杉並区 塩ラーメン ランチ でおすすめのお店

今日は油そば。全て制覇。油そばは、麺も専用か？ラーメンの麺とは違い平打ち麺で、刻んだチャーシューが中に隠れています。特製を頼んだので、太いチャーシュー2枚と煮卵もついてました。嬉しいのは、ラーメンスー…

荻窪でランチ 麺屋 正路 荻窪駅から1分ほどの場所にあるのですが、ルミネと西友？の間にあるので、目の前に来るまでわからないような入口です。階段を上がったところにあります。中に入るとすぐに券売機があり、醤油ラーメンか鯛煮干ラーメンがメインメニューのようです。どちらもつけ麺かラーメンが選べます。 鯛煮干ラーメンの味玉トッピングにしました。 店内はカウンターのみ7席ほどです。 昼時を過ぎていたので先客はなく、ラーメンはすぐに出てきました。 スープは透き通っていて煮干しの出汁が出ています。細麺がスープによく絡みますが、ここの麺はかなり極細ですね。 鶏のチャーシューがスッとほどけて食べやすいと思っていたら、カットして丼に入れる前に何回も包丁を入れていました。おろし生姜とスープと一緒に食べるとより美味しいです。 麺が物足りなかったですが全体的にバランスが取れていて美味しかったです。

荻窪の教会通りにあるラーメン屋さんです。 ラーメンは白湯しょうゆか上湯しょうゆの二択で、つけ麺もありました。 チャーシューではなくて揚げ鶏でした。その場で揚げてくださいます。 白湯しょうゆ、味玉で800…

下井草ランチ。 ■中華そば 確か数種類の銘柄鶏から出汁をとっていると書いてありました。 煮干しと合わせて意外とあっさりした味に仕上がっています‼️ 麺もパッツン感があってコシも有ります。 メンマじゃなくて竹の子も良いですねー。 低温調理の豚と鶏チャーシューが１枚づつ。 ん〜、隙の無いラーメンですね❗️

05.23（土） この日の仕事休憩中は、昼飯を食べに東高円寺にある「小桜」へ初訪問してきました。 購入した食券は、「チャーシュー濃厚豚骨醤油」 ※麺かためを選択。味・油はふつう。 麺は中太で、すすりごたえがあってわりとツルツルモチモチ感。イメージでいえば家系のよう。 スープは濃厚豚骨醤油で、まろやか飲みやすく感じました。臭みを完全にとった、と看板に書いてありましたがなるほど...。麺同様、家系に近いタイプでした。 チャーシューは薄めな炙り肉がのり、柔らかさが際立っていました。パクパクと食べやすさがありました。 無料で小ライスを食べることができ、スープをかけて勢いよくかきこむのが満腹感を強くしてくれました。 豊富なメニューだったので、どうしようか迷ってしまいましたが、結果的にまったりと濃厚豚骨醤油を味わえたなぁ、と思います。 小ライスサービス、ありがたや(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.9

【胡麻の風味たっぷりな坦々麺】【青梅街道】【新高円寺駅】【南阿佐ヶ谷】なぜかいつまでもRettyで情報確認中な「天鳳（てんほう）」さん。検索でも「てんほう」って入れても出なくて、、。肝心のラーメンは 【白…

荻窪白山神社にお参りしてからランチ。背脂煮干しラーメン小を頂く。玉葱の5ミリ角の微塵切り、醤油の高い香りのする二枚の厚めのチャーシューがホロホロと崩れて宜しい。そして時々、柚子皮から出る香りに気づきにんまりする。 スープは細かい背脂が浮いていて、煮干し独特のえぐみの存在感は薄いが醤油のしょっぱさが私の好みにあっているので、笑顔になる。 麵は太めの平打ち自家製麵で、外側がやや柔らかな茹で方であった。太めの麵は芯まで煮えるまで熱を加える時間が長いので、外が柔らかくなり勝ちである。この店の麵も外側のヌルヌル感は否定できない。

【高円寺の人気ラーメン屋さん】 高円寺に用があり、ついでにランチ。 お昼前に入りましたが、既に店内はほぼ満席。タイミングよく1席空いたので、待たずに座りました。口頭でわんたんめん(醤油)(960円)を注文して、前金で支払うと5分程で着丼。ワンタンが2個足りず後から別皿で提供されました^^; まずはスープ。多層的な出汁感があり、カエシの醬油とのバランス◎
麺は加水が高めでもちっとしつつ、スープの絡みもバッチリ！茹で加減良く、歯ごたえがしっかりあって、とても美味しいですd(^_^o)
具はチャーシュー、ワンタン、メンマ、海苔、ねぎ♪
チャーシューはしっかりとしたタイプ。 肉の旨味が詰まった肉ワンタンがスープとの相性も良く美味い(^O^) スープも飲み易く完飲しました！ どうもご馳走様でした^ ^ #高円寺 #ランチ #ラーメン #ワンタン

営業ランチに最適な一杯でした◎ 冷やし塩ラーメンが気になるので夏のうちにまた行きたいですね… 昆布ベースのスープ、冷やしてもおいしそう。 ごちそうさまでした！ #荻窪 #塩ラーメン #函館の味 #Retty人気店

丸の内線のどん詰まりに来訪難度高い煮干しの人気店 味玉大盛り(1200円) メニューは潔く中華そばのみでトッピングも味玉のみ 清湯と白湯の間で清湯よりですが濃度は高く、濃度に対して苦みやエグミがかなり控えめ…

日曜日の14時を超えていましたがギリギリランチに滑り込みました。中はカウンター7席と大きなソファー。ソファーは待っている人のためにあるようです。正直ソファーのスペースをテーブルにすれば倍の人数は入ると思ったのですが、そこは店主のこだわりを感じました。 人気の塩に焼きトマトをトッピング。とてもクリアな見た目。スープを飲むとおだしの優しい味わいであまりラーメンのスープは飲めない自分でも最後まで飲みきることができました。 面白いのは麩が乗っていること。ラーメンと言うより和食のイメージが強いのかもしれません。焼きトマトは甘酸っぱくスープに溶かすことでまた違った味わいになります。するりとお腹に入りますのでご興味があればぜひ。 #ラーメン #百名店

ランチ後になんかデザートを～なんて見ていて、14時過ぎていたので前から狙っていたかき氷目当てに【ねいろ屋さん】をのぞくと、おっと！？待ちゼロ！？ これは入るしかない。 ちょうどお会計をしているカップルがいて、すぐそこを片付けてくださって席へ。 私たちで満席。 オーダーは、 伊吹いりこの中華そば¥980 デコポンのかき氷¥1380 あれ？ひとりデザートがラーメンの子がおる(爆) そんな日もある(笑) 伊吹いりこで贅沢に出汁をとった醤油スープのラーメンは特注の細麺、ホワイトペッパーがきいたスープにチャーシューがのったお品。 大盛りはわずか+¥100と良心的。 午後14時から食べられるかき氷も人気のお品で、ラーメンとセットで頼む方も多い。 蒸し暑い、湿度の高い日だったので、私はデコポンのかき氷。 これが、めっちゃくちゃデコポン。 もう、100%デコポンジュースかな？なくらい、デコポン。 小さめサイズではあるけれど、頭も痛くならない良質な氷にめちゃくちゃデコポンソースが美味しくて大満足♡ お支払いにはPayPayも使えた！ ご馳走様でした。

10.11（水） この日は外出していたので、昼飯は高円寺にある「山と樹」で食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「特製らぁめん」、「バラチャーシュー丼」 麺は太く手もみされており、弾力の強さに加えてモチモチ感も際立っていました。すすり心地が非常に良く、ずっとすすっていられそうな印象でした。 スープは醤油味で、キレのあるカエシや鶏ガラなど効かせた旨みが味わい深く感じてきました。ゴクゴク飲んでいけて、ほっこり落ち着けました。 チャーシューは肉々しく柔らかなバラがのり、厚みがありながら崩れそうになるほどホロホロとしていました。なので、非常にジューシーな肉でした。 バラチャーシュー丼はラーメンと同様の肉がのり、おなじくジューシーな味わいを楽しめて満足なサイドメニューでした。 八王子「楓」出身のこちらのお店ですが、麺をはじめとしてどれもレベルが高く、完成度の高さを感じてきました。日々食べたくなります。

ランチに行きました！ 13：00過ぎていたため、比較的空いてました。 写真はチャーシューメン！美味しかったぁ… ライスは13:00までなら、無料だそう！ 次は少し早めにお邪魔しようと思います

久しぶりの阿佐ヶ谷ランチ。夏にさっぱりとしたものが食べたいと思っていたら、冷やし中華がうまいと評判のこちらへ訪問です。マツコの番組でも紹介されたのだとか。 えのけんさんの冷やし中華(1050円)はボリューム満点です！きゅうりにメンマ、玉子、ワカメ、コーン、もやし。そしてなんといっても大きなチャーシューが二枚！ 麺もボリュームありです。甘酸っぱい汁は特別製のようで、胡麻のような味わいも感じられます。濃厚だけど、後味さっぱりなので、ぱくぱくたべれる。 確かにこの冷やし中華はクセになりそう。また食べたいです！ #阿佐ヶ谷 #冷やし中華が美味しい #冷やし中華 #ボリューム満点

05.16（土） この日の仕事休憩中は、昼飯を食べに新高円寺にある「神の手」に初訪問してきました。 注文したのは、「四川風辛味噌ラーメン 赤」 ※代金後払い制 ※辛さ「普」、山椒シビレ「普」を選択。（抜〜天国まで5段階あり、天国は有料） 麺は中太平打ちで、辛みがある中でもズズッと良いすすりごたえ。ドッシリとしていました。 スープは濃厚辛味噌で、唐辛子がよく効いていて、シビれが後から追ってくるかのように感じられました。トロりとしていてコクもしっかり。ヤングコーンが良い箸休めに。 チャーシューは厚めな豚バラがのり、肉の旨みがスープに埋もれず、独立してシッカリと感じられました。増せば良かったかなと思いました。 ライスが合いそうに思えた濃厚スープな今回の一杯でした。ライスセットもあったようなので、お腹に余裕があればいって損はないかと思います。 メニュー表見ると、ランチタイムは通常より安いようなのでフラッと食べに行くのもアリですね(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.0

赤鬼ちゃーしゅーめん頂きました。 結構濃い味付けなので好み分かれそうですが、具材もボリュームあり、ライスも付けられます。 ガッツリ食べたい時にオススメで、味の濃さ的に飲んだ後とかに良さそうです。

珍しく日曜の出番、阿佐ヶ谷駅からは少し離れたところの現場でお昼に入ろうとしたら、、、 え〜日曜だから逆に混んでるのかな？外に5,6人並んでますよ( ^ω^； ちょっと並んでる時間ないので諦めて、現場を見てから14時半手前くらいで覗いてみると、、、 ほぼ満席！人気店なんでしょうね、テーブル席もあってファミリー層もなかなか多い。店内はニンニクの香りで入店だけでしやわせ〜(*´﹃｀*) 腹減ってたので味噌つけ麺（太麺が食べたかったの）の大盛り頼んじゃいました( ^ω^ ) 今時珍しい布おしぼりもいいですね。卓上は辛味噌やおろしニンニクを筆頭に酢醤油ラー油にペッパー、七味に胡麻塩まで！ では、いただきます！！ ほ〜、麺皿にはノリとつけ麺には珍しいもやし。 つけ汁の中はネギ、メンマ、ゴロッとでかいチャーシュー。なるとの細切りなんて可愛いやつもいますね( ^ω^ ) もやしをひとつかみしてつけ汁と共に食すと、むむ！味噌味だからもやしが合う！！結構濃い目の味噌で、サッポロラーメンみたいな感じ。ドロドロ系で背脂っぽいのも混ざって、コクがありますね。 ニンニク、いくない。

【らーめん大のマシマシは危険なチョモランマ極み！☆自分に適量の全部マシでTRY AGAIN！】 東京都杉並区下高井戸。甲州街道・首都高速４号新宿線下り沿いにある二郎系ラーメン「らーめん大」の下高井戸店です。最…

ブラックマジック担々麺にかなり濃厚なとんこつラーメン セットにチビカバ丼を注文。 担々麺は味もしっかりして濃厚でかなり好み 代田橋の沖縄タウンにあり少々目立たない場所にありますがお店の店主もキャラが濃…