更新日：2024年04月21日
【渋谷】家系の呪文“カタ・コメ・オオメ”…人気のラーメン店 渋谷マークシティ近くの「横浜家系ラーメン」の人気店。 平日11時、開店直後にも関わらず満席、大盛況でした。 巨大寸胴鍋に大きな豚骨がどっかと積み上げられてインパクトは十分。 本日は「らーめん全部乗せ」（1,100円）をオーダー。 トッピングはぶ厚いチャーシュー、ほうれん草、海苔、そして玉子と家系では定番の具材がボリューム満点に乗せられてました。 スープは濃厚、豚骨の旨味と醤油の奥深い味が良いですね。 麵はやや縮れた中太麵でスープに合うように少し硬めでモチモチでした。 さすが連日長蛇の列ができる名店ですね、美味しかったです。 土日祝日は朝9時からオープンしているようです。 因みに「家系の呪文“カタ・コメ・オオメ”」は麺の硬さやスープの濃さ、鶏油の量の好みを伝えるものだそうです。私もこの呪文を気軽に言える常連になりたいです。
他で食べる家系ラーメンのお店の麺とは違った印象だが、これはこれで美味しいです◎ このタイプのラーメンには珍しい穂先メンマが入ってるのも嬉しいです！！ 他のメニューも美味しそうだったので、また食べに行きたい店です！
【渋谷/ラーメン】横浜家系 壱角家が渋谷中央通りにもオープン 渋谷フクラスビルの裏、渋谷中央通りにも横浜家系の壱角家さんがオープン。 本日は期間限定（24年3月1日～24年4月26日）の「醤油壱郎」（大/1,200円）をオーダー。 提供されたラーメンは豚の背脂のパンチがありながら濃厚な醤油の味が良く、細かく刻まれたキャベツも、もやしとは違う食感が楽しめましたね。 ぜひレギュラー化して欲しいですね。
2回目のベジタブルです。 野菜たくさん摂取できました。
渋谷で家系ラーメン！ 道玄坂を登る途中にあるこちら。 カウンターメイン。 お昼はライスも無料でつきます。 お好みでニンニクなど投入。 美味い♬ ご馳走様でした！
渋谷で一番美味しいと評判のラーメン屋さん
今週土曜の1杯、渋谷の『らーめんはやし』でらーめん♪渋谷での所用ついでにランチに念願のこちらへ。 雑味のない豚骨魚介のスープにモッチリとした太麺がよく絡みうまい(^^)qこの豚骨魚介のスープうまいなぁ。 …
いわしと卵焼きが美味しい、気軽に使える渋谷の回転寿司店
先日、久方ぶりに天下寿司に行きました。 寿司を腹一杯食べたい気分だったのです。 コスパ重視で選ぶなら、天下寿司！ いつもながら活気ある店内！ ご時世ですね、外国人観光客の方も多ございました。 少し待ち時…
