更新日:2024年03月24日
その味わいたるや凄いの一言。東京を代表するつけ麺の人気店
つけ麺¥1,300- 東京を代表するつけ麺の名店! 土日は「通常のつけ麺」の日。 店主の長濱氏は麺屋こうじグループのご出身。 大勝軒創業者の山岸氏が「参った」と唸った逸話で有名です。 お弟子さんのお店は複数回行っていましたが、ついに亀有まで足を伸ばしてみました。 気合を入れて開店55分前に到着して先客1。 開店時は10名ほどの並びだったので、もっと遅くてもよかった(笑) すぐ後ろの代表者待ちをしていた方が最後尾に回されていたので 全員揃ってから並びましょう… 注文は事前に決めていたつけ麺。 非常に丁寧なオペレーションでお盆が到着! まずは麺から食べてみます。 とても上品な麺線。オンリー麺啜り。 冷水でしっかり〆られた太麺。 12分は茹でているそうですが、ダレることなくコシがしっかり! 小麦の密度が普通のお店とは違いますね。うまい! そして『道』といえばの魚介×動物系のつけ汁。 これがかなり濃厚で、極太麺に全く負けない存在感を放っています。 豚、鶏の動物系がまずガツン!と襲ってきて 後から魚粉などの魚エキスが追いかけてくる印象。
初めてつけ麺陽さんへ。 オープンしてすぐ入店しましたが、、結構席が埋まってて人気店ですねー。 辛つけ麺大1,000円をポチッと。 わさび無料トッピング。 麺の量がめちゃ多い!!好みの麺です。 スープは濃厚でちょい濃すぎるかなぁ、、私には。 割スープ入れたら丁度良かったです!
ヘ(≧▽≦ヘ)♪ いろいろ行きたいお店をリストアップしていたが、ばんだいで辛いラーメン食べたし次はつけ麺にしよう!'`,、('∀`) '`,、 向かったのは… 金町「つけ麺 一滴」(*つ▽`)っ 2023/6オープンの期待の新店! 超絶人気店の亀有「つけ麺 道」から独立した超人気店の竹ノ塚「つけ麺 和」で修行した26才の若き店主が繰り出す珠玉の一杯(ノ∀\*) 並みいる強豪をおさえ2023-2024TRYつけ麺濃厚部門新人賞2位を獲得☆ 13:30頃、お店に到着! 外並び7人。 侮ってました…、 平日のこの時間でも並ぶのね…。 店内の券売機で食券を購入して最後尾に接続。 14:00頃、入店! カウンターのみ8卓。 私 特製つけ麺 和え玉 私 ・特製つけ麺(茹で前200g)1200円 ・和え玉100円 ・にんにく醤油←無料 かみさん ・つけ麺1000円 ・柚子胡椒←無料 ※にんにく醤油と柚子胡椒どちらか無料トッピング可能 ※かなり麺の量が多いので注文時注意!
青砥駅前の路地にある、行列のできるラーメン屋
つけ麺はあっさりとこってり味とがある。他には支那そば、あえそばがある。味噌白湯は白湯スープがベースになっているのか白湯スープ独特の柔らかい味わいを感じて旨い。
東京ラーメンランキングでは1位に輝いた、全国屈指の超人気店
あ~食べたことあるつけ麺だなあ が第一印象 トータル美味いとは思うが新味はない 特製濃厚魚介チャーシューつけ麺@1,680 中盛り@100 魚介と動物系を合わせたコクがある甘めのつけ汁につくねが二個、出汁には甲殻類も使用しているとのこと コシのある、稲庭うどんより一回り太めの麺 チャーシューは豚バラ・豚もも・鶏の三種類 元々鶏チャーシューが苦手だが、こちらのそれはクセがない 一方豚ももチャーシューは、独特の香りが少々気にはなる こちらが開店からしばらくは 生成AIよろしく、つけ麺界隈で無双状態だったのだろう いまだに40分待ったぐらいだ ただ、時がうつろえぱデファクトスタンダードも陳腐化してゆく 他店が人気店にあやかりたいと考えるのは人情つーもん、消費者側にしてみれば美味いつけ麺が身近になったのは喜ばしいことだ なお、師匠格のとみたについては、当方未食のため触れない #つけ麺のパイオニア
ステーキのトッピングも出来る、一言で言うとまさにガッツリ系のラーメン店
今回はあっさり味のつけ麺にニンニクなし、野菜多めにしました。 スープがあっさり醤油味。ただ背脂もありコクも加わり美味しい味。 麺も太麺で食べ応えあるモチモチ感あり。 まとまっているつけ麺と感じました。
昆布水つけ麺が人気のようですが、「醤油らぁ麺」を注文。地鶏をベースに魚介やしいたけを合わせたスープに細ストレート麺。トッピングはチャーシュー・ナルト・ネギとシンプル、スープが美味しいラーメンでした。 醤油らぁ麺 930円
上品な醤油味のスープにコシのある細麺が良く合うラーメンのお店
スープに浸して替玉やつけ麺のように食べても良いが、私は良く混ぜ混ぜしてこのまま啜るのが好きっ!゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚ 最後まで美味しく完食完飲(ノ≧∀≦)ノ 食べ終えると店員さんがお茶を出してくれて、ホッとひといきつきます(*^^*) 亀有から綾瀬の家まで歩いて帰ればスープ完飲分チャラってことで良いよね?と自分に言い聞かせて帰宅します!(歩いて30分かからないけど…(笑))) ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.食べ終えたあとに店主に話を聞くと、 現在はほぼ毎日背脂スープでの提供だそうな。 魚介スープが食べたい場合は事前に電話してもらえれば出来るかも…とのこと。 #独食満喫 #ラーメンおじさん #ダイエット中 #22 #背脂 #目でも楽しめる料理 #細麺はつるつる #地元民に愛される店 #会社帰りに #脂がしつこくない
がっつり食べたい時におすすめ、大盛や半ライス・水餃子が無料のラーメン店
つけ麺を頂いたのですが、太麺で量がとんでもなくて、大満足です。 つけるスープもめちゃ濃くて、だいぶ飲んでしまいました。ご飯にかけたりして、美味しく頂きました。 そして水餃子もついてくるんですからすごい。コスパが優秀です。 濃い味が好きな方、大量に食べたい方はぜひ。大満足でした。
葛飾区随一の美味しい濃厚つけ麺が堪能できる店。極太麺に濃厚スープ
つけ麺を頂きましたが、濃い目のつけ汁が綺麗な麺との相性バッチリ。甘みがあるので食欲が増してどんどん次を食べたくなる感じ。 チャーシューも二種類あるのがいいですね。
人気No.1肉玉そば。2013年につけ麺博で全国3位に選ばれたお店
お願いランキング1位☆ 大つけ麺博 ラーメンvsつけ麺 ラーメン部門1位☆ (ちなみにこの時のつけ麺部門1位は松戸の名店 中華蕎麦とみ田☆) 卓上のにんにくを途中で加えて、明日への活力をさらに注入! スタミナ満点(笑) 味玉+卵黄って夢の共演をひとつのどんぶりの中で完結! 黄身を纏った麺もまた神々しい( 〃▽〃) しっかりドロッとスープに浸った海苔はごはんをくるんでパクリ(^ー^) ごはんをおかわりして〜 ドロッとスープをぶっかけ〜 雑炊にしてかっ込んでフィニ〜ッシュ!!!!! 完食☆ やっぱり旨かった〜( 〃▽〃) ガッツリ食べたい時にオススメの一杯(゜∇^d)!! 酔っ払いのためおかわり1回しかしなかったが、次回はおかわり2回はしとかなくちゃ!( *´艸`) また来ま〜す(σ≧▽≦)σ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.
丁寧な仕事で美味しい!ラーメンだけでなく炒飯も絶品のラーメン店
中華そばとチャーハンの組み合わせが最高! どっちかだけじゃダメなんです。一緒に食べるのがうまい! 多分そういう人が他にも多いんじゃないかな。お店は駅からずっとまっすぐ一本道なのでわかりやすいです。
野菜増し、にんにく、脂の量が自分好みに調整できる二郎系ラーメン店
いつものつけ麺、野菜多め、ニンニク、麺硬めを。 このつけ麺を知ってからよく行くようになりました!! ラーメンはクドくて苦手ですが、、つけ麺は最後まで美味しく頂けます!!
背脂やニンニクが人気!濃い一杯が食べたい時にオススメのラーメン屋さん
国内屈指の背脂量を誇るチャッチャ系の代名詞とも言えるお店(o≧▽゜)o らーめん大、つけ麺 陽、中華料理タカノetc…ラーメン屋さんが立ち並ぶラーメン街道の中でも行列が絶えない✨ 営業時間11:00~翌4:00まで営業していて、深夜でも〆飯を狙うわたしにとって強い味方(●´ω`●) 23:20到着☆ 外並び4人。 店内の券売機で食券を購入してから列の最後尾へ! ・チャーシュー麺 1200円 ・中盛り 150円 ・味付玉子 120円 ・半ライス 120円 23:30、10分程で入店! L字カウンター席のみの店内は作業着を着たガテン系のお兄さん達や女性二人組など千差万別なお客さんでほぼ満席。 背脂の量はアブラギタ(ノ≧▽≦)ノ(二郎系で言うアブラマシ) どんなに酔っぱらっていたところで、ここの看板メニューのチャーシュー麺は外せないっ!(へ´∀`)へ 食券を渡して5分ほどで着丼☆ キタ━(゚∀゚)━!
濃厚な味のスープに太麺がよく絡んで絶品。地元で人気のつけ麺のお店
つけ麺がウリのようでしたが、気分的に「特製味噌」に惹かれて味玉とチャーシュー丼を追加しガッツリランチ。 世間では新元号「令和」の話題で持ちきりの中、少し遅めのランチタイム。 チャーシュー丼は、食べるラー油かマヨネーズのどちらかを選べるらしく、前者を選択^_^ 味噌ラーメンは、麺がなんとなく魚介系ラーメンにした方がさらにしっくり来る感じのテイストでした。 次入る機会があれば、つけ麺をチョイスしようと思います。
見た目よりもあっさりした、細麺使用の美味しいラーメン店
【博多長浜ラーメン!】 仕事でこの地に来たら目の前にこちらのお店があり! そしてRetty検索!! 何年か前に博多で屋台のラーメンを営んでいた店主!って事でした! お昼は絶対ココと決め初入店!! ランチセット…
金町にある、行列の出来る人気ラーメン店
ラーメン・味噌ラーメン・まぜそば・つけ麺を提供。無料トッピングでニンニク・ヤサイ増量・アブラ・カラメ(味が濃くなる)・玉ねぎ増量をどれでも付けられる。また麺の量も増やせる。太麺・細麺から選べる。今回はラーメンを注文。二郎系ならではの大雑把な味ではあるがボリュームがあるためお腹を満腹にさせるのには良いかも。
葛飾区にある新小岩駅からすぐのラーメン屋さん
つけ麺は大盛りまで無料。薬味増しも無料。半ライスも無料。さっぱり、普通、ギタギタから選べます。近所のごっつに似てました。
亀有濃厚鶏白湯専門店・らーめん志cocoro
つけ麺も美味しいです♡ (7月に行った時のやつです:( ;´꒳`;)) 【来店曜日】火曜日 【来店時間】11時50分くらい 【メニュー】つけ麺@950 【 味 】★★★★☆ 美味しい♡ つけ麺も美味しい♡♡ 【ボリューム】★★★★☆ お腹いっぱいになりました♪ ランチサービスのご飯も継続のようなので♪ 【接 客】★★★☆☆ 丁寧です♪ 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★☆☆ 徐々に値上がりしてるのはやむ無しか… 【総 合】★★★★☆ 大好きなお店の1つです♪ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
そのまんまよりつけ麺スタイルのほうが オレは好き。あ、写真わすれた… うー…食った食った腹パン 大満足! ごちそうさまでした!