大田区 大森北 ラーメン でおすすめのお店

自作ラーメン職人の友人がここの半チャンラーメンをオススメしてくれてたので、同僚と近くで仕事のついでに寄ってみました。 「町中華で飲ろうぜ」にも出てたのですね。 半チャンラーメン（870円）にしようと思ってましたが、日替わりランチセットが気になり、 月曜日の日替わりのなかから、 A 中華丼とラーメン（850円） を。 同僚はサンマーメン（920円） このじんわり沁みるうま味調味料ひかめえ目の優しいスープのラーメン、旨いなぁ、じつに良いですねー。 そして四角い皿がちょっとお洒落な本格中華風な盛りの中華丼。 この餡かけの上品でまろやかな味わいにちょっと驚き。 これすごく美味い！好みドンピシャ。 素晴らしい町中華じゃないですか！！ どこぞのニュースでコロナで日進亭がピンチなんて見かけましたが、是非存続してほしいお店ですね。 同僚のサンマーメンも醤油スープに塩あんかけがめちゃ美味そうでした！ ぜひまたいろいろ食べに来たいです！ ご馳走様でした。

450円くらいのカラフルなかき氷があったので、安易な気持ちで注文してしまった笑 店員さん注文を受けたら厨房内に下がり出てきた時はラーメン丼に入った氷の塊を持って来て、シロップをかけさらにソフトクリームを巻いて、氷塊にぶっ刺してくれた。ヤバイこれシェアメニューとかだった… 青と黄色、赤に染まったシロップのかき氷。赤と青の間は紫色、黄色と青の間は緑色、黄色と赤の間はオレンジ色にソフトクリームの白でまさにレインボーかき氷である。 もはやヤケクソである。かき氷を食べ続け口直しにたこ焼きの塩分が助けてくれる。ひたすら食べてもあまり減らないかき氷。いったい何キロの氷を使用しているのであろうか？ 1時間かけて何とか食べ切った。最後の溶けた氷は、小学生が色々な絵の具をごちゃ混ぜにしてしまったような色で全く食欲が湧く色では無かった #大森 ＃イトヨーカ堂フードコート内 ＃かき氷丼 ＃たこ焼き

ぼってりした鶏と野菜のポタージュ状のスープは濃いのに滑らかな口当たり。味付けは実に穏やかでちょっと物足りなさを覚える人もいそうだがいくらでも飲めそうな優しさが素晴らしい。 やや細めの角断面のほぼストレ…

つけ麺（1,050円）をいただきました。 店内は節系の香りが強めでしたが、お料理はそこまで強くはなく（個人的にはあまり強すぎない方がありがたい）。 麺は滑りがあり、口に運びやすかったです。

ラム肉乗せ白味噌(1390円) 珍しいラム100%のラーメン。羊骨だとMENSHOが浮かびますがあちらは30%程度、価格が上がってしまうために30%という話だったと思いますがそれでも相当強烈なラム臭だったのでおっかなびっくりで来店しましたが思っていたほどクセはなかったです。むしろMENSHOよりたべやすい。100%でここまで抑えられるのは不思議。しっかり羊骨由来の旨味は出ており個性的かつ十分に美味しいスープだと思います。また麺も中太の玉子麺で特徴があってよかったです ただ圧倒的に残念だったのはラム肉。長時間煮込んで…との記載でしたが臭みとともに旨味も抜けてカスカスな切れ端肉がちらほら入っているだけ。特に味付けもなくこれが入って+500円はラーメン屋トッピング史上ワースト一位レベル。 折角羊骨ラーメンだしとオーダーする側からすると、とても印象を悪くするのでもったいない。このトッピングは流石にメニューから外した方が良いのではと思いました

トータルカロリーはスープがない分ラーメンより低くて、良質な油を使っているので身体にもきっと良いのです！！ 入れ替わりの激しかった立地でこれからも最長記録更新をして行って欲しいです。 限定麺ラッシュで何処に向かうのか蜻蛉！ あ〜幸せの蜻蛉よ〜どこへ〜 #平和島 #ラーメン #油そば

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こういうラーメンって、味を楽しむのが難しい。

お米屋さんと隣り合わせの兼業喫茶店、お店に入るとお米の匂いがほのかに香ります。 モーニングは3種類あり、常連さんは皆パンにしてましたが、せっかくお米屋さんのお店なので「おにぎりモーニング」にしました。 …