更新日：2024年03月16日
六本木一丁目駅から徒歩8分程にある、お肉を堪能するためのお店
最高に美味しいすき焼きでした
牧場に足を運び目で見て食べて、厳選した各地の牛を一頭買い！美味しい赤身肉を堪能！
たまに行くと、いつも気さくな店長さんが面白いお話&美味しいお肉サービスしてくれます♩ 近所にこんなにコスパのいい焼肉屋さん出来てしまうと、ついついお肉を食べに行ってしまうので中々ダイエット出来ません(*´-…
(Vanneさん談) エロくて美味かった 3.ユッケをバゲットにのせて 目の前でバケットを焼かれ、ユッケを混ぜてのせてくれる 4.焼き物 本日の赤身とツチノコ®️［よろにくの登録商標］ 赤身はタレにたっぷり絡めて濃厚な味わい・ツチノコにはタレは少しだけ付けてフワフワの食感と上品な味わい［タレの付け方や食べるタイミングなど指南があります］ 5.特製塩だれのサラダ 6.焼き物 数種 手切りで薄い帯の様にカットされた ・美しい牛タン ・ミノ ・小腸 ポン酢とおろし大根の玉 7.椀 野菜出汁 8.焼物 希少部位 シャトーブリアンシルクロース シャトーブリアンは弱火でじっくり焼く手法。やわらかいその肉を半分はたれ、 もう半分はたれと山葵をあわせて シルクロースは強火で一気に焼かれ、 1口ご飯玉に巻いて 悶絶する旨さ 9.シャトーブリアンのカツサンド パンも目の前で仕上げられ、 バターの含み具合などパーフェクトな焼き加減 ・最初に厚切りでロゼ色のシャトーブリアンをパンに挟む前に塩で ・カツサンドは半分はそのまま、 もう半分には柚子辛子をつけて！
