更新日:2023年10月14日
見た目ほど脂っこくない絶妙の背脂。こってりけいラーメンのお店
この日は「こってり味噌ラーメン」 近頃は豚骨や魚介系の流行りが続く中、昔からの醤油、塩に続く定番。ショウガや仄かな辛味調味料の味わいが残り、こってり系と味噌の相性の良さを実感する。味噌ラーメンの味は食経験の中で容易に想像つくものだが、いつ食べても飽きないのが味噌の魔力。 値段も650円。下町価格もうれしい。 #町屋駅オススメラーメン #町屋駅ラーメン #オススメ味噌ラーメン
焙煎味噌ラーメンや、モンゴル塩を使った潮ラーメンが人気のお店
●潮らあめん+味玉:680円+100円 「モンゴル」 なんとRetty初レビュー。 ま,それもそうだろう。 町屋というローカルな地,さらに店の所在はサンポップマチヤという駅ビルの地下。 気づく人も少ないんだろうな。…