更新日:2024年02月15日
8種類の野菜と伝統の白味噌を使い、味わい深く優しい味に仕上げた味噌ラーメン!
大地味噌ラーメンを注文しました✨ 白味噌の良い香り(*^_^*) 麺は中細縮れ麺。 チャーシューはもちろん! 柔らかくて丁寧に仕上がってる、、新宿の時より1枚増えて3枚乗ってる!!✨ 油が張ってるので、最後まで熱々にいただきました(*^_^*) ただ1つ残念なのが、味が濃い‼️ こんなに濃くなかったからスープ飲めてたのに、これじゃあ喉が辛くて無理。。。 お味は美味しかったからexcellentにしたけれど、私的には偉そうで申し訳ないのですが、、それ以下かな、、ごめんなさい! ご馳走様でした。 #恵比寿 #札幌ラーメン #これからの季節には味噌ラーメン
北海道で作られるトムチーズを使用したチーズラーメンが食べられるお店
ラーメンの上に乗った大量の粉チーズをスープに溶かしながら食べるとんこつ味噌ラーメン。 味噌スープとチーズの相性がとても良いですね。 チーズは花畑牧場の北海道十勝生乳100%使用のゴーダチーズ。 粉チーズの下にはコーンとモヤシ。 このラーメンは太麺も試してみたいですね。 パリパリ餃子は美味しいけど全然パリパリではないです。 次回はトマトチーズラーメンを食べたいな。 2023.01.22 #味噌ラーメンシリーズ
丁寧な濃厚豚骨と魚ダシのWスープのラーメンが旨くて美味しい中華料理店
広尾で味噌ラーメン! 周りにラーメン屋さんも多いし、なかなか飲食激戦区。 こちらは昔から愛されるラーメン店。 味噌ラーメン、美味♬ ご馳走様でした!
出汁は魚介と豚骨の和風ラーメン、もしくはトッピングしたつけ麵を
久しぶりの訪店 今回は味噌ラーメンにしてみた! 背脂スープは同じだが、醤油ラーメンとは全然別物に感じられます! 細麺の喉越しの良い麺は、そのままで味噌は少し強めに感じます! 背脂の甘さは醤油ラーメンの方が強く感じます! 醤油も味噌もスープがとにかく美味しいね! また来たいと思います!