更新日:2024年03月28日
和風創作料理を楽しめる居酒屋さん
去年も同じものを食べてましたが じめっとした季節には さっぱりとしたものが食べたくなります アボカドと10種の野菜サラダ蕎麦 生野菜の小気味良い食感、冷やし蕎麦の食感、 アボカドの柔らか食感と一口で3つ楽…
コスパ抜群、お腹いっぱいになるランチ。ハーバー付近なので似つかわしくない場所にありますが、やはり会社員のランチはこういうお店がいいですね。メンチは写真以上に大きく、一口齧れば肉汁が垂れてきました。 ランチタイムは並ぶので、今回は一人だったからすぐにカウンターへ案内してもらえました。 生卵も好きなだけ食べられるので、ご飯はお代わり。 #これは絶対食べてほしい #腹ペコだったので #1人だから行きたいお店 #リピート決定 #噛む度に肉の旨味 #行列覚悟の人気ランチ #ご飯山盛り #さくっとランチ #ジューシー #肉汁注意 #肉汁すごい #1人飯 #ビジネスマンの胃袋満たす #ボリューム満点 #お一人様OK
四季の食材を織り交ぜた創作和食と、こだわりの日本酒を堪能する。
店自体は2018年からあるが、ランチでのラーメンの提供は2023年1月11日から。ajito ismのレシピをベースとした(驚)味噌とオリジナルの醤油を週替りで提供。 ドロっと重たそうだが油由来でないのでコッテリではないスープは猛烈に味が濃い。一緒に提供される割りスープ(?)を使い切ってもまだ味濃いめ。せっかくのベジポタを薄めてしまうなど無粋だが薄めないと味が濃すぎて・・・ これは勿体ないなぁ。 やや太めの緩いウェイブの麺は程よくむっちり。スープは猛烈に絡んでくる。炙りの入った小振りのチャーシューだが味はいい。
大井町駅より徒歩5分 隠れ家的ダイニングバー
今日も美味しかった ホタルイカとたけのこしゃぶしゃぶ クジラのお刺し身 大好きな農民ロッソ