更新日:2024年11月22日
東京ラーメンランキングでは1位に輝いた、全国屈指の超人気店
それから一燈で季節の限定ラーメンをいくつか販売していく中で、一燈でも第2の柱となる商品を提供することは出来ないだろうか?とずうっと考えていました。 考えて考えて考えていくうちに、うちでしか出来ないオンリーワンなつけ麺にしたい。 今は淡麗系がブームではありますが、一燈は濃厚なつけ麺が評価され、現在も日々たくさんのお客様にご来店いただき支えられております。 そこで第2の柱として9周年記念の時に提供させていただきました、「オマール海老のビスクつけ麺」こちらを準レギュラー商品として販売させていただきます。 お値段が正直高いと思われると思います。 しかしながら本当に原材料の高騰で本当に心苦しいのですが、中身の豪華な内容でご理解いただきたいと思います。 限定ではなく、通年販売していくには本当にこちらの価格でも辛いところでございます。 しかしながら、必ず満足していただける逸品に仕上がっております。 お値段 デフォルトオマールつけ麺¥1,480 半熟味玉オマールつけ麺¥1,630 特製濃厚オマールつけ麺¥1,980 チャーシューは今回ございません。
ステーキのトッピングも出来る、一言で言うとまさにガッツリ系のラーメン店
木曜日限定 台湾まぜそば ミニ 150g ¥1000 並盛り 200g ¥1200 中盛り 300g ¥1300 小松菜トッピング→クーポン 海苔5枚トッピング→クーポン 頼んだのは、 台湾そば 並盛り ¥1200 デフォルトメニュー あっさりラーメン あっさりつけ麺 濃厚らーめん 濃厚つけ麺 汁無し油そば サバ節カレーらーめん サバ節カレーつけ麺
11/18(月) 鴨出汁中華蕎麦(塩) 鴨出汁中華蕎麦(醤油) 「チャーシュー中華そば」 ¥1300 「中華そば」 ¥900 塩、醤油での営業です。 営業時間 10時半〜通し営業(材料切れ終了) 本日も宜しくお願い致します。 とのこと。 チャーシュー中華そば ¥1300 塩で! 平打ち手揉み麺 2024/11/18 16:44 待ち人無し 16:44 食券購入、着席 16:53 着丼 17:05 退店
今週日曜の1杯、金町の『ramen club トトノエ』で山椒らぁめん♪未食のメニューを求めてこちらへ。 鶏をベースに貝出汁や魚介を合わせた厚みのある上に山椒のピリっと感があるスープに喉越しの良い麺がよく絡みうまい(^^)q 勝手に塩をイメージしてたけど醤油の山椒は初体験でした。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
人気No.1肉玉そば。2013年につけ麺博で全国3位に選ばれたお店
デカデカのった海苔のインパクトは絶大だが、 このラーメンのもっとも重要なポイントは超絶濃厚なラーメンの上に乗っかった豚バラ焼肉である( ☆∀☆) このしっかり味付けされた肉だけでもご飯1膳どころか2膳はいけるやつ! そいつを麺に巻いて食べても良しっ! on the ライスでも良しっ!! ニンニクの香りを感じつつ、がっついて食べ進めながらも次はどう食べてやろうかとヨダレもんですな(*´ω`*) 当然肉だけじゃないよ! ラーメン自体旨いからっ!! お願いランキング1位☆ 大つけ麺博 ラーメンvsつけ麺 ラーメン部門1位☆ (ちなみにこの時のつけ麺部門1位は松戸の名店 中華蕎麦とみ田☆) 卓上のにんにくを途中で加えて、明日への活力をさらに注入! スタミナ満点(笑) 味玉+卵黄って夢の共演をひとつのどんぶりの中で完結! 黄身を纏った麺もまた神々しい( 〃▽〃) しっかりドロッとスープに浸った海苔はごはんをくるんでパクリ(^ー^) ごはんをおかわりして〜 ドロッとスープをぶっかけ〜 雑炊にしてかっ込んでフィニ〜ッシュ!!!!!
東船橋に本店を構える、とんこつ醤油ラーメンの人気店
同僚にラーメン食べに行こうと言われ連れてきてもらったのが『かいざん』新小岩店 店内は奥に長くカウンターのみ、入り口に食券機があります。 今回が初めてなので 最初に食べるメニューは、同僚おすすめの「かいざんラーメ」¥1050+半ライス¥100 、麺硬めで注文! 見た目よりあっさりしたスープでまあまあ旨い! 麺は細麺でやや縮れ麺、喉越しがよく美味しかったです。卓上のニンニクや豆板醤などを入れて味変しながら完食! チャーシューが厚めでボリュームあったので腹パン、食い過ぎた〜、ネギ丼が人気あるみたいので、次回はチャーシューが少ない普通のらーめんなに、お店で1番人気のネギ丼たべにきます。
上品な醤油味のスープにコシのある細麺が良く合うラーメンのお店
醤油らーめん¥850- ラーメン激戦区、亀有で15年に渡り営業するお店! 環7沿いでランチタイム。土曜・日曜は背脂らー麺のみで営業。 入店したらまず食券機で購入。一番上の醤油をチョイス。 ご夫婦でしょうか。 息の合ったオペレーションでラーメンが作られていきます。 あっさりした動物系の清湯スープに、細かな背脂がたっぷり! スープ自体はアッサリしていますが、この背脂がいいコク出してくれます。 塩分はしっかりめ。 麺は浅草開花楼謹製。 細いストレート麺。 コシを残した食感で、醤油清湯のステレオタイプ。真新しさはないものの、背脂との相性バッチリ。 ロールされたバラチャーシューは薄切りながら柔らかくてGood。 食後に冷たいルイボスティーをいただいて退店。 一口サイズがかわいい(笑) 地元に欲しい、ほっこりできるお店でした。 ごちそうさまでした! #亀有 #背脂 #醤油ラーメン #Retty人気店
丁寧な仕事で美味しい!ラーメンだけでなく炒飯も絶品のラーメン店
新小岩からちょっと南にある目立たないラーメン屋さん。カウンターのみ8席で、入った時は2人だけだったのにすぐに満席になりました。 メニューは中華そば、つけそば、いぶきそば、肉そば、炒飯。サイズが大中小あって、中で830〜1100円。いぶきそばというのは特製全部乗せの中華そばで、煮玉子、チャーシュー、ワンタンが乗ってます。 味は強烈な煮干し。満席になったのは煮干しのリピーターだったんですね。 よくある煮干し味なのでそんなに珍しい感じはしないですね。
葛飾区随一の美味しい濃厚つけ麺が堪能できる店。極太麺に濃厚スープ
どこかで食べたようなビジュアルのラーメンではありますが、味は確かですよ!
葛飾区にある新小岩駅近くのラーメン屋さん
美しいラーメンでした! そして麺がモチモチつるつるで美味しかった!
極太麺に甘めのスープ、にんにくがばっちり効いた亀有のラーメン屋さん
:*:・'°☆ #独食満喫 #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん #ガッツリ食べたい時に #駅近で嬉しい #脂がしつこくない #UberEats有り #地元民おすすめ
スープがうま〜い中華そば屋さん
常食したいラーメン。
パワーもパンチ力もある味噌ラーメン専門店
結構がっつり系でニンニクを使ったラーメンが多い感じでした。ちょっとそっちは避けて普通の味噌ラーメンにしたのですが、それでも適度なニンニク味でいい感じでしたね。 味噌なので野菜が乗りますが、ここはもやしのみ。そぼろも入ってて、これが優しい味にしてくれてると思いました。 味噌ラーメンに生ニンニク、白髪ネギ、刻みネギを加えるとガッツ麺になるみたいです。
この手のラーメンはさっぱり過ぎるんだろうなと思いましたがそんな事はなく、いい意味で濃厚! バランスがいいなと思いました。 ここは暫くリピートしちゃいますね! 近所に住んでいてよかった。
うん♪ 初の冷やしラーメン、しっかりと堪能しました(笑)思い出した❤ 11時のオープンと同時に中に♪ えっと……冷やしラーメンはまだみたいだから………。 あ、私はこれ『わんたんらぁめん』限定の❤ 平打ち麺に醤油スープで(♡.♡) ダーは『こってり辛海老らぁめん』こちらも火、木、土限定ね(♡´∀`♡) 『来週の火曜日から入院だから、今日が最後の晩餐だねw』 最後とか言うな馬鹿( `o´ ) 透明なスープの『わんたんらぁめん』と濃厚な色のスープ『こってり辛海老らぁめん』2つ同時に到着❤ 美味しそう(*´﹃`*)♪いただきます♪ …………う~ん❤スープ美味しい!レンゲで掬って飲むのでは無く、最初は直接器からって書いてあったから……直で(/// ^///) 美味しいなぁ~❤ こんな感じのラーメンって、東京にはあまり見かけないよね♪ 佐野ラーメンとはちょっと違う感じだけど、かなり近いのかな? ダーは…………3週続けて悶絶(↑▽↑) 『海老!やばい!』 どれどれψ(´ڡ`♡) ……。
チャーシューは大きくトロトロ食感。アットホームな空間のラーメン店
ヾ(≧∀≦*)ノ〃】 2023/1/21 長男君のバスケ帰り、 赤羽→水元→新三郷とバスケシューズを求めて方々車で走り回り、ようやく購入して帰路に着いたのは20:00頃… 車の中で晩飯どうしよっか~ なんか食べて帰ろ~ かみさん 「とうちゃんの誕生日近いから回転寿司行こっか~」 否!誕生日飯は私に選ばせてっ!! かみさん 「いつも通り町中華でしょ?(笑)」 確かにいつも私の誕生日は私が行きたい町中華をチョイスに食べに行っている… 私 「今回は違う! 行きたいラーメン屋がある!!」 そう、もう少しで私のBIRTHDAY! 外食するときに私に決定権が委ねられるのはBIRTHDAY飯と父の日飯!! ここ数年、毎回私が選ぶのは町中華! 私 「今回は町中華じゃないしっ! ラーメン屋だしっ!!」
:*:・'°☆ PS.独食満喫2023夏の陣☆ vol1.2023/8/5 巣鴨「まるえ中華そば」 vol2.2023/8/6 八潮「王道家直伝 との丸家」 vol3.2023/8/7 綾瀬「たかし屋」 vol4.2023/8/10 新宿「横浜らーめん 山本家」 vol5.2023/8/23 足立区西新井「富士丸」 vol6.2023/8/26 北千住「鷹の目」 vol7.2023/8/26 立石「一力」 #独食満喫2023夏の陣☆ #独食満喫 #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん #脂がしつこくない #ガッツリ食べたい時に #中毒性あり #こってりラーメン #いつも行列 #地元民に愛される店 #隠れた名店 #カウンター席のみ #巨大盛り #脂がしつこくない #地元の名店 #近隣にコインパーキング #大将の個性が強い
特肉シャモ中華そば。 3種のシャモを合わせた贅沢なスープ、塩と醤油の中間の味付け。香りの良い中太ストレート麺、肩ロースのチャーシュー、親鶏肉、味玉、穂先メンマ、味変用に地がらし。美味い一杯でした。 ご馳走様でした。
背脂やニンニクが人気!濃い一杯が食べたい時にオススメのラーメン屋さん
23時30分頃仕事帰りに遅めの夕食を弁慶で。 ギトギト系は苦手ですが、、今日は美味しく頂けましたー、、まぁ体調によってはくどく感じる時もありますが、、(⌒-⌒; )。 明日は休みなのでニンニクも投入して温まりましたー
がっつり食べたい時におすすめ、大盛や半ライス・水餃子が無料のラーメン店
1番ダメな時間帯にラーメン だってここ4時まで開いてるんだもの…… ・賄い人気No.1ラーメン たっぷりネギもやし。 煮干しが効いて、なんなら粗挽きの骨感まで感じるスープにゴリゴリの背脂。 極太麺は断面四角系のうどんみたいな麺、わたしはこの食べ応え好き。 ・家系ラーメン 甘めマイルドめの横浜家系スープ、背脂は賄いよりは控えめか? 通常の縮れ麺もまあまあ太めでよき。 このスープご飯にかけて食べるの最高w もう罪悪でしかない行いですが反省はしません。 ごちそうさまでした。