりお鍋で野菜炒め…
タンメンが人気で、常連が多い荻窪ラーメンの名店
・ワンタンメン ・半チャーハン
南阿佐ケ谷駅の近くの餃子が美味しいラーメン屋
かなり久しぶりの訪問。前回は冷やし中華、メチャ美味しかった‼️ でも今は冬なので冷やし中華はありません(笑) 自販機で何を買おうか見たら、つけ麺がありました。 えのけんのつけ麺って、どんな味だろう? 味噌…
豚骨醤油がベースの美味しいくせになるラーメン屋
05.16(月) この日の仕事帰りは大きく寄り道して、八幡山にある「誠屋」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「太麺」、「チャーシュー」、「角煮」 麺は太く、中々のツルツル感があり…
ずっと変わらぬ高円寺ラーメンを提供する24時間営業のお店
24時間営業のカレーとラーメンのお店。1978年所沢で創業。新高円寺駅からそばにある。立ち席と座り席とがあるのは面白い。基本メニューはラーメン・つけ麺・カレーライス。ラーメンとカレーのセットも頼める。ラー…
昔ながらの中華そば、コクがあるとんこつが人気のラーメン屋さん
ラーメン食べ納めで荻窪久保田さんへ。もやしハーフ+メンマトッピングでラーメンを。ホープ軒本舗系ですが、優しいお味のスープが良いですね。叉焼もホロホロ柔らかく美味、卓上の唐辛子と胡椒で味変も楽しめます。…
絶品チャーシューは必食!隣の精肉店が経営する老舗ラーメン屋さん
・スペシャルつけ麺 ・半チャーハン
柚子がほんのり香る、シンプルな醤油ラーメンが人気、地域密着の中華料理店
中華麺舗 草むら @永福町 過日。 お昼時、変わらずお客さんでいっぱいですね。 いつもワンタンメンにしちゃうので、たまにはオススメいただいたチャーハンも食べてみたく。 ラーメン(750円) + チャーハン(65…
荻窪駅の近くにある、昔ながらのラーメンとブタカラ定食がウリのお店
平日開店と同時に入店。 あっという間に満席。 カウター2席とテーブル4卓。 ブタカラ定食(肉大盛) 1,400円 ご飯は炊きたて美味い。何と言っても豚唐揚げ旨し。 やや酸味のあるソースはドレッシングかな。美味い。
中華そば(塩)¥950- モチモチした太麺に絶品清湯スープがうまい! 西武新宿線でランチタイム。 店内はカウンターとテーブル席。 すんなり入店できました。 鶏、魚介、乾物でしょうか。 多くのレイヤーを感じるお…
最近の家系ってドロドロしたスープが特徴のお店、多くなって来てる気がしてて、濃さがずっと残る感じが苦手だったりもするんですが、珍しくストレートに豚骨と醤油!って感じのラーメンが食べたくなって初訪問。 昨…
白河手打ちラーメン アサガキタ@阿佐ヶ谷 2023年7月12日オープン。 店主は白河出身。 福島県白河市の「手打中華 やたべ」出身。 修業先から暖簾を寄贈。 鶏よりも醤油が強め。 麺は自家製朝打ち手打ち縮れ麺。 2…
2度目の訪問。前回の訪問で抜群に美味いラーメン屋さんが近所にできた!とお気に入り店舗になった一心。 こちらのお店の方は惜しまれつつ閉店した名店黒須にて修行された方で、お店の雰囲気もホスピタリティも良く…
住宅地として有名な街、高井戸で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、特製裏醤油そば1,200円 着ラー スープは丸鶏ガラと香味野菜の醤油清湯 麺は国産小麦双力100%の自家製麺細ストレート 小麦香るきめ細やかな…
杉並区にある荻窪駅付近のラーメン屋さん
前回フラれちゃって丸信さんに行ったのですが、今日はのれんが出てましたので凸りました(^^) ここらじゃふっくさんが大行列なので、すんなりいけるかなと思いましたがこちらも満卓でした。 ちょうど出のお客さんが…
タロー軒斜向かいの立食い蕎麦へ。松吉さんでしょうか?スキンヘッドの大将が控えめにお出迎え。ゲソ天蕎麦(460円)にネギ増しトッピング(+50円)を注文、寒い季節には温かい蕎麦が良いですね〜。ゲソは大きめな…
小腹が空いたよ。あくまで小腹ね。 西荻仲通り(象のアーケード)にあるそめいよしのというラーメン店。 薬膳らーめん(900円)に。 生姜、八角、ナツメ、クコの実などを鶏ガラベースの塩ラーメンに加えた薬膳ス…
2回目のToricoは王道?の鶏白湯ラーメンをいただきました!想像してたサッパリ系ではなく濃厚でした。鶏版のとんこつラーメンみたいとでもいいますか。麺も細麺の固めだったのでなおさらそんな感じに。でもスープと…
2020年2月オープン。 「醤油Soba」¥880 鶏ベースにじんわりと色んな旨みを感じるが 醤油のまろやかさや旨みを濃く際立だっている。 菅野製麺所のしなやかな細ストレート麺もスープに寄り添う。 しっとり鶏油チャ…