更新日:2024年05月29日
ほのかな優しい甘みの手打ち蕎麦のほか居酒屋メニューも豊富が嬉しい
基本蕎麦粉100%の蕎麦は、さほど美味しくない。 パサパサ感と喉越しの悪さ。 さらに歯応えも微妙。 80%くらいが好き。 でもここのそば、めちゃくちゃ良い。 恵比寿、青山、麻布の蕎麦屋は、多々行くが、 ここの蕎麦…