更新日:2023年11月28日
本格的な北海道の味噌ラーメンが渋谷で食べられると人気のラーメン屋
【渋谷センター街に昔からある味噌ラーメン】 昔からあるっぽい雰囲気の北海道的味噌らーめん店。 最近流行りのこってり系とは違う、味噌の味をしっかり楽しむ系。 焦がし味噌の香りが食欲をそそります。 注文したのは豪快味噌(1000円)。 豪快なだけあって、トッピングが充実しています。 しっかり味の染みた味玉や、スープの旨味をきっちり含む海苔がいい感じ。 厚みのあるチャーシューも、味噌にあった食べ応えあるもの。 コーンやメンマは、味噌らーめんと切っても切れない関係でしょう。 スープは流行りの脂こってり系とは違う、焦がした香りのアクセントがいい味噌の味をしっかり楽しむもの。 わりと濃厚なので、飲みごたえ十分です。 ランチサービスの半ライスは、味噌味しっかりなスープと一緒に。 今までなんで見逃してたんだろう?って思う美味しさです!
今回は濃厚味噌ラーメン 麺大盛りで注文。 ツルシコ食感の麺と白味噌の組み合わせが良かったです。
濃厚、固めの味噌ラーメン!渋谷にある北海道ラーメンの店
本年度2回目の渋谷晩御飯(*≧艸≦)昨日は初日と言うこともあって時間遅くなったので駅ナカの渋蕎麦さんで済ましたので投稿無しでした(^q^)サーセン!! コチラも以前から気付いてましたが同じ系列店の投稿してるのでカウン…