更新日:2024年03月25日
東十条で、十割と間違えるほど香りが高い、自慢の二八蕎麦が味わえる蕎麦店
【《盛り付けセンスもS級》 9年連続ビブグルマンの蕎麦銘店】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 〜都内の蕎麦名店制覇を目指して〜 本日の蕎麦探究は 東十条の『一東菴』。 2011年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.2」、 某グルメサイト「3.75」 蕎麦百名店に5回選出、 ミシュランビブグルマンには 9年連続で掲載される 都内有数の名店です。 店主の吉川氏は 駒込の大正11年創業の老舗 『小松庵』で16年間修業。 私は小松庵も訪問済み。 以前の投稿で触れましたが、 小松庵といえば「蕎麦舎」。 後進の蕎麦職人の育成に 非常に力を入れている店ですね。 この『一東庵』ほか、 根津の『蕎心』も 小松庵で研鑽を積んだ同門の兄弟弟子です。 予約が取れず何度もフラれ続けた 『一東庵』にようやく訪問です♪ ■そばみそ …350yen まず皿がキュートで面白い! 蕎麦屋とは思えない、 色使いと玉模様のポップさ。
驚くほどサクサク感のある天ぷらが美味しくてオススメのお蕎麦屋さん
JR東十条駅からは少し遠いですが、サラリーマンの方や地元の方で人気のお蕎麦屋さんです。今回こちらに突撃してみました。 店内へ入ると、とても清潔に保たれております。また、お店の方もとても親切なので、一人でも安心して利用できます。 メニューを見ると、温かい物からご飯物まで幅広く、中には中華メニューもあります。値段も良心的なのが嬉しいです。 こちらで今回頂いたのは、鴨南ばんそば。鴨肉の脂と出汁の効いたつゆがたまりません。早速頂いてみることに。 蕎麦はしっかりとコシが残っていて、茹で上がりも丁度良くて歯ごたえもバッチリ。これはとても食べやすい。 肝心の鴨肉は、柔らかくてとてもジューシーなのですが、少しバラバラになっていたのが気になりました。 鴨の脂とカツオ出汁の効いたそばつゆとのバランスは丁度良く、いくらでも飲めてこれなら身体が温まります。 ボリューム満点で価格は720円。一般的な蕎麦屋さんと比べると、かなりお安いかと思いました。 やはり寒い日には、温かいお蕎麦を頂くのに限ります。勿論再訪は有りで、是非食べてみたいと思います。ごちそうさまでした!
東十条にある東十条駅付近のそば屋さん
コロモがポロポロ剥がれる素人豚カツですが本職は蕎麦、饂飩なのでそこらはご愛嬌(^。^) 前回は蕎麦セットにしたんだけど今回は饂飩。 店内にも饂飩はオーダー入ってから茹でるので時間がかかるとの貼り紙。 そんなこだわりの饂飩が美味かった❗️ 表面はツルッとナイスな喉越し、噛めばモッチリ、コシがしっかりあってここの饂飩は実に美味い!(o^^o) 今度はここに来る途中にあったよりみち(最後の写真)で一杯引っかけて〆にここで饂飩を食べたいなあ(^o^) #豚カツセット #ボリューム満点 #饂飩が秀逸
赤羽、東十条駅付近のそば屋さん
地元のお蕎麦屋さん。 昼は近所のお年寄りに大人気(◕ᴗ◕✿) お蕎麦もこだわりがありそうで美味しかったです。 カレーに入ってる鴨とネギが特に美味しかったです
子どもが多かったので嬉しい対応でした(◕ᴗ◕✿) 蕎麦はもちろん、一品料理も美味しかったです(。•̀ᴗ-)✧
メニューは外看板で決めていた海鮮かき揚げ丼とせいろそばを注文しました。 その後もお客さんが続々と入ってきて席が埋まっていきます。やはり人気店なんですね。 間もなくして料理が到着。 かき揚げ丼もせいろもボリュームありますね。 かき揚げは丼からはみ出しています。 海鮮かき揚げなのでイカやエビなどを想像していましたが、それ以外に魚の切り身なども入ってました。 程よい大きさで食感も味わえます。かき揚げに入っているのも珍しいですね。これは美味しいです。 ボリュームもあるので食べ応えもあります。 せいろそばもコシがあって喉越しがいいですね。 期待通りの美味しさです。 まだ他にも食べたいメニューがありますので、また訪問したいと思います。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。
北区にある東十条駅近くのうどんのお店