更新日:2024年08月01日
山岡家さん大好き♪︎♪︎♪︎(๑˃̵ᴗ˂̵๑) 平日夜の0時前、青梅からの帰りで大好きな山岡家さんへ。青梅店のオープンはホント嬉しいです。これで、東京都にある店鋪は瑞穂店と青梅店の2つになりました。チェーン店なので、グルメサイトの評価は低いけど、山岡家さんって根強い人気があるんだよね d(`・∀・)b 店内に入りタッチパネル式券売機が2台。現金、クレカ、ICカード、モバイル決済、全て可能。店内は広く、厨房前のカウンター席、奥にテーブル席。店員さん4名以上。深夜ですがお客さんで賑わっていますね。お冷はセルフです _φ(・_・ ◆本日の注文◆ 醤油ピリ辛ネギラーメン 840円 大盛(2玉) 200円 薬味ネギ 無料(通常140円) 山岡家特製ギョーザ 無料(通常350円) クーポンを使い餃子と薬味ネギは無料。ありがたいサービスです(人´∀`)♪ 麺は硬めでお願いしました。麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を選べるのは、横浜家系ラーメンと同じです。 しかし、山岡家さん自身、家系ラーメンではないと主張しています。何故なら、家系と違い鶏ガラ・鶏油は使用せず、ベースは豚骨のみ。