更新日:2024年04月14日
国内産のそばの実おを石臼で挽いているので香りが違う本当の蕎麦を味わえる『健次郎』
丹想庵健次郎ですずしろ蕎麦。 ずっと来たかったここにやっと来られた! 趣ある店構えでちょっと緊張しながら暖簾をくぐると、意外にも店員さんみなさんカジュアルな雰囲気で居心地よかったぁー! お蕎麦はもちろん、蕎麦前が美味しい!!とっても! これは絶対に食べると決めていた 「どんこのつや煮」 丁寧に戻した干し椎茸にお出汁がジュンジュンしみてて美味しい♡ それと出汁巻きも外せない! 蕎麦は私がすずしろ蕎麦。 大根の千切りが盛られたお蕎麦で、蕎麦と一緒に啜るとシャキシャキ歯ごたえと爽やかな辛味が最高なのよ。 裏浅草ニート散歩。 水上バスからアサヒビールに映り込むスカイツリーを眺め、両親が結婚式をあげ、私達三姉妹の名付けをしてくれた浅草神社をお参りして、 浅草寺で久しぶりにおみくじを引く。 私「やった!財産も地位も手に入るって!!」 私「恋愛運だの、結婚だのそんなのどーでもいいわっ!金運よ金運!!」 「おれは、、、健康(・_・)」 って呟かれ 浅草寺の真ん中で大爆笑。 がんばれ!おっさん!
美味しさとリーズナブルな価格で浅草の人たちに愛されてきたお蕎麦屋さん
浅草「翁そば」でカレー南蛮そば(800円)もち入り(70円)玉落とし(70円)ルウ別(70円)。ルウ別にすると冷たいそばで〆に蕎麦湯が付きます。旨くて安くてサイコー!
リーズナブルに美味しいお蕎麦やうどんが楽しめるレトロな雰囲気のお店
かき揚げそば、生玉子で520円。 浅草地下街で見つけた立ち食い蕎麦屋さんで朝蕎麦にしました。地下鉄の出入口付近ですが動線になっている通路から外れたところで食べられます。文殊の蕎麦は細麺で汁に程よく絡んで良いと思います。
観光客で沸く浅草雷門通りに2店舗を構えるお蕎麦屋さん
次は天そば、天せいろ食べたい。
浅草で創業130年以上の老舗蕎麦屋さん
また食べにきます 相変わらず美味しい天ぷらそばでした #浅草 #浅草グルメ #天ぷらが美味しい #そば #そばが美味しい #天ぷら #天ぷらそば #尾張屋 #天ぷらが美味しいお店 #リピート
揚げたての天ぷらも絶品。美味しいお蕎麦が食べられる立ち食いのお店
とろろ昆布そばで470円。 浅草の公園六区交番近くの路地裏で見つけた立ち食い蕎麦屋さんです。軽く昼食にしました。3人ぐらい立つといっぱいになる小さな店舗です。常連さんらしき人とおばさんが話されていて、おばさんのできる範囲で続けている感じでした。昭和な感じのお蕎麦です。
昔ながらのお蕎麦屋さん
浅草砂場の冷しきつね蕎麦とおろし蕎麦です。夏の定番です!私はこのお店のクオリティがとても高いと思っています。
浅草にある浅草駅付近のそば屋さん
天ざるとビール。メニュー豊富で何を食べても美味しそう。
無化調、天然だしにこだわった立ち食い蕎麦屋。おひとり様OKお酒も飲める
今週金曜の1杯、浅草の『井草』で醤油蕎麦♪2軒目に青島食堂に向かうも予定変更になったようでこちらでリカバリ。 鶏をベースに煮干しが仄かに効いたスープにモチっとした啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q トッピングが別皿なのでスープと麺の良さが際立ちます。 次回はまぜ蕎麦かな。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
美味しいお蕎麦を堪能できる浅草の名店
ごまそば食べたく此方へ 濃厚なごま汁に二八蕎麦が絡み更に美味しく 連れは、花そば たっぷりな鰹節に、オンザ生卵の蕎麦 此方蕎麦だけでなく、お酒のツマ、お酒多数
名物はまぐろそば、まぐろの出汁から作ったそばつゆを楽しめるお蕎麦屋さん
浅草にある蕎麦屋さん。 まぐろそばという名前の通り新鮮なマグロと美味しい蕎麦が堪能できます。 私は珍味らしいマグロの脳天丼をいただきましたが、これも初めて食べる味で美味しかったです。
創業55年 雷門くぐってすぐ左。御膳蕎麦を江戸前の汁で味わう。
月替わりの練り込み蕎麦。今月はかき。牡蠣?オレンジ?いやいや、柿だそうです。シコシコ麺は絶品でございました。
浅草にある 地元で人気のお蕎麦屋さん
鴨鍋と十割蕎麦の名店。 ここの蕎麦がきは日本一だと思います。 熱々で粘りとコシがあって香り高い。 鴨鍋の鴨はもも肉で胸肉を抱き冷凍してスライス。 肉と脂のバランスが完璧です。 野菜だけでなく小麦粉やきな粉まで 自家栽培の麦や豆から作ると聞き脱帽。 数年ぶりの訪問でしたが、 ご高齢のためお手伝いをする方がいらして、 以前よりテンポよく料理が出てきます。 写真撮り忘れましたが、 初めて食べたつけとろが絶品でした。 なにしろ12個ものそば臼を蕎麦の種によって 使い分けているこだわりよう。 いつまでも元気で美味しい蕎麦を打ってください。 ご馳走さまです。 #手打ち蕎麦 #十割蕎麦
綺麗な店内で手打ちそばが食べられる、知る人ぞ知る美味しいお蕎麦やさん
お客さんが壁に飾ってある刺繍を愛でたり、のどかな時間の中でお蕎麦を味わいました。
浅草駅すぐ。静かな店内で落ち着いていただける、老舗のお蕎麦屋さん
玉子と鶏肉の具と温かいお蕎麦を楽しみました。
蕎麦は二八で噛み応えあり喉ごし最高、つけ汁もいい塩梅の蕎麦屋さん
砂場、更科とならぶ蕎麦屋の三大屋号の一つ。 長寿庵の系譜は、元禄17年(1704年)にまで遡る事ができる。 全盛期は関東一円を主に340軒ほどあったというから、いわば、蕎麦屋の最大派閥であった。 浅草長寿庵も老舗の部類だが、こじんまりした店舗が町蕎麦屋風情で居心地がいい。 はいからせいろ@750円というメニューが以前から大変気になっていた。 もしかして、少尉がシベリア出兵で行方不明になっちゃう蕎麦かも知れないぢゃん。 という訳で、はいからせいろを頼んでみたら、冷たい蕎麦のつけ汁が、温かい汁にたぬきが浮いているものだった。 なるほど。 関西でいうたぬきそばのつけそばバージョンやね? さすが、老舗長寿庵だけあり薄っすら緑がかった蕎麦はコシ良し、香り良し、幾三吉(イクゾー・ヨシ)で、しっかり美味しい! 浅草は観光地の側面も大きいが、こうした真っ当な蕎麦屋がちゃんと地域に根付いているのが素晴らしい!
本店は吉原のド真ん中にあるカツカレーそばで有名な名店だ。 たぬきそば@700円+大盛100円! たぬきそばの大盛をお願いしたら、薬味のネギとお新香と共に大きなおにぎりが運ばれてきた。 「あのぉ…おにぎりは頼んでないスけどぉ?」 と、上目遣いの蛭子能収みたいな顔で聞くと、 「ランチのサーヴィスです!」 と完璧なVの発音で返された。 おにぎりが無料である事と完璧なVの撥音にも驚いたが、たぬきそばの大盛を頼んだ時点でおにぎりが付く事を開示して貰いたかった気もした。 メニューを見るとおにぎり単品で250円するので、なかなか太っ腹なサーヴィスである。 たぬきそばもかなりの量がある。 ワカメとカニカマが乗っている。 能登屋支店は、なかなかサーヴィス過剰なほどに良心的であった。
見た目も味も上品。大人の極上お蕎麦屋さん
休日出勤のワンポイント仕事終わりに正月休みの暴飲暴食で弱った胃腸をリセットの為に五穀断ちする僧侶も食べた寺方蕎麦 長浦 浅草さんに来店, 1時間ほど行列して席に案内されメニューを受け取ると目的の雲水そばが売り切れだと言われ妙興寺そば1500円を大盛+250円で注文しました, コシの強い細ソバに糸切り大根を和え黒胡麻と刻み海苔が盛り付けられてます,八丁味噌入りのつけ汁にスタッフさんから蕎麦湯と薬味の生姜オロシと刻みネギの食べ方を聞いて最初はそのままで薬味を入れて少し味が濃いので蕎麦湯を注ぎ自分好みに調整して楽しみシメは蕎麦湯割りで美味しく頂きましたがどうしても雲水そばが食べたくなり近所のスーパーで大根と蕎麦を購入して自宅で大根オロシたっぷり雲水そばを自作してお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
風情溢れる浅草観音裏で最高の蕎麦前料理と手打ち蕎麦を
セラピストからそば職人、女将に転身したるいちゃんとのコンビは最強! レシピは1枚目の写真のみ掲載 やまと豚のひれかつ 京都板わさ 富山湾のほたるいかのヌタ 浜名湖天然稚鮎甘露煮 博多明太子 秋田いぶりがっこクリームチーズとなミルフィーユ 刺身 鯛 マグロ 金目鯛 京都湯葉と在来種のとうふウニ添え トラフグの皮とくらげの自家製ポン酢 京都たけのこの土佐煮 奥久慈卵出汁巻玉子 江戸前キスの天ぷら タラの芽の天ぷら 福井永平寺在来種の田舎そば どれも甲乙つけ難い逸品ですが、 やまと豚のひれかつとタラの芽の天ぷらは絶品 最後にデザートも付いて大満足 粋で気っぷのいい大将と癒し系で今は一児の母でもある女将のおもてなしも含めると足繁く通いたい店ですが、ここしばらくはなかなか行けないのがネックです。