更新日：2024年09月04日
[オーダー] 冷やし鶏中華 イワシそば [感想] 今回は冷やしラーメンで鶏ラーメンをいただきました。 さっぱりクリアな味の鶏のスープに、ローストされた鶏モモチャーシュー、平打で少しもっちりとした食感の麺が、どれもなかなかの美味でした! ここに加わる山椒の香りが心地よく、辛味やシビレはなく、非常にさっぱりと食べやすい仕上がりの一杯でした! 大変きれいに整えられていて麺線に、黄金に光り輝く器がより一層料理を引き立てているように思います。 イワシそば(和え玉)には、イワシの刺身がこれでもかというほどふんだんに盛り付けられていて、とてもインパクトがあるビジュアル! 醤油っぽいタレと辛くないラー油っぽいタレで味付けされていて、とても深みある味わいでした。 今までこんなふうにイワシを食べたことはなくて面白い一皿だなと思いました。 ほかにも海鮮の丼と和え玉が充実しており、これは一回じゃ味わい尽くせないですね! グランドメニューの煮干しそばも大変気になります。 #SusuruTV
ボリューミーで信者が多いことでも有名なラーメン二郎の西台駅前店
ラーメン小 全ましコールでいただきました。 デフォルトの量が多いので、大はちょっと厳しいかも。 固めはNGです。 スープは非乳化で好みな感じでした。 うまい！
