更新日:2024年04月15日
千葉の大人気店、極太麺×超濃厚豚骨魚介つけ麺のお店が江古田に!
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 これを機に勉強しました( * ॑꒳ ॑*)/ 亀有にある「つけ麺道」で修行した千葉の「もんたいちお」出身の方のお店。変わった店名とは裏腹にかなり美味しいつけ麺が食べられました。 麺ももちろん美味しいのですが、スープの完成度も高かったです。 ゆで時間12分かかるつけ麺のお店なので待ち時間もまぁまぁありますが、待っても食べる価値があると思いました。 【メニュー/金額】 つけ麺(並) 1000円 【スープ】 いわゆる魚介豚骨です。ドロドロ過ぎずとっても好みでした。ここのお店のラーメンが食べてみたいなぁと心から思いました。 【麺】 中沢製麺。栃木県にある製麺所みたいです。 この麺美味しかったです。スープとのバランスもとても良かった。 【具材】 チャーシュー ┗見た目もピンクで綺麗なチャーシュー。ビジュアルからテンション上がりました。 薬味 └ネギ、かつお梅みたいなもの(麺につけて食べてと案内されました)、カレー粉(スープに入れて味変と案内されましたが入れていません) 海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
昔からある懐かしい澄んだ煮干しのスープの和風ラーメン屋さん
あ〜、昼タイミング逃したな〜、外あっついしつけ麺でも食べたいな〜、、、 なんて思ってたのに、なぜか頭には太陽さんのらーめんが浮かんでおりました。 餃子のセットかな?いや、基本に帰って半チャーにしよ、Cセットだっけ? いや〜、早い・安い・旨いの三冠王ですわ。 ほんと江古田にあってよかった( ^ω^ ) ご馳走さまでした
ほどよい弾力と舌触りが心地良い自家製麺がクセなるラーメン屋さん
いや〜前回の投稿でみそつけ麺のこと書いたらなんか無性に食べたくなっちゃって( ^ω^; 超大盛りは相当なもんだったので、今回は大人しく大盛り。 とりあえずはノーマルで味わって、ニンニク(生・揚げ)とペッパーで楽しむ(^q^)ウマイ 龍龍で勝ったら一心軒、負けたら180円ラーメン食べてた頃が懐かしいな〜( ^ω^ ) ご馳走さまでした♪