(4ページ目)東京 ざるそば でおすすめのお店

ワンオペお兄さんに券を渡して蕎麦でお願いします。 茹でてますのでお待ちくださいと言われて、席で待機。 店内はカウンターもテーブル席も椅子席です。 しばし待てば茹で上がり呼ばれるので取りに行きます。 こちらは自家製麺の細蕎麦。茹でたてが美味い。 つゆも出汁感があってクイクイ飲めてしまうので注意が必要です。 茄子天は揚げ置きですが丁度良い火通りで柔らかく美味しいですね。 スルスルと食べ進みあっという間の完食。つゆはちゃんと残しましたよｗ

巣鴨にある昔ながらの大衆居酒屋。 友人とサウナ後にサクッと飲むのに最適。

浜松町の金杉にある人気の立ち食いそば屋。 昭和の立ち食いそば屋の雰囲気。 店内も立ち席しかない。 この日は芝大門に泊まった翌朝。 朝食を食べようとこの店に向かった。 飲んだ翌朝は汁ものがいい。 店に入る。 やはり混んでいる。 ２人が注文で並んでいる。 いかげそ天そばを注文しお金を払う。 昔ながらだから直ぐにそばが出てくる。 早速食べよう。 汁は関東風の鰹だし、醤油。 甘みがあり美味しい。 そばは茹でおきだから、柔っとして胃に優しい感じ。 こう言うのが懐かしくていい。 げそ天は大ぶり。 ほとんどのお客さんがこれを食べているだけあり、美味しいげそ天だ。 下手なげそ天は嚙み切れないのがあるが、この店のは一口サイズに刻んで揚げてあるから食べやすい。 美味しいそばとげそ天をさっと食べる。 立ちそば朝食に大満足。 #朝からでも食べ易い #昭和風の店内 #立ち食いそば #一人でも気軽に入れる #リーズナブルな価格設定

ゲソかき揚げそば。 昨晩しこたま飲んでまだ2日酔い。走ってもアルコールが抜けない。 あまり食べずに飲んでいたので、お腹は空いている。 という事で、門仲の天かめまで一走りしてモーニング。 ◎ゲソかき揚げそば 490円 500円以下の値段設定にしている天かめの心意気を感じながら、頂きます。 天ぷらは名前の通り、玉葱などの野菜とゲソのかき揚げです。つゆはあっさりしており、甘みを感じます。塩っぱい関東ブラックではないですね。 そばを食べて２日酔いが一気に楽になりました。

[今朝のみまつ.72] しいたけそば(500) 路麺界の深キョンの笑顔が見たくて、馬喰横山のみまつへ。 今日はしいたけそばにしました。 大きめのしいたけに味と深キョンの愛情がよく染みていました。 深キョンの愛情たっぷり汁と青い部分の多いネギに魅せられました。 #早朝みまつ倶楽部 #路麺ファースト #そばが朝食

西巣鴨駅近くの「もりしょうさん」 カウンター席だけの10割蕎麦やさん MEGAかき揚げせいろにお薦めのナス天を追加していただきました。 蕎麦も天婦羅も注文を受けてから作っていただけます。 暫くして、着丼。蕎麦を一口。口の中にそばの風味豊かに広がります。 そして、ソバツユで一口。濃いめとのことでしたが、それほどでもありません。 せいろに良く絡みます。旨し！ そして、揚げたても天婦羅のサクサク感に大満足です。近くに来れば寄りたくなる店でした ご馳走様でした。

タッチパネルのハイテックなお店 この煮込みで何杯呑めるのかって ぐらい美味しいです このマスに入った刺身が名物らしく その名の通り素晴らしい逸品でし 酒も美味しく大満足な酒場です 美味しかったです ご馳走様…

クラウドファンディングで出資して伺いました。 松阪牛をリーズナブルな価格で食べられます。 人気店のようで店内は結構混んでいました。 脂がしつこくなくて美味しかったです。 再訪したいお店です。

カレーそばというとカレールウがお情け程度にちょこんと載っかってるものも多いけど、ここんちのは他のメニューより麺つゆの量を抑え、その分カレールウがたっぷりなのでカレー、天ぷら、そば、麺つゆに一体感、密集感がある。 満足感の高い一杯だ。

店内は常連客でほぼ満席状態、昼間ですがそばやつまみをあてにお酒を飲んでる常連客で賑やかな雰囲気が素晴らしいお店です。店員さんの明るい感じも良くて、長居してしまうのがわかる気がします。私が頼んだのは上かつ丼ともりそばセットの1220円。かつ丼は上にするとおい目玉焼きが付いて来るので見た目も美味しそうだし、実際旨いので毎回頼みます。今回は初めてそばのセットにしました。こちらでそばを頼むのは初めてでしたが喉ごしの良い美味しいお蕎麦です。上かつ丼が結構こってりしているので箸休めににも、お口直しにも丁度良かったかもしれません。毎回安定の満足感を提供してくれるかつ丼にお蕎麦をセットにしたことで獲得した背徳感、今後はこのセットで暫く続けます。今日も美味しかったです、ご馳走様でした。

茅場町にある蕎麦屋。 券売機のメニューから、 今回はミニ天丼セットを。 コシが強めの十割そばは 濃いめの出汁と相性よく美味い！ 天丼のかき揚げも揚げたてでこれまた美味い！ そばのトッピングも豊富でコスパ抜群でした。

肉つけそば大盛880円 コロナ禍でしばらくぶりに伺いました。 アッツアッツのつけ汁の中は具だくさん。ぶた肉、ネギ、エノキ、しめじ‥‥ しっとり艶のある蕎麦をつけ汁にタップリ入れてそそる時の満足感は、なんとも言えません。 #京王線柴崎駅そば #手打ちそば #肉つけそば

【田舎に来たような気分のなか上品で力強い蕎麦】 ごちゃっとしていて、時が止まったかのような蕎麦屋さん。 田舎にいくとこういうお店あるよね、っていう雰囲気です。 ゆるーい空気が流れている、どこかホッとする居心地のよさ。 蕎麦を打っている様子が入口近くで見える、本格的なお店です。 ランチに注文したのは三色そば（大盛・1600円）。 田舎、しらゆき、せいろの盛り合わせで、ビジュアル的にも三色並ぶもの。 食べ比べてみると、それぞれの違いがはっきりするのが面白いです。 噛み応えと力強さの田舎そば。 甘みとクリアな味わいの更科テイストなしらゆきそば。 なめらかさと蕎麦の旨味を感じるせいろそば。 いやーこれは、どれも美味しい！！！ うまく言えないけど、とにかく丁寧。 力技じゃない蕎麦を感じる美味しさです。 香りがしっかりするうえに、種類ごとに感じ方が違う仕上がりに。 さらには、どの蕎麦とも相性のいいつゆの加減も抜群。 もちろん、最後は蕎麦湯でしっかり〆ましたよ。 あとで知ったのですが、蕎麦打ち名人で知られる足利一茶庵の創業者の元で修行されたのだとか。

少し路地に入ったところにある立ちそば屋さん。 安いくて美味しい！！ そばも美味しいけど、カレーライスもクセになる美味しさです！

橋場の製麺所が営む立ち食いそばのお店。 手広くやられている様で、隣にはコインランドリーも経営中。 こちらも9時から14時までなので、心してお邪魔しないと半ドン帰りには寄れないところ。 店内は６人掛けの島カウンター２つと店入口側の3席計15席。 入口右の券売機で、冷しきつね 480円をポチり。 調理場は女性陣が5名体制。オヤジさんはテイクアウトの前に押しやられてますw 券を渡して蕎麦でお願いします。 こちらのうどんは細うどんでまた美味しいのですが、今日は蕎麦で。 丁度前の方が大盛りだったので、一人前には足らなくなって、これから蕎麦茹でるから待ってねと言われます。 お蕎麦は少なめでイイんだけどと言ったらば、少なめだったら行けるわと作ってくれます。 ロットで茹でられていても回転が良いので茹でたてと同じ。 さて呼ばれて取りに行きます。 綺麗に盛り付けられています。きつねが一枚、その下にはきゅうりとネギが隠れています。錦糸卵が嬉しいですね。ワカメもしっかり乗ってます。 そうだムジナにすれば良かったかな。 蕎麦は、コシのある割とエッジの残った、喉越しの良い蕎麦で、つゆは甘辛く丁度イイ。

[1388] 1/23㈫【地味な店の旨いカレーそば】 朝から平井駅界隈で打合せがあり、そこから約1km先にある此方に訪問、 平井から亀戸水神にかけて下町情緒が残り、落語家 橘家圓蔵(月の家円鏡)の記念館、旧中川からはスカイツリーも見えます、 さて、水神そばに到着、地味な場所に地味な店構え、暖簾がなければ印刷会社の倉庫風です、 朝6:00〜10:00まで、休憩が入り、11:00〜14:00、あとは夕方から夜までとのこと、 10:45休憩中かと思いきや、早めに開けていた、 一点の迷いもなく皆さんオススメのカレーそばを注文、 関東ローム層のような粘度のルーが掛かった重量感のあるカレーそばが登場したー、 取り放題のネギと福神漬けを乗せ、ツユを一口、 ガツンとしたコクと適度なスパイシーな香りが来る、 蕎麦は短めの茹で麺だが、濃厚なカレールーには、素朴な茹で麺が中々いい感じで絡む、 蕎麦屋のカレーには何故か、刻みネギがたまらなく合うんだよな、 半ライスは、深い茶碗に確り入っている、おかあさん「ゴマ掛けますか？」

永遠に幸福な町、永福町で迎えたご褒美ディナータイム この日に頂いたお酒は、 而今　三重県　山田錦　純米吟醸生 寒菊　千葉県　羽州誉　超限定無濾過生原酒 ロ万　福島県　かすみロ万　純米吟醸うすにごり生原酒…

穴子の天ぷらと蕎麦が無性に食べたくなって行ってきました！ 満足です。ついついご飯大盛りにしちゃってお腹パンパン(￣(工)￣)

いろいろお蕎麦のお店はあったがわりとお寺そばで雰囲気良くて入りました。時間早めだったからかすいていてお蕎麦もすぐに出てきた。シンプルにそばを味わいたくて山葵のみのトッピング。美味しかったけど、量は少なめ、ちょい物足りない感じ。とりあえず深大寺そば食べてみたかったからまぁ満足だけど。

【 日本一時帰国編（３２）: 深夜までOKの貴重な蕎麦屋 】 0秒レモンサワーの後に2軒ほど行ったのだが、Rettyに載せても面白く無いような店だったのでパスしていきなり4軒目へ。 （0秒レモンサワー®仙台ホルモン焼肉酒場ときわ亭@五反田） https://retty.me/area/PRE13/ARE13/SUB1303/100001591910/50690706/ ■そば屋のだしの効いたカツ煮 980円 ■海老とアスパラのかき揚げ 820円 ■緑茶割り 500円 〆に蕎麦でもと思って入ったのだが、アテに頼んだかき揚げが予想外にデカくて、そしてカツ煮も頼んだのでこれらで腹いっぱいに。どちらも美味かったのだが、タイではなかなか食べる機会の無い蕎麦を食べたかった。まあまたの機会に。 さて、長い夜だったがこれにてお開き！ #タイ赴任 #日本一時帰国 #蕎麦・うどん #天ぷら #〆 （2021.08.20.Fri）