更新日:2019年02月02日
肉肉しくて厚みのあるパテが魅力の美味しい肉厚ハンバーガーが人気のカフェ
開高健の本で、ソフトシェルクラブなるものがあると知り、食べたい食べたいと言っていたら、連れて行っていただいたのがそのはじめ。アメリカらしいお料理で、豪快な感じ。温かいアップルパイにアイスクリームが乗…
michiko.I
アメリカンクラブの中にある非会員で唯一はいることができるレストラン
東京アメリカンクラブのレストランへランチでお邪魔しました。会員でなくても入ることが出来るアメリカンダイニングのお店です。 メインを注文したら、あとは好きなサラダやオードブル、デザートまでブュッフェに…
Ayano.S
ワインセラーがおしゃれなステーキハウス
東京アメリカンクラブにあるステーキのお店! TACの会員しか入れないが、今回は会員にお誘いいただき行くことができた。熟成肉は、dry-agedとwet-agedに大きくわかれる。アメリカン流、ポーションが非常に大きいの…
Tetsuya Natsuka
ピッツァ本場ナポリの大会で世界一に輝いたシェフのピッツァを頂けるイタリアン、『ジャンカルロ』。 ナポリだけでなくイタリア各地で修行なさったシェフのお料理はどれもこれもモルトヴォーノ。 前菜はピエモン…
Ryoko Date