更新日:2024年04月16日
銀座にあるこってりとあっさりが絶妙なバランスのラーメンが味わえるお店
今日のランチは地産地消の東京ラーメン。 食べログ3.58を誇る銀座のラーメン屋さん。 ◎大江戸 焦がし醤油 1180円 『野方ホープ』がプロデュースしたお店。 東京唯一の醤油蔵元『近藤醸造』の醤油ダレを ラード…
細麺と爽やかな辛みのスープが絶妙なマッチング!癖になる担々麺のお店
銀座にある「支那麺 はしご」の本店にお邪魔してランチです。銀座四丁目店と銀座八丁目店には行ったことがあるのですが、満を持しての初の本店訪問です!ちなみに、はしごって「橋悟」って漢字なのね。はじめて知り…
こってりだけど上品で濃厚な味わいが売りの味噌ラーメン屋さん
銀座界隈の味噌ラーメン人気店。 オロチョン、背脂なしのシンプルな味噌ラーメン950yを注文。 スープ:味噌の味、風味がストレートに感じられる。塩味強め。背脂入りの濃厚タイプやオロチョン入りに合わせているの…
銀座にいながらにして本場の長浜ラーメンが堪能できる人気店
東銀座の旨い豚骨ラーメンへ再訪。東銀座でラーメン750円で最高のクオリティ。休日でもランチは替え玉か小ライスサービスで替え玉を選択。1杯目はバリカタ、替え玉はカタメが好み。細麺にさっぱりながらコクのある…
☆銀座最高峰のらーめんを堪能せよ☆
銀座にある「銀座鴨そば 九代目けいすけ銀座店」にてランチをいただきにお邪魔しました。以前から気になっていたラーメン店で、ラーメン界の仕掛け人・竹田敬介氏率いるグランキュイジーヌ社が運営するラーメン店で…
白い出汁の豚骨に細い麺、王道博多ラーメンが食べられる店
水天宮前にある博多ラーメンのお店。昭和28年創業。建物一体がしばらくになっている。高級感のある造り。1階の奥のエリアで豚骨スープを作っているのは面白い。基本メニューはラーメン。ビールやサワー、焼酎等のお…
人形町界隈で人気の中太麺の濃厚鶏ラーメン屋さん
平日の休みを利用して、気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、券売機があり、食券を購入後、空いている席に座り、食券を店員さんに渡すシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「玉しおらぁ」…
【銀座駅徒歩1分】銀座のラーメン人気店!テレビで紹介されたラーメンもあります♪
15時くらいの訪問だったため、お客さんはひとり、店員もひとり…というか店主がワンオペの状態でした(^^; 小腹満たしのため、シンプルな醤油らーめん(780円)をお願いしましたが、先客もすでに食べ終わるくらいのタイミングだったので、提供もあっという間です(笑) こちらのラーメンは、青森シャモロックの丸鶏をベースに、焼き干しやシジミの出汁を加えたスープにちょっと変わった食感の黄色味が強い細めのストレート麺でした。 具もシンプルにチャーシュー1枚、メンマ、ほうれん草、ネギという感じで、王道の醤油ラーメンでした。 スープがなくなると閉店になるとのことですので、呑んだ後には閉まっている可能性もありますね。 ところで、店内にはイチローさんのグッズが飾ってあるのですが、店主がファンなのかな? ご馳走様でした( ̄人 ̄)
とんこつ系の上品なスープが特徴のラーメン屋
経営者天才! 銀座でハイコスパなラーメン食べるならココ♡♡ マチコさんはいなかった( ꜆ᵒ̴̶̷̥́ㅿᵒ̴̶̷̣̥̀ )꜆♡www 【来店曜日】金曜日 【来店時間】11時25分頃 【混み具合】先客数名♪僕の後からも続々来店♡ 【メニュ…
ナポリタンやかつとじランチなど、昔ながらの懐かしい味が楽しめる洋食店
銀座にある「みやざわ」にランチタイムにお邪魔しました。以前から気になっていた喫茶店です。こちらでは銀座の夜職の方々がこよなく愛するサンドイッチなども有名らしいのですが、ランチメニューをいただく事に。 …
完全にハマる味と評判の、担々麺の店
担々麺がフラッグシップメニューの中で支那麺をオーダーする勇気とアウェー感よww 周りの担々麺が続々と着丼する中で支那麺が運ばれてくるまでの長さよww 厨房内でも空気読まれへん奴って思われてるんかなぁとか色…
濃厚な味噌ラーメンで有名人気店
ラーメン屋で鍋料理のコースが楽しめる。 飲みに誘われた時にラーメン屋?と思ったがこれがなかなか良かった。 コースは以下の2種。 ▪️味噌鍋A 2,500円 ▪️味噌鍋B 3,200円 ・サラダ ・おつまみ3点盛り(A) ,5点…
人形町で古くから親しまれている家系ラーメンのお店
人形町駅A2出口から徒歩1分ほどにあるラーメン屋 またまた飲み会後の〆のラーメンで訪問しました 選んだのは ・らーめん(並盛) リーズナブルな価格設定(^^)! 今回はトッピングせずにシンプルラーメン あっさりし…
銀座一丁目駅から徒歩4分、本場を堪能できる久留米ラーメン店
銀座一丁目駅から徒歩4分ほど。 昔ながらの雰囲気があるラーメン屋さんです! *らーめん お酒を飲んだ後、ラーメンを食べたくなりたまたま見つけて入店! 一番シンプルな『らーめん』をチョイス! まずはスープ…
醤油スープと極細麺の組み合わせが絶妙!築地にある懐かしいラーメン店
朝ラーメンは久しぶり。それこそこの築地で食べた、今はない「井上」以来かな。 平日だけど築地全体がインバウンド中心に賑わう中、ここは二三人待ちで行列はできてなかった。 チャーシュー麺。らーめん #というよ…
日本橋小網町という少し変わった場所にある中華そば屋さん
この前初めて行った時に気になったメニューをいただきに再訪。 辛胡麻そばをオーダー。 いわゆる担々麺。 メニューに謳っているいるほど海老とザーサイの存在感を感じる事はできなかったけど、豚骨ベースの濃厚担…
とんこつラーメンと濃厚つけ麺がおススメ!水天宮前駅近く、人気ラーメン店
人形町と水天宮前駅の間にあるつけ麺屋。 こちらの麺は、中太麺がコシがあり歯ごたえもよく美味しいです。ドロドロのつけ汁にもぴったりです。 人形町、水天宮前周辺で、濃厚つけ麺をいただきたくなったときにはぜ…
八重洲地下街にある、しゃぶしゃぶ食べ放題が安く食べられるお店
かなり前からチェックしていましたが、八重洲ミッドタウンの打ち合わせが早めに終わったのでよりました。 いろいろとランチコースも選べるのですが、いろいろと食べてみたかったので、定番ランチ食べ放題1980円に…
スタミナ充電したいときに、種類豊富なラーメン屋さん
浜町のトルナーレにあるピーコック隣にあるラーメン屋さんでランチ。 基本ラーメン、トッピング、セット、背脂、麺の固さなどの組み合わせで全2850種類から選べるラーメンが歌われている。しかしながら暑い日でもあ…
九州ラーメンと焼き飯が美味しいラーメン屋さん
豚骨ラーメンとご飯、レバニラ炒めの定食セット。 替え玉も頼んだのでお値段は若干張るが、レバニラはまじでうまくてご飯進んだ。あと卓上調味料の高菜と赤唐辛子もピリリとアクセントが効いて楽しい。