更新日:2024年04月03日
らーめん池田屋。 京都のG系行列店。馬場店。 らーめん(並) 1300円 麺量はデフォの300gは無理げなので200gに。 ニンニク少なめ。 一見して肉が多い。多すぎる。 乳化していないニクの破壊力!腹にもキます。 そして麺はさすがのうまさ!でも減らしといて良かった。 唐辛子にしてもニンニクにしてもしょせん刺身のツマで この圧倒的な物量作戦の前に敗れ去る。 なんとか完食。 圧倒的なスポーツ感覚。 列接続 19:30 着丼 20:10 退店 20:25
オリジナルの紅塩つけ麺が話題!下落合駅すぐの中華そば屋さん
塩つけ麺も美味しいんだけど、ラーメンのほうが断然美味しかった気がする。つけ麺主体にしたのは常護ができたからかな。
目白で行列ができるほどのつけ麺の人気店。年齢層は幅広く、いい客層
懐かしさと新しさが混在しているようなそんなラーメンです。
息子が特製地鶏白湯塩らぁめん、1100円。私が特製地鶏白湯醤油らぁめん、1100円。 程なく着席。カウンターの仕切りが取り外し式で、2名で座れる様にしてくれました(^^) 見た目では違いが微妙ですが、白湯醤油は程よい濃厚さ。ストレート細麺と良く合います。好きな穂先メンマ、チャーシューは柔らか低温調理系?。 紫玉葱のみじん切りが良いアクセント。 白湯塩はより濃厚ですが、美味しい。(このご時世ですが、一口いただいてしまいました(^^;;) 秋刀魚出汁も食べてみたい。 ご馳走様でした。 #駅近*\(^o^)/* #鶏出汁美味しい #美味しい鶏白湯をありがとう