更新日:2021年09月05日
独特の熟成と味付けによる深みある美味しい牛たんが楽しめる牛たん専門店
ランチメニューは牛タン定食のみで1500円(大盛り2200円)とやや高いが、厚切り牛タンやわらかく香ばしく、塩気も丁度良く美味しかった!麦飯の麦が大粒でプチプチの食感も楽しい。 仙台の司という店の姉妹店らしい、…
日本橋駅直結のビルで食べられる仙台名物牛タンのお店
▪️牛タン焼き 塩 1,980円/人 2人前 低温でじっくりと熟成、焼きは強火で短時間。 まず香ばしさ、そして柔らかさ、噛むほどに良い感じの脂の広がりがあり、あぁ、美味しい! どの食べ方もそれぞれの良さがあって捨てがたいですが、一品選ぶとしたらやっぱり牛タン焼きかな。 次は牛タン焼き みそ もいただきたい。 美味しかった。 ごちそうさまでした。
東京駅エリアでピカイチのホルモン屋
日本橋の人気店つじ半のすぐ近く。ホルモンメニューが豊富。19時から予約。店内は金曜日ということもあり既に満員で賑わっている。 ホルモンを中心に人気のものから頼んでゆく。 テーブルがいっぱいにならないよう…