こだわりの「おでん」が楽しめる西麻布（港区）のおすすめ店

西麻布の交差点と広尾駅の間にあるお店。 地下のお店で、看板をみのがしてしまいそうなひっそりとした佇まい。中に入るとカウンターに美味しそうなおでんが煮込んであり、とても美味しそうな匂いでいっぱいの店内☻ おでんは関西系？で出汁がすごくきいてて、出汁だけでごはんが食べれそうでした！ 今回は二人でいったので、何回かにわけておでんを注文。大根と焼きたらこと筍が私の中ではベスト3でした！単品で頼める銀ダラの西京焼きと明太子もおすすめ。 また行きたいお店です☻

トマトキーマカレー、グリーンカレー、八百長カレー、どれも美味しいー！食べ方がライス、素麺、クスクスと選べます。飲んだ後の〆にオススメですね。 #カレー好き #辛さが旨いスパイスカレー

お客さんに連れて行ってもらいました。 おでん屋さんですが、いろいろ美味しいもの出してくれます。 雰囲気も素敵で、何よりマスターの福田さん・店員の皆さん楽しくて良いです あざぶうどんが姉妹店。 おススメです

大切なご友人、パートナーとしっぽりご訪問頂きたいお店です。御歳70歳超えのおしどりご夫婦で切り盛りするカウンター8席のみの西麻布の老舗おでん、『味覚』。 先付け４種から始まり、お刺身、旬菜を頂き、さておでん。 透き通る美しい上品で奥深いお出汁のおでんは、程好く食感を残す大根、歯応えはありつつふわふわちくわぶ、大き目にミンチした魚つみれ、はんぺん、肉厚昆布は今まで頂いたおでんは何だったのかと思う美味しさ。 参りました。 日本酒は一種ですがこちらのおでんにはこれ以外無いと思う、おでんを引き立てるお酒。 関東のタネながら透明なお出汁。不思議に思い、関西おでんかと伺ったところ、日本橋ご出身の大将が、江戸おでんは本来醤油を使わぬお出汁でこちらのお店は忠実に守っているそう。醤油で真っ黒な出汁になったのは江戸城築城中に東北から人が沢山来てからだと伺いました。 そして、こちらのご夫婦、六本木全盛期時代を知り尽くし当時近辺で飲んでいた方が懐かしく話題が盛り沢山で楽しませて頂けます。 また何よりも奥様を気遣う大将とサポートする奥様お二人の愛情が強く印象に残ります。 大切な方としっぽりと夫婦愛にほっこりしつつ、愛情の詰まったおでんを召し上がって下さい。 #西麻布 #最強おでん #老舗 #おしどり夫婦

知人に連れられて初めてお邪魔しました！ 西麻布の交差点から少し離れた場所の住宅街の中にあります。一軒家を改造した感じのお店で、１階はカウンターで５席。２階は個室の４人席と２人席、そしてトイレがあります 玄関を入ると、シェフがカウンター越しの厨房でおでんを作っています。最初に聞いてビックリしたのですが、ここのおでん出汁は鴨から作っています。とても穏やかな味わいで、これを”おでん”の出汁にしてしまうなんて、なんと贅沢な～！素材本来の旨みを壊さない感じが絶品で、油っぽさが全くなく、気合を入れてアクと脂を取り除いて透明度の高い出汁になっています。 メニューは基本的にコースとなっていて、３品＋おでんをメニューから５品＋季節のご飯＋デザートですが、追加料金でおでんを上乗せ出来るらしいです。 「ロールキャベツ」、「車麩」、「フルーツトマト」、「大根と牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」、「レタスと自家製ベーコン」をオーダーしました。圧巻だったのが季節のご飯、今回は最高のイクラが入っており、最初は普通に頂きましたが、お代わりは鴨おでん出汁を入れて絶品の料理に仕上がりました～！