更新日:2024年03月28日
【「鈴なり」姉妹店】和食とフレンチをかけ合わせた「東京割烹」
☆クオリティ高い、創作和食☆ 実は四谷で行きたいお店、鈴なりさんがなかなか予約とれなくて行き着いた、鈴なりの姉妹店、てるなりさん。 それはそれは楽しみに伺いました。 和食なのですが、少し洋食っぽさが出…
美味しい魚が食べられる、四ツ谷の小料理屋
歴史ある魚料理のお店。 四ツ谷三丁目の昔ながらの商店街(?)にあります。 なんと10年ぶりに行きました。 この日のメインは栗蟹。 毛ガニの小さいのらしいのですが、小さいから市場にはあまり出回らないそうです。…
新鮮な旬の素材を使った斬新な料理に感動。内緒にしておきたい日本料理店
曙橋駅から新坂を登り、外苑東通りの交差点付近にある「京坂屋」さんにランチでお邪魔しました。 いつも曙橋から荒木町方面へ向かう際に気になる存在でもあり、スルーしてしまっていたお店なのですが、ここまで…
一つ一つ、丁寧に仕込んだ魚を使った魚料理が絶品の小料理屋
【曙橋にある教えたくない和食割烹ランチ】曙橋にあるほしのさんの漬けマグロ丼です。 はっきり言って教えたくないお店。家庭的で雰囲気良いし、何だか落ち着く小さな和食割烹。 1200円で、美味い和食ランチが食べ…
どのメニューもお安くて美味しいと、リピーター続出の居酒屋
鮭イクラ丼850円 カリカリ梅を散らすんですね、食感も良く鮭と梅の相性が素敵☆ 外で食べると自炊の時の一工夫に役立ちますな。
仕事でも、家庭の方とも行けるオススメのお店
前々から店頭の釜飯メニューが気になっていましたが、なかなか行く機会もなくネット上にも情報が少ないため、謎のお店でした。 釜飯が食べたいな~と思った日に行ってみたところ、あたり! ドリンクメニューは日本…
松茸のコース(25000円)+ソフドリ数杯で締めて30100円/人 品数は一般的より気持ち少なめですがお腹はパンパン。 一品一品ボリュームがある感じです 国産には時期が早く中国産とのことでしたが、産地·空輸·直通のこ…
【雑誌掲載多数】天ぷらの概念を覆す!フランクな雰囲気で日本の味とお酒を愉しめる★
四ツ谷三丁目と曙橋の間にある「天ぷら Dining ITOI」さん。 久しぶりの訪問。 気軽なお値段で天ぷらをツマミながら飲むのに良いお店。 ハチミツつけて食べる天ぷらとか相変わらず変わり種なのがあっておいしかっ…
着物の女将さんが迎えてくれるカウンターの小料理やさん
行きつけお店のママさんに常連さんと連れて行って貰いました。 女性が店主でカウンターと座敷席がある小料理屋さんという雰囲気です。 お店が移転していて連れのおねえさんに迎いに来て貰い遅れて入店。 お店に入っ…
四季の流れに重点を置いた「正しい和食」を、気軽に愉しんで頂ける「旬菜料理 山灯」
【料理人の家にようこそ】和食にとらわれないジャンルの壁を越えた創作料理の虜に…。
大好き一期さん♡ 夏は鱧しゃぶ!ヾ(*´▽`*)ノ しゃぶしゃぶだけでなく、お造りや 揚げ物とたくさんの調理法で鱧が味わえます。 夏ならではの焼き枝豆やとうもろこし天も本当に美味。 メインの鱧しゃぶ、本当にお出…
四谷三丁目・杉大門通りに佇む、一つ一つの素材にこだわりを持ったお店です。
夜は和食ですが、ランチタイムは台湾料理のランチをやってます。頼んだのは、魯肉飯セット1000円。ボリュームたっぷり。