大田区 大森北 ラーメン PayPay決済可 でおすすめのお店

チェーン店のラーメン屋です☺ みそらーめんが売りなのかな? ランチの味噌ラーメンと餃子にライスのセットを頼みました♪ ちょっと辛めで濃厚でした(>_<) nanacoやPayPayが利用出来ます♪ メルマガ登録すると、お得な情報がくるそうです⭐ 帰りに割引き券をくれました(ゝω∂)

ラム肉乗せ白味噌(1390円) 珍しいラム100%のラーメン。羊骨だとMENSHOが浮かびますがあちらは30%程度、価格が上がってしまうために30%という話だったと思いますがそれでも相当強烈なラム臭だったのでおっかなびっくりで来店しましたが思っていたほどクセはなかったです。むしろMENSHOよりたべやすい。100%でここまで抑えられるのは不思議。しっかり羊骨由来の旨味は出ており個性的かつ十分に美味しいスープだと思います。また麺も中太の玉子麺で特徴があってよかったです ただ圧倒的に残念だったのはラム肉。長時間煮込んで…との記載でしたが臭みとともに旨味も抜けてカスカスな切れ端肉がちらほら入っているだけ。特に味付けもなくこれが入って+500円はラーメン屋トッピング史上ワースト一位レベル。 折角羊骨ラーメンだしとオーダーする側からすると、とても印象を悪くするのでもったいない。このトッピングは流石にメニューから外した方が良いのではと思いました

札幌味噌らーめん ひつじの木@大森 初。 元ここにあった野郎ラーメンの系列だそう。渋谷のしょうがの湯に続くご当地麺系新店展開とのこと。 熟成白味噌と熟成辛味噌とあるが、 まずは白味噌とほうから。 特製味噌ら〜めん（1,590円） 羊肉のスペアリブがはいってて、ちょっと高めの金額。 羊白湯のスープがコク深く美味しいですね。 プリッとした黄色い麺ともあってますね。 ただこのスペアリブはちょっと食べにくいです。 手を使わないと上手く食べれないし、 でもティッシュがこのカウンターにはない。 後ろのテーブル席から取ってきました。 なかなか美味しかったので、今度は辛味噌と食べてみたいです。 ご馳走様でした。 — 場所: 札幌の味噌らーめん ひつじの木

どう考えても調理時間が異なり、ラーメンが先に出されるお店もあるけど、ここは同時に出してくれた。ちょっとした配慮が嬉しい。 本当に久しぶりで、懐かしい味に感じる。臭みもなくしっかりコクがあって旨味が凝縮されている。替え玉前提で少し濃いのが博多流。そうだ、替え玉を忘れてた。チャーハンは余計だった。残念だが、替え玉はまたの機会に。具は、チャーシューと海苔と小葱。チャーシューは薄いけど大きい。適当な大きさに割いて食べると少しづつ楽しめていい。 美味しく完食したが、紅生姜を忘れた。カラシ高菜もいいが、やっぱり博多ラーメンは紅生姜だと思う。家系ラーメンに必ず海苔とほうれん草が入っているように、博多ラーメンには紅生姜だ。こんなうっかりをやるとは…。それだけ久しぶりだったということか。近々もう一度来て、替え玉＆紅生姜でいただきたいと思う。御馳走様。

牛肉の出汁が効いたさっぱり、けどコクがあるラーメンです。かなり現地の味を再現してますが、日本人に寄った感もあり食べやすいです。麺は手打ちで、選べます。私は細麺で三角麺がオススメ。パクチー、辛味も調整可。現地で食べたことある人は懐かしいと、思います。

ぼってりした鶏と野菜のポタージュ状のスープは濃いのに滑らかな口当たり。味付けは実に穏やかでちょっと物足りなさを覚える人もいそうだがいくらでも飲めそうな優しさが素晴らしい。 やや細めの角断面のほぼストレ…

大森から歩いて商店街の外れにある、夜はBarで、お昼はラーメンこじろうグループの麺を提供する、いわゆる二毛作のお店。なかなか来られずでしたが、土曜営業してるのでお昼に訪問。 しょう油ラーメン、油そばの他…